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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月5日の今日の広島は朝から少し冷え込んでいますね。日差しもちらっとはでていたのですが、すぐに曇ってきてしまって、、、、。午前中はちょっと花粉症のため病院に行かせてもらいました。だいぶんよくなりました〜！私はのどが痒かったり、耳の奥がかゆかったりということはなく、目がかゆいだけなのでまだ楽ですね。友人はのどがかゆいって、、、大変だ！



さて、先日はこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前は汐さんです。この日はお世話になっております陶芸家の先生とご一緒させていただきました！まずは瓶ビールで乾杯しました！



先付けをいただきながら、すぐに日本酒をお願いしました。すると、、先生が

「今日はこちらを持ってきました！」



なんとぐい飲みを持ってきてくださいました！素敵ですね〜！



ここでお刺身が登場しました！なんと初ガツオ！おいしいですね〜！にんにくとねぎとオニオンスライスをポン酢でからめていただきました！くぅ〜〜〜、うまい！そして日本酒に合う合う！最高です！



赤なまこをいただきながら日本酒がぐいぐいすすみますね〜！酒器がいいからさらにおいしくすすんじゃいました！



続いててんぷらが登場しました！とらハゼ、エビしそ、新ごぼうの天ぷらです！とらハゼがこれまた抜群においしいですね〜！お塩をちょんちょんとつけていただいて、日本酒でぐいっと！最高です！



牡蠣の塩焼きをいただきました！前回同様ぷりっぷりの牡蠣がすばらしくおいしいです！中はとろっとしていてとってもおいしいです！



筍とエビと白魚が登場しました！白魚、今期初めていただきました！おいしいですね〜！さすが汐さんです！



ここでイカの塩辛が登場しました！ここでまたさらに日本酒がすすんでしまう〜〜〜〜！



かなりお腹一杯になったのですが、最後にやはりこちらをお願いしてしまいました！和牛ステーキ！ものすごいサシが入ったすばらしいお肉です！塩コショウをちょんちょんとつけていただくと、、、あ〜〜〜〜！幸せ！最高のおいしさですね！

今宵も汐さんは超がつく満席でした！繁盛店ですので、ぜひご予約を！

汐
広島市中区胡町2-25
082-541-4315