若旦那の広島びいき - フライでしか食べた事がなかったのですが、、、
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フライでしか食べた事がなかったのですが、、、2011/10/21 2:00 pm
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日の広島は午後から雨となっております。
ぱらぱら〜と降るくらいですので、そんなに大したことはないのですが
時折強い雨が降るようです。
さて、先日六一さんに伺った時に初めていただいた料理がありました!
こちら!

煮付けは煮付けなのですが、何の煮付けかお分かりですか?
頭を見るとちょっと怖そうな魚ですね。実はこれはめんたいなんです!
めんたいはよくフライにしていただいていますが、煮付けにしていただくのは
初めてです!
「めんたいはよくフライで食べますが、実は煮付けもおいしんですよ〜」
と店主がお勧めして下さいました!

頂いてみると、、、おいしいじゃないですか!たんぱくな味がするのかな〜とおもいきや
メバルなみにいい味していました!
これは発見ですね!そのあとも音戸いりこも焼いて頂いて頂きました!

瀬戸内のお魚はやっぱりおいしいですね〜!
ぜひ広島にお越しの際は、瀬戸内海でとれた新鮮なお魚をご賞味ください!
六一
広島市中区流川町5-19 カサブランカビル 2F
電話082-240-1161
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日の広島は午後から雨となっております。
ぱらぱら〜と降るくらいですので、そんなに大したことはないのですが
時折強い雨が降るようです。
さて、先日六一さんに伺った時に初めていただいた料理がありました!
こちら!

煮付けは煮付けなのですが、何の煮付けかお分かりですか?
頭を見るとちょっと怖そうな魚ですね。実はこれはめんたいなんです!
めんたいはよくフライにしていただいていますが、煮付けにしていただくのは
初めてです!
「めんたいはよくフライで食べますが、実は煮付けもおいしんですよ〜」
と店主がお勧めして下さいました!

頂いてみると、、、おいしいじゃないですか!たんぱくな味がするのかな〜とおもいきや
メバルなみにいい味していました!
これは発見ですね!そのあとも音戸いりこも焼いて頂いて頂きました!

瀬戸内のお魚はやっぱりおいしいですね〜!
ぜひ広島にお越しの際は、瀬戸内海でとれた新鮮なお魚をご賞味ください!
六一
広島市中区流川町5-19 カサブランカビル 2F
電話082-240-1161








