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こんにちは！

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

先ほどご紹介いたしました江田島ポークアンドチキン牧場さんの続きです。
















見て下さい！こちらが江田島ポークアンドチキン牧場さんのもみじ鶏が産んでくれた卵です！

おおおお！これがもみじ鶏の卵ですか！

息子さんが鶏の目の前でうまれたての卵を割って見せて下さいました。

















割ってみると、すごさが分かりますね！

盛りがすごくないですか？

白身がもこっって盛っています！

もったいない〜〜〜と思っていると、、、、息子さんが

卵を鶏にあげていらっしゃいました。
















するとこの卵のまわりには、

鶏がうわ〜〜〜〜って寄ってきて、一瞬のうちにぺろり！

すごい栄養になっていると思います！
















跡形もなく無くなっていました！この卵、もみじ鶏から生まれるのですが、

えさも自家製いりこ入り発酵飼料などをつかっているため、手間が相当かかるので、

１個５０円します。

でもそれでも、ぜひ食べて頂きたい卵なんですね〜！

たまごかけごはんにして、いただきましためちゃくちゃ美味しかったです！

















大人４人でがっついてしまいました！

現時点では、こちらの卵をつかった卵かけごはんは鳥串一代さんで味わえます。

広島にお越しになられたら、ぜひ食べてみて下さいね！

ほんとにおいしいですから！
























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ポークアンドチキン江田島
江田島乗馬クラブ
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