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予約は18時10分からですよ〜！雀さん その１
投稿日時 2012/1/16 23:11:23
執筆者 parksideadmin
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こんばんわ。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
先日の土曜日は一人生活最終日ということで、友人と外食にでかけてきました。
向かった先は焼き鳥の雀（じゃん）さんです。
仕事が早めにおわったので、
１７時半頃に電話して予約しようと思い、開店が１８時からだったと記憶していたので、
「１８時から2名なんですが、予約できますか？」
すると、、、
「予約は18時10分からなんです。10分でしたら大丈夫ですよ〜」
ということで、18時10分から2名で予約して向かいました。なんで18時10分からと
聞こうとおもったのですが、、、、、気づいたら23時前、、、、
なんと、、、、5時間近くも飲んでしまいました！(；＾ω＾)
ということで、聞くことはできなかったのですが
予約は18時10分以降でお願いするというルールを知りました！( ｀ー´)ノ
さてさておいしい焼き鳥をたらふく頂きました！
雀さんといえば、こちらのシャブ串！牛肉の焼き鳥バージョンですね。
こちらの写真はわざわざショーケースのふたをはずしてくださって、
「こちらのほうがきれいにとれるでしょう」
と気を遣ってくださいました。
これがやわらかくてジューシーで、タレとの相性もばっちり！
おいしいですね〜！
その後も食べる食べる、、、メニューのほとんどをいただいたのではないかというほど
食べました〜！
つくねやっぱりうまいですね〜！
うずらベーコン！
鳥皮ぎょうざ！これは私のお気に入りですよ！
しいたけも大きくてうれしいですね！
すなずりは最初に食べて、最後の付近でもたべるのがいいんですよね〜。結局3本もいただきました！
大将はいつも笑顔で、にこにこお話してくださいます。
焼き鳥を焼いているときに、塩をぱぱっとふって、その後手をパンパン！ってたたいて
塩をとばしている姿も名物ですよ〜。
ぜひ広島にお越しの歳は、焼き鳥雀さんに行かれてくださいね。おすすめです！
まだまだいただきましたので、のちほどご紹介しますね！
パークサイドホテル広島からは徒歩10分ほどですよ〜！
やき鳥・雀
TEL 082-231-5155
住所 広島県広島市中区十日市町1-4-21
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