若旦那の広島びいき - さんままハウス行ってきました! その1

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さんままハウス行ってきました! その12011/10/01 4:24 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日は妻と娘と外食にでかけてきました!ヽ(`▽´)/

向かった先は、先日熊野筆の里に行った時に途中で発見した気になる看板の、、、

韓国家庭料理のさんままハウス!














ちょっとみえにくいかもしれませんが、こちらがさんままハウスの看板です。

ほんと気になる看板で、ほんと気になる場所にあったので広島市内から

車で1時間弱をかけて行ってきました!ヽ(`▽´)/














ここらへんは街灯が全くないので、あたり一面真っ暗!(。・_・。)















看板の案内通りにすすんでいくと、、、先の方に明かりが

見えてきました。














ようやく到着ですね!オレンジ色に光る看板が印象的です。

昼くらいにお電話をして予約をしていきました。

お店に到着して車からでると、、、あ〜気持ちいい〜!

空気がきれいといいますか、少し露もおちていたのでしっとりした空気で、素敵でした。
















お店に入ると、女将さんがお出迎えして頂きました。

















「ここは韓国料理をみなさんにご紹介したくて開いたお店なんですよ〜。」

平日のお昼間などは韓国料理の教室も開催されているそうです。

公民館などでも講習をされているんだそうですよ。

生ビールとノンアルコールビールをお願いして、料理の説明をしていただきました。






















メニューを見て、びっくり!あれ?安くないですか?





















「うちはたまたま家の目の前にあいていた土地を利用してやっているので、

それと紹介したいって言う気持ちが強いのでこの価格にさせていただいています。」

ホルモンチゲが2人前で1700円ですよ。。。。(。・_・。)

びっくり!

最初に付き出しのかぼちゃの炊いたものを頂きました。














かぼちゃ本来の甘みがいかされていますね。ホクホク感が

残っていてこのあと出てくる料理が楽しみなります。


















自家製のキムチです。

タレの配合から熟成まで全て女将さんが作られています。

















ナムルもほどよい味付けでおいしいです。

こちらのサラダには驚きました!














何の気なしにお願いしたサラダには、カツオのたたき、サーモン、そして甘エビを

たっぷり使用されていて、とっても豪華!

これがメインででてきても驚かないくらいのおいしさです!















続いてチヂミです。このチヂミがこれまたおいしいんですよね!

中はもっちもちなのですが、外側がぱりっとしていて

絶妙な食感!生地にそもそもタレがまぜられてあるそうで、

何もつけずにこのまま頂きました!

このあと、ホルモンチゲ、サムゲタン、おじや、、、、

2人で食べきれるのか?というくらいお願いしちゃいました。。。

でも食べれちゃうんですよね〜!どれもおいしい!

「うちは全て手作りです。タレも手作り、キムチも手作り、なので安心して食べれますよ。」

たしかにキムチもスーパーで買ったものとは全く味が違う!

すっきりしたおいしさでした〜!


このあとご紹介するホルモンチゲもおどろきです。

ホルモンがどっさり、野菜もどっさり!

ちょっと感動しちゃいました!

ちょっと市内からだと遠いかもしれませんが、ちょっとした遠足気分で、

ぜひさんままハウスさんの絶品韓国料理をお試しあれ〜!

大満足されること間違いなしです!

続きでホルモンチゲなどをご紹介していきますね。

さんままハウス
広島県安芸郡熊野町184-1
電話082-855-3356

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