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今日はパークサイドホテル　広島　平和公園前の
付近にあります飲食店をご紹介いたします。


その名も「ガウチョグリル」


パークサイドホテル　広島　平和公園前から
徒歩1分のところにございます。












ガウチョグリルさんは


アルゼンチン料理のお店なんです。



アルゼンチン料理って、どんな料理だろう？
と思われた方！


私も同感でした。



そもそも最初お店にお邪魔させていただいた時は
アルゼンチン料理とは知らずなんのお店なんだろうって
思いながら入りました。



お店に入ると、2階まで空間が抜けていて、
らせん階段でつながっていました。


おしゃれ！


というのが最初の感想です。


１Fはカウンターになっていて、
そのカウンターの前に大きな炭火焼きの
コンロになっています。


どちらかというと、アウトドアでお肉を焼く時に
使うバーベキューコンロの特大版を言った方が
分かりやすいでしょうか。


レンガが周りにつんであって、こちらも
風情があります。


２Fはテーブル席が4つあります。


１〜２人で行かれる場合は、カウンターの方が
楽しくてよいかもしれません。



さて、料理の方ですが、
アルゼンチン料理と聞くと食べた事がない！

って思っちゃいますが、


メニューを見てびっくり！



イタリアンレストランに来たかのように
知っているメニューが多いです。



ニョッキ、パスタなど知っている物が
ほとんどです。


その中でもアルゼンチン料理って感じなのが
”アサード”！


これはアルゼンチン風焼き肉とでもいいましょうか、
とってもおいしんですね。


塩で下味をつけた牛肉をこの炭火で豪快に焼いて
でてくるのですが、ここのお肉ちょっとなかなｋ
食べられないほどの美味！です。


店長さん（坊主頭のイケメンさん）に聞いてみると


「正直結構高い肉を使っています。あんまりこればっかり
　頼まれるとつらいんですが、、、笑」


とのことでした。


なるほど、そりゃおいしいわけだ！



お肉も周りのあぶらのところはしっかり
そげ落しており、口当たりもちょうどよい感じ！


おすすめです。



お酒はアルゼンチンワインが豊富です。


実はアルゼンチンって世界で第５位のワイン生産量を
誇っているそうで、一大ワイン生産地なんです。



初めてしりました。


飲んでみると飲みやすくて、初心者向きです。



お店の雰囲気に合わせて、ワインを飲みながら
お肉とほおばる！


このお店のスタイルは
気さくにワイワイとって感じですので
初めての方にも気軽におはいり頂けますよ。


おすすめでございます。



http://colorful.ddo.jp/gourmet/2004/gourmet/0004/index.htm