若旦那の広島びいき - 豚足、豚耳が好きな方は木曜日です!     点心飯店

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豚足、豚耳が好きな方は木曜日です!     点心飯店2016/10/28 5:25 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

10月28日の今日の広島は朝から曇っていてちょっと寒かったですね〜!もう一枚上着を羽織ったほうがいいな〜ということで一度自宅に戻って一枚持ってきたくらいです。昨日の広島カープ、、、残念でした、、、お尻に火が付いたのは間違いないですが明日しっかり応援して第7戦で決めたいですね!



さて、先日は久しぶりにこちらのお店にお邪魔してきました〜!チャーハンがめちゃくちゃおいしい点心飯店さんです。代替わりされて若夫婦が継がれています。継がれてからチャーハンはもちろんおいしいままですが、そのほかいろいろ変えられて進化されておられました!





この日はまず瓶ビールで乾杯して、日本シリーズを観戦です!応援しながらいろいろとお願いしました〜!







まずは餃子から!奥様が餃子担当です〜!しっかり焼いてあるのに、中はしっとりしてとってもおいしい〜!次に何を頼もうかな〜と思ったら次から次へと電話で注文がはいってきます!配達されているので日本シリーズの影響もあるのか配達がものすごく多かったですね〜!



つづいてニラレバをお願いしました!たっぷりニラが入っておいしそう〜!レバーもたっぷり入っていますよ〜!ビールがどんどんすすみますね〜!素晴らしい!



ここで次を決めかねていると、、、

「豚耳や豚足はお好きですか?」

大好きですよ〜!

「実は毎週木曜日は生で仕入れた豚耳、豚足を煮る日なんですよ〜!だから今日食べるのが一番おいしいんですよ〜!」





ということで両方お願いしました!すると、、、登場した豚足や豚耳の美しいこと!透き通っているようにすら感じました!いただくと、、、ちが〜〜う!いつものと全然ちがーう!おいしい〜〜!とっても上品な感じがします!あっという間に食べてしまいました!毎週木曜日がねらい目ですよ!ちなみにチャーシューは毎週金曜日です!



ここで白肉の天ぷらをお願いしました!登場した白肉を見て、、、うわ!ボリュームが以前よりも倍くらいになってる!いただくと、、、おいしい〜〜!

「白肉をいろいろ研究して仕入れを変えたんです!」

なるほど!ものすごく進化を遂げていました!ぜひ!

点心飯店
広島市中区銀山町13-10
082-241-7610

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