若旦那の広島びいき - 高橋名人の蕎麦を食べられます!

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高橋名人の蕎麦を食べられます!2010/01/09 7:00 pm

こんばんわ。


パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。

広島と言えば!

という問いに対して、最近ではこう答えることがあります。



蕎麦


そば、、、

そうお蕎麦なんです。

それは、広島には名人がいるからです。

翁達磨

広島の北部に「達磨 雪花山房」という蕎麦処が

開かれたのが約8年前。

その時から評判は瞬く間に広がり、いろんなテレビ番組で

紹介され、私も何度も足を運びました。

その「達磨 雪花山房」を開かれた方が、蕎麦名人の

高橋さんです。

一人の蕎麦職人の方が広島の知名度をこれだけ広めてこられたのが

その蕎麦の凄みの証拠だと思います。


この「達磨 雪花山房」さんは広島市内からですと車で1時間以上かかりますが、

この度この高橋名人の蕎麦を広島市内で食べる事ができるイベントが

開催されております。

















広島駅前にあります広島一の老舗百貨店”福屋広島駅前エールエル館”にて

老舗の一品や名物スイーツが集まってきます。

そのイベントの中に、























高橋名人の蕎麦を頂く事ができます。

●もりそば(1枚)…税込735円
■茶屋営業時間:午前10時〜午後6時(最終日は午後4時閉店)※品切れの場合があります。予めご了承ください。


来週の12日までの開催となりますので、

ぜひ広島に訪れた際は、広島駅前でおいしいお蕎麦をご堪能くださいませ!

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