若旦那の広島びいき - カレー南蛮って?
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カレー南蛮って?2010/12/21 4:31 pm
こんにちは。
妻の実家に帰って、毎晩おいしい御馳走を食べさせて頂いたおかげで
体重がおそらく増えてしまっている
広島市内、宮島、広島県内の観光情報をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Tです。( `ー´)ノ
ということで、今日は雨の中いろいろと歩き回って現在、
7000歩になっています。
今日は朝から一日中雨でした〜!
久しぶりの雨なので、惠の雨なのですが、、、
今日は皆既月食があったのに、残念ですね。
さて、今日はお昼に私の大好きなお蕎麦屋さん、
松風庵さんにいってきました!
松風庵
前回行ったときに、気になっていたこちら
カレー南蛮を頂きにきました!
でも、、、カレー南蛮ってカレーそばやカレーうどんとは
何が違うんだろう、、、って
疑問に思いませんか?
私は注文しておきながら、気になりまくってしまい、、
その場でネットで調べてみると、、、、
「カレー南蛮というと蕎麦屋専門の言い方で、「南蛮」を国語辞書で引いてみると「東南アジアの国々の称。ポルトガル人・イスパニア人の総称。」と出てきます。でも一般には唐辛子やねぎのことをいい、蕎麦屋で「南蛮」といえば「ねぎ」をいいます。ですから蕎麦屋の「カレー南蛮」はカレーにネギが入った物なのです。」
と書いてありました!なるほど!
お蕎麦屋専門の言い方で、かつネギがはいっているってことですね!
そういう意味だったのか〜。
どちらにしてもおいしそう!
じゃん!カレー南蛮の登場です!
おいしそう〜!
とろみがほんとちょうどよくて、私の一番好きなとろみ加減でした。
確かにねぎがのっている!そぼろものっていました!
でも、お蕎麦屋さんの汁そばってけっこうせいろとはちがって
ちょっと伸びたものが多いので、、、
全く!
ほどよいコシがカレーのスープと一緒にのどを駆け抜けて行きました!
これは、、、、、、うまい!
この季節こういう暖かくて、どっしりしたメニューが
たべたくなるのですが、このカレー南蛮はめちゃんこ
おいしかった〜!
松風庵、、、、やりますね。
おにぎりがついていたのですが、この海苔も結構いいランクの物を
使っていらっしゃる感じでした。
松風庵さんのカレー南蛮おすすめです!
ちなみにじゃこめしもこっそりおいしいです。ヽ(`○´)/
広島県広島市西区横川町3-1-29
・082-238-052
・11.30-14.30 18.00-22.00(祝-21.00)/日休
妻の実家に帰って、毎晩おいしい御馳走を食べさせて頂いたおかげで
体重がおそらく増えてしまっている
広島市内、宮島、広島県内の観光情報をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Tです。( `ー´)ノ
ということで、今日は雨の中いろいろと歩き回って現在、
7000歩になっています。
今日は朝から一日中雨でした〜!
久しぶりの雨なので、惠の雨なのですが、、、
今日は皆既月食があったのに、残念ですね。
さて、今日はお昼に私の大好きなお蕎麦屋さん、
松風庵さんにいってきました!
松風庵
前回行ったときに、気になっていたこちら
カレー南蛮を頂きにきました!
でも、、、カレー南蛮ってカレーそばやカレーうどんとは
何が違うんだろう、、、って
疑問に思いませんか?
私は注文しておきながら、気になりまくってしまい、、
その場でネットで調べてみると、、、、
「カレー南蛮というと蕎麦屋専門の言い方で、「南蛮」を国語辞書で引いてみると「東南アジアの国々の称。ポルトガル人・イスパニア人の総称。」と出てきます。でも一般には唐辛子やねぎのことをいい、蕎麦屋で「南蛮」といえば「ねぎ」をいいます。ですから蕎麦屋の「カレー南蛮」はカレーにネギが入った物なのです。」
と書いてありました!なるほど!
お蕎麦屋専門の言い方で、かつネギがはいっているってことですね!
そういう意味だったのか〜。
どちらにしてもおいしそう!
じゃん!カレー南蛮の登場です!
おいしそう〜!
とろみがほんとちょうどよくて、私の一番好きなとろみ加減でした。
確かにねぎがのっている!そぼろものっていました!
でも、お蕎麦屋さんの汁そばってけっこうせいろとはちがって
ちょっと伸びたものが多いので、、、
全く!
ほどよいコシがカレーのスープと一緒にのどを駆け抜けて行きました!
これは、、、、、、うまい!
この季節こういう暖かくて、どっしりしたメニューが
たべたくなるのですが、このカレー南蛮はめちゃんこ
おいしかった〜!
松風庵、、、、やりますね。
おにぎりがついていたのですが、この海苔も結構いいランクの物を
使っていらっしゃる感じでした。
松風庵さんのカレー南蛮おすすめです!
ちなみにじゃこめしもこっそりおいしいです。ヽ(`○´)/
広島県広島市西区横川町3-1-29
・082-238-052
・11.30-14.30 18.00-22.00(祝-21.00)/日休