若旦那の広島びいき - ぼくとつとした店主のおもてなしが気持ちいい まんきち その2

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ぼくとつとした店主のおもてなしが気持ちいい まんきち その22011/09/28 10:53 am

おはようございます。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島も快晴ですね!

さて、昨日ご紹介いたしました鮨まんきちさんの続きです。

お店の雰囲気とシステムはお分かり頂けたかと思いますが、

さて実際のお料理をご紹介してまいります。

まず最初の前菜に登場したのが、こちら!














南蛮漬けといちじくです。いちじくが出てくるところが

にくいですね〜。ヽ(`▽´)/

最初のビールによくあいました。いちじくにのっている味噌も風味豊か!















続いて野菜をポン酢でいただきました。

先ほど味噌を食べているので、ポン酢で口の中がさっぱり

して、次の料理が待ち遠しくなります。














茶碗蒸しが登場しました。目の前で蒸しているので、

できたてアツアツです。あっさりした味付けが好きですね。














ここから日本酒に変えたのですが、豚肉とごぼうですね。

母の味を思い出しました。

でこの時点で、結構いただいていますよね。ここから

お寿司が登場です!
















イカを塩とすだちでいただきます。














ホタテが登場しました。ぷりっぷりでおいしい!














この時点から飲みすぎもあってか、お腹がふくれてきちゃいます。

がりをいただきながら、日本酒も楽しみました。














たまごですね〜!















サーモンが新鮮でした!まさかサーモンがでてくるとは!















エビ!














ここまでくると、私はぐでんぐでんで食べた事すら覚えていないのですが、

写真にはきっちりとっています。















最後に登場するのは、、、、















あなご!こればっかりは私の脳裏にもはっきりと記憶されていました!

口の中であなごがとろけます!















赤だしまで登場します!

まんきちさんのお寿司、完全にまんきつです!ヽ(`▽´)/

こんなお値段でお寿司がいただけるなんて、、、、、

ちょっと驚きました!

広島にはお寿司の名店がいろいろありますが、

引けをとっていませんね!

今度はとくみ鮨の大将にもおしえてあげよ〜っと!



鮨 まんきち
広島市中区胡町2-23 うえだやビル2F
082-244-8110

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