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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

先日おじゃました世羅町にありますごもくめしさんのイタドリが本当においしくって、また食べたいな〜と思いながらさきほど平和公園を散歩してきました。そのときに、、、ふと、、、

私はいつまで若旦那なんだろう、、、いくつまで若旦那なんだろう、、、、

と思いました。そのときさらに、、、あれ？35歳だっけ？36歳だっけ？1977年生まれなので、、、、あ、あぶな〜〜〜！
























さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました〜！お店の名前は鳥さださん。こちらは帝釈峡しゃも地鶏を取り扱っていらっしゃる希少なお店なんです！初めて鳥さださんにお邪魔した3年くらい前でしょうか、帝釈峡しゃも地鶏をこちらのお店で初めて知りました。




















知ってその週末くらいに帝釈峡しゃも地鶏の生産者の元へ車で伺った思い出があります。急に伺ったのですが、とってもやさしくしてくださり朝びきした鶏肉を分けてくださいました。

帝釈峡しゃも地鶏　そのときの様子


















ちょっと久々の来店となりましたが、相変わらずおいしいですね〜！どれも素晴らしいおいしさでした！



















まずは肝からいただきました！写真ではわからないかもしれませんが、ボリュームがすごい！一本の串が大きいんですね。レアに仕上がっていてとってもおいしかったです！



















つづいてもも肉のたたきをいただきました。歯ごたえ十分でたまらないですね。




















大好物のささみ梅焼！こちらもボリュームもあって、焼加減も抜群です！



















通常ならぼんじりと呼ぶのですが、こちらのお店ではぼんぽちと呼ぶそうです。ジューシーでこれまた美味〜！



















厚揚げも一本の量が半端ない！ちょっと油断するとおなか一杯になりそうでした！つづいてがり！



















がりも新鮮なお肉なので、歯ごたえとジューシーさが両方一緒に味わえます。


















そして、、、こんな名前のウィンナーを。辛ポチキウィンナー。ポチキ？なんの意味なんでしょうか？店員さんにきいてもこういう名前のウィンナーなんですと、、、これが結構な辛さでうまいんですよね〜。


















最後に〆に、、、ハツをいただいて今回は終了しました！二軒目で伺ったのですが、やはりさすがのおいしさで当初予定していた量をはるかに超える注文を、、、、おなか一杯！

広島市佐伯区にご出張がある方はぜひJR五日市駅すぐそばのこちらの鳥さださんをおすすめいたします。ぜひ帝釈峡しゃも地鶏を味わってみてくださいね！

帝釈峡しゃも地鶏 鳥さだ
082-921-8754
広島県広島市佐伯区五日市中央1-10-13