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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の雨はすごかったですね〜！広島市内の方でも冠水した地域がでたそうです。

こんなこといままでなかったのですが、集中豪雨の威力が増している感じですね。

広島でこんなことになるなんて、今まででは想像もできませんでした。

と思ったら、いまはなんと晴れています！なんだったんでしょうか、、、、

熱帯地域のような、、、、(^。^;)

さて今週はず〜っと風邪をひいていて、体調がよくなかった1週間でした。

病院にも行って薬をもらったのですが、なかなか芳しくなくこれは大人しく

家で安静にするしかないな〜と思っていました。でもお腹がすいちゃいますので、

ごはんを食べに行ってきました。ヽ(｀▽´)/

そこで、体によさそうなものを食べようということで中華料理へ！

伺ったお店は大連出身の方がお店を切り盛りされている周園さん。
















こちらの名物料理は、こちら！

















中国の伝統料理、火鍋です。
















漢方薬草を使った中国の鍋ですね。鍋は２つに分かれていて、左の赤い方が

漢方薬膳の鍋、右側がとんこつベースの鍋なんだそうです。

風邪をひいている私は、こちらの左の薬膳の方を主に頂きました。















野菜をたっぷり入れてもらって、そのあとに、、、














もみじ豚のお肉をしゃぶしゃぶ！














和牛ロースをしゃぶしゃぶ！

さらに追加して、














ラム肉をしゃぶしゃぶ！

しゃぶしゃぶしていただくんだそうです！

日本のしゃぶしゃぶのやり方と一緒ですよ〜！

たれは2種類から選びます。














こちらはごまだれ。















こちらは海鮮たれ。

私はこちらの海鮮たれがすきですね〜！

お肉はそんなにがつがついただけませんでしたが、

おいしいスープと一緒に野菜をたっぷり頂きました！

すると、、、お店に入った時に悪寒が多少していたのに、、、あつい！

体中がぽかぽかしてきて、あたたかくなってきました！

さすが漢方薬膳！この火鍋すごい高価あります！

しかもおいしい！

周園さんの火鍋でだいぶん体が楽になりました！

そして、今ではほとんど風邪が治ってしまいました！

漢方様様ですね〜！

最後は、、、














おじやにして頂きました！こちらがとんこつスープの方ですね。

そして、反対側のちょっと辛めの漢方スープの方でも

おじやしようと聞いてみると、、、、

「こっちはやったことがないんですが、、、普通はやらないんです。」

ということで、お店の人も初めての辛いスープの方でおじや！















おいしそう！














う〜ん！いい香り！ちょっとカレーのような香りですね。

お店の人も味見をさせてほしいとたべておられました。

私は、、、こっちの方が好きでした！

またこの周園さんでは、春餅という中国の郷土料理も頂く事ができますよ！

おすすめです！


周園

広島県広島市中区富士見町16-18
電話0066-9675-2276
（予約専用、通話料無料）
082-247-0966