若旦那の広島びいき - 広島で唯一なんだそうです!      焼肉 ふるさと

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広島で唯一なんだそうです!      焼肉 ふるさと2016/07/19 3:48 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

7月19日の今日の広島は朝からとっても暑い一日になっております。昨日ついに梅雨明けも宣言されちゃいましたね〜!



さて、先日は先輩にお誘いいただいてこちらのお店に久々に訪問してきました〜!お店の名前はふるさとさんです。何年ぶりに伺ったのかな〜、とってもおいしい焼肉がいただけるお店なんですよ〜!なんとご一緒した方がふるさとさんの娘さんの旦那さんだったという!!すごいご縁ですね〜!



到着した際は15時くらいだったのですが通しで営業してくださっているので大丈夫です!この日はちょっとした団体だったので奥にある隠し部屋?のようなところにご案内いただきました〜!この部屋は初めてですね〜!







まずは生ビールでカンパイ!とってもおいしい生ビールですね〜!メニューを見てみると、とっても丁寧に肉の種類などを案内してくださっています。お客様に部位の特徴を知ってもらって食べて欲しいというお店の思いが伝わってきますね〜!







チョレギサラダ、ナムル、キムチが登場しました〜!ナムルやキムチなどのサイドメニューもおいしいのがふるさとさんの特徴でもあるんですよ〜!最高です!これだけで生ビールがすすみますね〜!



最初に登場したお肉はタンと上ミノ!みてください!このタン!美しい色合いですね〜!和牛のタンをいただけるのもうれしいですね!いただくと、、、超おいしい〜!何もつけなくてもうまい!そして上ミノ!私、こちらの上ミノが一番じゃないかなと思ってしまうくらいおいしいです!ほどよい柔らかさと肉のうまみがほんと100点ですよ〜!必ず頼んでいただきたいですね!



つづいて薄切りカルビが登場しました!

「これ、絶対にねぎと一緒にからめて食べてみてください!」



と教えていただき、ねぎも頼みました!ささっと炙ってねぎをたっぷり巻いていただくと、、、ぶちうまい〜〜〜!最高です〜〜〜!

そしてここで、、ユッケを!



「生食用食肉取扱者として認定をうけているのでこの値段でだせるんですよ!たぶん広島では生食用食肉取扱者の認可を得ているのはここだけかと。」



なに〜〜〜〜!ここだけなんすか!すごい〜!ということでいただいてみると、、、最高でした〜!

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ふるさと
広島県三次市粟屋町2451-1
0824-62-3033

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