若旦那の広島びいき - 日本で唯一の想いやりファームに行ってきました!   その1

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日本で唯一の想いやりファームに行ってきました!   その12010/10/13 10:18 pm

こんばんわ。

現在私の万歩計は10004歩を指している

広島市内、宮島、広島県内の観光情報をご紹介しております

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Tです。

今日はよく歩きました!

さて、北海道旅行の様子をレポートしていきたいと思います。


北海道に到着してまず向かったのは、、、、

KANPAIさんで頂いた想いやり生乳の牧場!

想いやりファームに向かいました!










帯広から南下して中札内というところに想いやりファームが

あります。

看板を発見!











とんでもなく広大な土地ですね。

北海道はホントに広い!












もうすぐ想いやりファームのようです。

この看板からすぐのところで、、、











想いやりファームの牛さんが迎えてくれました!

車から降りて近づいてみると、

牛さんが近づいてきます。そして、


もーーーー!


ですって!( `ー´)ノ


人間になれているんでしょうか?とっても愛想のよい

牛さんたちです。










牛さんたちと別れてそのまままっすぐいくと、










想いやりファームに到着しました!











奥に行くと、今年生まれた子牛さんが

休んでいました。

この子牛さんたちは、これからおいしい想いやり生乳を

だしてくれるようになるんですね。











奥の牛舎には牛さんは一頭だけでした。

なぜか、、、、さきほどのようにほとんどの牛さんは

大草原で放し飼いされているんです。


こんな光景広島ではなかなかみないですよね。











こんなに広大なところで、すくすくと育っているから

日本で唯一の生乳がでてくるんでしょうね。


ここでおさらいです。

この想いやりファームの何が日本で唯一なのか、、、


生乳とは、、、、

牛さんから乳を搾ったままの状態のこと。

え?これって絞ったままなんですか?


実は、、、、そうなんです!


生乳のまま殺菌を一切せずに提供出来る商品は、、、

なんと全国でこの想いやり生乳だけなんです!


全国で唯一厚生労働省から販売許可をえられております。

以下想いやり生乳さんのホームページからどれほどこだわっているかを抜粋しました!


想いやり生乳とは、、、


「想いやり生乳」は搾ったまま一切手を加えていない自然のままの乳です。
加熱殺菌・ホモゲナイズした牛乳とは全く違う食品(生乳)です。

1.日本で唯一、生のままで飲める(殺菌の必要がない)自然本来の牛乳です。
2.加熱していないため、牛乳独特の臭いや後口の悪さがなく、牛乳が嫌いという方でもびっくりするくらいおいしく飲めてしまいます。「この牛乳なら飲める」という驚きの声をたくさんいただいております。
3.牛乳を飲むと必ずお腹がゴロゴロするという方、乳糖不耐症の方でも「想いやり生乳」は自然なかたちでゆっくり消化するためお腹がゴロゴロしたり下したりしません。
4.自然の乳なので、酵素・乳酸菌がすべて生きています。酵素は45℃、乳酸菌は50℃で死滅します。乳本来の力を備えているのは「想いやり生乳」だけです。
5.カルシウムの吸収を助ける酵素も100%生きています。高齢者でも「想いやり生乳」を飲み続けて骨密度が上がった人が多くいらっしゃいます。
6.鉄分の吸収を助け免疫力を高めるラクトフェリンも自然のままで生きています(233μg/ml)。
7.アトピーの方、アレルギーの方でも「想いやり生乳」だけは飲めるという方がたくさんいらっしゃいます。
8.加熱して変性した蛋白質は、腸内細菌が異物と認識して消化吸収できないと言われています。「想いやり生乳」は自然な営みのまま胃で凝固しゆっくり消化吸収するため、妊婦さん・授乳中のお母様・乳幼児・成長期のお子様に、是非お勧めです。
9.ひたすら牛の目線・牛の立場で牛の個性とペースに合わせ、人間の都合を押し付けない飼い方が、健康でストレスのない牛達によって殺菌を必要としない牛乳を生み出しています。餌は配合飼料や動物性飼料・遺伝子組み換え飼料は一切使わず、土作りからこだわった自家産の牧草が主体です(無農薬・無肥料)。
10.製品は厳密な衛生管理の工場(全体が無菌室)でビン詰めしております。充填機も毎日分解洗浄、商品は菌検査で安全を確認してからの出荷になります(あらゆる菌をチェックしており、衛生レベルは高温殺菌後の牛乳よりもいいくらいです)。
11.自然のままの乳ですので、クリームが浮きます。分離は自然な現象で腐敗とは違います。「想いやり生乳」は腐敗を起こす菌が含まれておらず、乳酸菌が生きているため、発酵はしても腐敗はしません。嫌な臭いや苦味・ピリピリ感がなければ(酸味や分離はOK)、何日たっても飲めます。
12.「想いやり生乳」は経済効率を優先しないため高額ですが、原価提供しております。毎日飲まなくても必要に応じて飲んでいただければ、身体のバランスはとれます。

食は命です。ありのままの自然が皆様の健康をお手伝いします。



すごいこだわりですよね!




実際に想いやり生乳を飲んできました!

続きます。

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