若旦那の広島びいき - 帝釈峡軍鶏地鶏を頂きました!
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帝釈峡軍鶏地鶏を頂きました!2010/05/07 7:25 pm
こんばんわ。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の
観光地をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
先ほどからご紹介しております帝釈峡軍鶏地鶏を
自宅に持ち帰って実際に調理していただきました!

こちらはもも肉です。
きれいですよね。お肉がきれいってなかなか感じたことなかったですが、
袋から出してみた瞬間、そう思っちゃいました。
こちらは、シンプルにグリルで塩と胡椒のみで
焼いていただきました!

こちらはむね肉です。横山さんに聞くと、
むね肉はたたきにするのがお勧めということでした!
さっそくタタキにしていただきました!

おいしそうでしょう?
やわらかくて、ほんのり甘い身が絶妙でした!

そして、ささみです。
こちらは、、、もちろん刺身でいただきました!
わさび醤油につけて、、、、
うま〜〜〜い!
ささみってあんまり日頃食べないのですが、
このささみなら毎日でもおいしく頂けそうです!
食べたくなりました?
ぜひ横山さんから取り寄せてみてくださいね!
おいしいですよ〜〜!
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の
観光地をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
先ほどからご紹介しております帝釈峡軍鶏地鶏を
自宅に持ち帰って実際に調理していただきました!
こちらはもも肉です。
きれいですよね。お肉がきれいってなかなか感じたことなかったですが、
袋から出してみた瞬間、そう思っちゃいました。

こちらは、シンプルにグリルで塩と胡椒のみで
焼いていただきました!
こちらはむね肉です。横山さんに聞くと、
むね肉はたたきにするのがお勧めということでした!
さっそくタタキにしていただきました!

おいしそうでしょう?
やわらかくて、ほんのり甘い身が絶妙でした!
そして、ささみです。
こちらは、、、もちろん刺身でいただきました!
わさび醤油につけて、、、、
うま〜〜〜い!
ささみってあんまり日頃食べないのですが、
このささみなら毎日でもおいしく頂けそうです!
食べたくなりました?
ぜひ横山さんから取り寄せてみてくださいね!
おいしいですよ〜〜!








