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おはようございます。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( ｀ー´)ノ。

今日の広島は朝からじめじめしていますね〜！

雨は午後から降ってくるそうです。(^。^;)

さて、広島といえばお好み焼きですが、最近ではいろいろなお好み焼きが登場しています。

トッピングに納豆とかそばのかわりにごはんを入れるとか、様々なのですが、

今回ご紹介するのは、、、、なんと！

ソースを使わないお好み焼きなんです！

その名も塩おっこん！おっこんとはお好み焼きをおっこんと言っているのですが、

ソースが使われていないお好み焼きには驚きました！

最近塩ソースがブームになっていますが、まさかお好み焼きにも登場してくるとは！！！

以前から耳にはしていたのですが、お好み焼きにソース使わんてどういうことじゃ〜〜！

ぐらいの勢いで敬遠していました。

が、、、、たまたま友人と食事に行ってお店が塩おっこんのお店でした！















お店の名前は味庵（あじあん）。















確かに塩お好み焼きがあるようですね。(◎-◎)














お店はお好み焼きや鉄板焼きが頂けるお店になっていました。

カウンター席以外は満席でした！人気がありますね！















でたー！塩おっこん！

ふん！お好み焼きはソースじゃ思いながら、塩おっこんが気になる私、、、(^。^;)

注文してみました！















しかも大塩おっこんを注文してみました！( ｀ー´)ノ














ほんとだ！ソースがかかっていない！見た目は、なんというか

やきそばの卵巻きのように見えますね。

う〜ん！香りがいいですね！でもソースが使われていないのでちょっと違和感が、、、

それでも頂いてみると、、、
















うん！広島のお好み焼きに追加じゃ！( ｀ー´)ノ

おいしい〜〜〜〜！

塩お好み焼きの塩おっこんおいしい〜〜〜〜！

驚きました！

まさかこんなにおいしいとは！


広島にお越しになられたら、ソースを使ったお好み焼きと、この

塩おっこんを試してみて下さい！


塩お好み居酒屋 宝町 味庵 （あじあん）
TEL 082-246-1206
住所 広島県広島市中区宝町9-8 ダイアパレス宝町　１Ｆ
営業時間 夕方〜24:00
定休日 不定休