若旦那の広島びいき - カキ打ち体験してみませんか？

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カキ打ち体験してみませんか？2010/01/14 3:00 pm

こんにちは。

パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。

こんなイベントを発見しました！

今が旬を迎えている広島のカキを学んで、

実際にカキ打ちを体験して、、、

カキご飯を食べる！

ことができるイベントです。

その名も

ひろしまのカキを学ぼう

です。

みやじま未来ミーティングさんという団体が

毎年主宰しているイベントで、

今年も開催していただけるんです。

まずは、カキのお勉強。

カキはどのように養殖されているのか、

それからカキはどのように処理されて食卓に

運ばれるのかを学ぶことができます。


そして、、、

実際にカキ打ちを体験して、そのカキを

焼きガキにしてお昼ご飯としていただきます！


あ〜〜おいしそう！


広島の誇るカキがなぜ全国一番なのか、

肌で感じることができます。

そして、、、かき飯もいただくことができます！！！

ぜひ参加してみてください！

広島のカキを学ぼう

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