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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日、、、中国醸造のひまごだるまさんからおすすめのお店をご紹介いただきました！

お店の名前は六一（ろくいち）さんです。
















中四国最大の繁華街流川のどちらかというと飲み屋さんが入っているビルの２Fにありました。

となりのお店はほとんどが飲み屋さん、その中にぽつんと六一さんはありました。

















お店に入ると、大将が元気よく迎えてくださいました。

お魚と日本酒のお店のようです。

















とりあえず、メニューもみないでお刺身の盛り合わせをお願いしました。

















まちながらメニューを見ていると、、生ビールが３８０円、、、、

あれ？安い、、、こういうところにあるお店ってこんなに安く飲めないですので、

ちょっと驚きました！

まあそれはよしとして、食事のメニューをみていると、、、


瀬戸内旬の魚味めぐり　３点セット　１６００円

というメニューに目がとまりました。焼物、煮物、揚物とかいてあります。

こんな値段でたべれるのかなと思いながら、こちらもお願いしました。














カウンターに並べられている新鮮なお刺身を眺めながら

待っていると、お刺身の盛り合わせが登場しました。

刺し身が登場したとき、、、おや？このお刺身活きがいい、、、と
















見た目ですぐにわかるほどおいしそうなお刺身が登場！

頂いてみると、、、、うわ！おいしい！

しかもこれが一人前ですよ〜。

すると大将が、、、、

「うちは、瀬戸内のお魚が主で朝〆した新鮮なものしかつかっていないなんです。」

なにーーー！瀬戸内のお魚で朝〆のみ！そんなお店なかなかないですよね！

その後でてきた焼きさかな、煮物、揚物がかなりおいしくて、さらにボリュームも

すごくって驚愕したのは、言うまでもありません。















お店の奥に焼き場と煮付ける鍋がおいてあるのがみえました。

その場でつくってくれているみたいです。















いや〜、正直驚きました。

これ２人だと食べきれない恐れを感じるほどです。















しかもどれを食べてもとってもおいしい！さすが朝〆！


こんなすごいお店が広島にあったとは、、、、、

日本酒も蔵の杜氏さんが直接瓶づめした六一でしか飲めないものまで、、、、

















本州一さんです！今年で杜氏さんがかわってしまうので、

来年からはまた味わいがかわるかもしれませんね。

本州一の杜氏さんはどうやら旭鳳酒造さんにいかれるとか、、、( ｀ー´)ノ















みてください！このキャップ！直詰保証！

いいですね。


その後、３時間近くも日本酒やお魚の話で盛り上がりました！

こんな素敵なお店は、大切にしたいですね！

ほんとにおすすめですので、ぜひ一度ご賞味ください！


六一
広島市中区流川町5-19 カサブランカビル　２Ｆ
電話082-240-1161