若旦那の広島びいき - 自然派ワインとフランス料理    Le K2(ル・カドゥ)

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自然派ワインとフランス料理    Le K2(ル・カドゥ)2016/08/02 12:27 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

8月2日の今日の広島もとんでもなく暑い一日になっていますよ〜!本当に天気がいいですね〜!最近日差しが相当強くなっているように感じているのでサングラスを買おうかなと思っております。でもド近眼なので度入りのものを探さないと、、とめんどうな感じで先延ばしにしていたのですが、、コンタクトすればいいんじゃないの一言でコンタクトレンズを買ってみることにしました!中学のときに使って以来なのでちゃんとできるかどうか不安ですがとりあえずトライしてみます!

コンタクトレンズで結構びびっております私ですが、先日こちらのお店にお邪魔してきました〜!お店の名前はLe K2(ル・カドゥ)さんといいます。広島では有名なハナワインさんの系列店と伺いました。



広島美術館の電車通りはさんだ向かい側にありました。カウンターとテーブル席がありましたが、今回はテーブル席にお邪魔しました〜!メニューはコースのみのようですね。メニューは手書きで用意されていました。こういう雰囲気大好きです!心込められている感じが伝わってきますね。





まず最初に登場したのが夏トリュフとたまねぎのタルトでしょうか!いただいてみると、、、たまねぎってこんな感じでいただけるんだ〜!と感動しちゃいました。アクセントのねぎがこれまたいいですね!



鮎となすとトマトのお料理が登場しました!鮎とソースがよくあいますね〜!ワインと合わせていただいたのですがとってもおいしい〜!



ここでフォアグラといちじくが登場しました!フォアグラがこれまた上品でおいしい〜!いちじくと合わせていただいてみたのですが美味でした!



ここでメインのお魚のさわらが!ふっくら焼きあがっていてさわらじゃないんじゃないかと思ってしまうくらいおいしかったですよ〜!



つづいて仔牛が登場しました!みたからにおいしそうですよね〜!いただいてみると、、、やわらか〜い!仔牛独特の風味を少し残してあってこれもアクセントになってすばらしいです!



フロマージュのあとは桃のシュークリームが登場しました!とってもおいしい〜!





最後はショコラとミントのアイス!



また伺います!

Le K2(ル・カドゥ)
広島県広島市中区上八丁堀3-12-B1F
082-221-3884

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