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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

7月22日の今日の広島も暑いですよ〜！日差しがかなり厳しいですね〜！汗をかくこともずいぶん慣れてきて外を歩くのもあんまりおっくうに感じなくなってきました。若干暑さに麻痺しちゃってるような気がします。

昨日はとあるお店で知り合った方にお誘いいただいて久々に阿津満さんにうかがってきました〜！大将との久々の会話にかなり盛り上がってついつい飲みすぎちゃいましたね〜！その会話の中で

「明日ちょっと行ってみたいお店があるんですが、一緒にどうですか〜？」





とお誘いいただきまして、一緒にランチをすることに〜！伺ったお店は広島の老舗の酔心さんの隣にありました。お店の名前はFUOCO！フォーコと読むそうです。イタリア語かな〜と思って調べてみると、火という意味でした。



黒毛和牛を提供されているみたいですね！すごい！お店は11時30分開店だったのですが、ちょっと早めに到着！すると、、、なんとすでに数人のお客様が待っているではありませんか！ランチで並ぶってものすごいことですよ！

開店と同時にテーブル席に案内されるときにまず驚いたのがスタッフの人数の多さ！相当人気があるお店という証拠ですね！そして接客もとっても気持ちがよかったです！すばらしい！







テーブルについてメニューをみてみると、ハンバーグが一押しのようですね！3人で伺ったので、ハンバーグとローストビーフ丼とカツレツをお願いしてみました〜！

お店の中にハンバーグから空気を抜いているパンパンという音が響きわたります。あっという間にお店は満席に！すごいですね〜！







そこへジュ〜という音をたててハンバーグが登場しました〜！おおお！おいしそう！ワクワクしちゃいますね〜。半生のような状態で登場しましたよ！自分の好きな大きさに切ってペレットで焼いていただくんだそうです！いただいてみると、、、おお！うまい！これはおいしいですね〜！ほんと肉〜〜〜って感じがします！



ローストビーフ丼もボリュームがあっておいしそう！いただくと、、、うま〜〜〜〜い！これはうまいです〜！お肉もたくさん入っていますよ！



最後に黒毛和牛カツが登場しました！こちらも抜群のおいしさ！お肉好きにはたまらないお店です！


FUOCO
広島市中区立町6-3 APEXビルB1F
082-240-1929