若旦那の広島びいき - ゼロ磁場にある古民家でお蕎麦を! その2

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ゼロ磁場にある古民家でお蕎麦を! その22010/08/11 6:48 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

先ほどご紹介いたしましたゼロ磁場にある手打ちそばのお店

わらべさんの続きです。

さきほどは、驚きの古民家をご紹介いたしましたが、

今回は本題のお蕎麦です。











最初ですので、ざるそばをいただこうと思います。

友人はとろろを注文していました。

それからおむすびを頼みました。










広島市内から車で2時間くらいはかかると思うのですが、

こんなところにこういう古民家を利用したお蕎麦屋さんが

あるとは知りませんでした。

どんなお蕎麦がでてくるんだろうと思っていたら、、、










ちょっと暗かったので、写真がいまいちですが、

とっても透き通ったおそばがでてきました。

これ、まさか、、、、

頂きます。


うわ!やられました!

因島の蕎麦はなさんに匹敵するくらい感動するお蕎麦でした!

大盛りにしておいて、よかった、、、










こちらがとろろそばです。

このとろろもおそらく自然薯を使用しているのではないかと思いますが、

かなりの粘り気です。

とろろをちょっといただいて、自分のおそばでいただきましたが、

こちらもやられました。ノックアウトです。

こんなにおいしいお蕎麦があるなんて、、、このお店に

立ち寄る事を決めた私を褒めてやりたい、、、


でもこれだけではなく、、、










このおにぎりがまたもやおいしい!

わかりますか?

コーンが入っているんです。

とうもろこしのおにぎりです。

、、、、、このアイデア頂きました!

今度家でもやろうと。

このおにぎり、、、、なんともいえない

ふんわりした食感とごはんの甘みがすごい!

おにぎりだけでも感動もんです。











蕎麦湯でおだしもおいしくいただきました。

広島の北部、三次市甲奴町小童というところにあります。

ちょっとしたノスタルジーに浸りながら、

美味しいお蕎麦がいただけますよ。

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