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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島は昨夜から雨です。

チェックアウトのお客様がビニール傘をたくさんお買い求め

いただいたので、おそらく天気予報が少し外れたのでしょうね。

さて、最近気になっているお店があります。

お店といっても、まだできていないのですが、

現在お店をつくっている最中です。

こちら











パークサイドホテルを出て、左にまっすぐ進み

平和大通りのほうへ歩いていると左手にあります。

記憶をたどると、４月に入ってすぐに工事がはじまったと思います。

なにができるんだろうとおもっていたのですが、

最近看板が完成していました。


おにぎり仁多屋

どうやらおにぎりのお店です。

おにぎり？

おにぎり専門店ってこの辺ではめずらしいですね。

おにぎりで勝負ってよっぽど自信があるんだな〜

と思い、友人に聞いてみると、、、

「仁多屋、、、、そごうの地下にあったような、、、」

あっ？そうなの。あるの。

「カープを見に行く時によく買ってたけど、いつも大行列つくっているよ。。。かなり人気っぽい」

なに！

そんなに人気なお店があったんですか！

看板にはホームページのURLが掲載されていました。

みてみると、

おにぎり仁多屋

まだページは表紙だけでしたが、５月１０日にオープンの

予定なんだそうです。


かなりの人気ぶりの秘訣ってなんでしょうか、、、

これは食べてみないといけませんね！


このお店の名前についている「仁多」という地域で

取れるお米が美味しんだそうです。

島根県仁多郡奥出雲町仁多米コシヒカリを使用されているんだそうです。

この仁多米、、、、調べてみたのですが、、、
（wikipediaで調べました）

「環境条件が魚沼地域以上で、日本穀物検定協会の米食味ランキングでは、西日本で唯一「特A」を獲得した高評価の良質米である。」

なに！魚沼産以上！

これは恐れ入りました。。。。

こうなったら食べてみるしかないですね！

今日のお昼は仁多屋のおむすびにします！

仁多米.com