若旦那の広島びいき - A5ランクのハンバーグ! グランディール

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A5ランクのハンバーグ! グランディール2010/08/09 1:25 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日は朝7時に出社だったので、早朝の広島が結構涼しいことに

気付きました。早起きは三文の得といいますが、

そういう意味ではお得ですね。

さて、先日お昼ご飯を食べようと思い、たまたま出会った

都会のオアシスのようなお店をご紹介します。

パークサイドホテル広島から本通り商店街をパルコのほうへ

向かいます。パルコの手前の永井紙店の角を左にまがると










こちらの看板を発見しました。もともとぴかんての立町店に

行こうと思ったのですが、ふとこの看板が目にとまりました。

「A5ランクの黒毛和牛でハンバーグ」

うん!食べる!

ってな感じで、お店に吸い込まれて行きました。










通路を抜けて奥のエレベータで3Fに向かいます。










エレベーターの扉があくとすぐお店になっています。










店内はとてもエレガントな雰囲気で、すっきりしているので、

とっても居心地がよいレイアウトになっていました。










テーブル席につくと、外からの光でちょうどよい

雰囲気になり、冷たいお水を飲みながら、

空間になんだかほっとしてる自分がいました。

無意識に心地よさを感じたようです。

都会のオアシスですね。












さあ、お待ちかねのハンバーグはどれかな〜とメニューを

見渡していると、










ありました!

A5ランクの黒毛和牛を使ったハンバーグ!

150gと200gがありましたので、、、、


もちろん200gで!お願いしました。










最初にコーンスープが運ばれてきました。

んで、このコーンスープに感動!

いつも飲んでるコーンスープとは違います。

これが本物の味なんだな〜とかみしめながら頂きました。










そして、、、ついにハンバーグの登場です!

いや〜おいしそ〜〜!

デミグラスなどのソースはかかっていなくて、

肉本来の味でお楽しみいただけます。

さあ、頂きますとフォークをさそうとおもったら、、、











分かりますか?!

フォークをちょっとあてただけで、肉汁があふれてきます。










ハンバーグをわると、、、肉汁があふれ出して

熱せられた鉄板に流れるとジューっと響き渡ります。


東京、五反田の矢澤ミートにいきたいと思っていましたが、

広島でも同様のお肉のハンバーグがたべられるなんて、、、


いや〜おいしかった!

いっつも家で食べているハンバーグとはまったく違う

肉本来の味がします。


広島で本物のハンバーグを頂き際は、

ぜひこちらグランディールさんに行かれてみて下さい!


ちなみに、夜のディナーのコースは

さらにすごいお肉がでてくるそうです!



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