広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんばんわ。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

娘をお風呂に入れて、ミルクを飲ませてさあ寝かせようと20分ほど

ゆりかごだっこしていたのですが、なかなかねついてくれません。(^。^;)

ちょっと苦戦しそうですね、今晩は、、、

さて、9月も残すところあとわずか、、、一年が過ぎるのは早いですね〜

すぐそこに10月がきていますね。

広島の10月といえば、食のビッグイベントがいろいろ開催されます！

その中のひとつが、日本の三大酒処広島の大切なイベント！

西条の酒まつりです！

10月8日、9日の二日間開催される酒祭りは年を重ねるごとに大きくなって

趣向をこらしたイベントが増えてきています。

私も何度も訪れていますが、現場からかなりのやる気を感じとれます。

酒蔵のみなさんもとっても一生懸命ですし、このイベントを一番楽しみにしているのが

酒蔵や実行委員会のみなさんではないかとおもうくらい、活気があります！

その中で、おすすめなのがこちら！









広島の郷土料理、美酒鍋です！

美酒鍋とは、

「酒蔵で働く蔵人が生んだ東広島の郷土料理。鶏肉を中心にした材料で、酒・塩・こしょうのみのシンプルな味付け。日本酒を惜しみなく鍋の中に入れ、アルコールを十分にとばし酒の旨みが凝縮された鍋。お酒の飲めない方やお子様でも食べられます。」

要は日本酒を加えたつくった鍋なんです。

これが、、、おいしんですよ〜！ほんとに！

家で作る鍋にもたまに日本酒を入れてみたりしています。

もちろん酒祭りでも美酒鍋がいただけるのですが、これが予約制！

毎年かなりの人気なんです！

今月末まで申し込みを受け付けていらっしゃるので、ぜひ酒祭りに参加される方は

ご予約をおすすめいたします！

広島の軟水を活かしたおいしいお酒をぜひご堪能ください！