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こんにちは。

広島市内、宮島、広島県内の観光情報をご紹介しております

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

先日、出産の準備のため大阪の実家に里帰りしている

妻の実家に行ってきました。

お昼間に時間があったので、ちょっとお出かけしようということになり、

昼ごはんにでかけることに。


大学時代によく通ったお蕎麦屋さんに行ってきました。

このお蕎麦やさんともう一つ甘味処があるのですが、

これが私のゴールデンルートだったんです。


久々の訪問に勝手に盛り上がる若旦那。ヽ(｀○´)/


大阪の大正区にあります、こちらのお店。







なんだか仙人でも住んでいるのかなという感じの

不思議なたたずまいのお店です。









不思議な感じですよね〜。

最初こちらのお店に連れてきてもらった時は、

蕎麦のお店と聞いていたのに、

「何のお店なんですか？」

って聞いちゃったくらいです。

でもなんだかぬくもりを感じるお店なんですよね〜。


お店の名前は、凡愚（ぼんぐう）。

大阪の人の間では知る人ぞ知るお蕎麦屋さんです。








お店に入ると、もちろん満席。

だいたいいついっても満席です。(>.<)

手前の待合室で待つのがいつもの恒例なんです。








お店の入り口からは木漏れ日が入ってきています。

こういうやさしい風景がいくつも点在するのが

このお店の大きな特徴ですね。








おそらくお店で使われている食器などは、

手作りされているのではないかと思います。








ふと天井を見上げると、、、、あれ？

これは、、、、、








なんとたまごのケースで作られていました！

五郎の拾って来た家のようですね。( ｀ー´)ノ

このお店のこういう手作り感も楽しみの一つなんです。


２０分ほど待って、席に案内してもらいました。








大学のころ通っていた時はなかったと思われる、様々な塩が

置かれていました。あったのかな、、、、これは記憶にありません。









タカノツメもありました。自分で好みの大きさに切って使えるようです。

これもなかったような、、、、

記憶が定かでなくなっていますね。。。

でもなんだかんだ５年ぶりですからね〜！


お店のフライヤーがふと目にとまりました。

そうそう！この凡愚さん、、、、なんと週に４日しかあいていません。

週に３日はお休みなんです！

しかも昼のみですよ。


だからいつも一杯なんですよね〜。

でもその３日間は修行と蕎麦の厳選に費やされるそうですよ。


本気度が違いますね。


さあ、、待望のお蕎麦です！

続きます。


店名 凡愚 （ぼんぐう）
TEL 06-6553-7272
住所 大阪府大阪市大正区泉尾4-4-7
営業時間 11:00〜15:00頃
定休日 月曜〜水曜(12月31日は営業)