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ひろしまブランド、太田川しじみ！
投稿日時 2011/12/6 19:56:01
執筆者 parksideadmin
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こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
つい最近、私が愛用しておりました万歩計が天に召されてしまいました。(^。^;)
何が悪かったのか、買った当初からいろいろと故障を繰り返しておりましたが、
なんとか修理したりふったりしてがんばっておりましたが、ついにうんともすんとも
いわなくなってしまって、、、新しい仲間を迎え入れることにしました。
新しい万歩計を持つと、なんだか無性にあるきたくなって無駄に遠回りとかしてしまう
今日この頃です。( ｀ー´)ノ
今日は私が所属しております広島市内水面漁業協同組合に用事があったので、
パークサイドホテル広島から徒歩25分かけて向かいました。
実は私は広島市の河川でしじみを取る権利を持っているんです。( ｀ー´)ノ
逆に権利がないと取れないんですよ〜。
なぜ持っているか、、、それは、、、、、この太田川でとれるしじみが
ひろしまブランドに登録されるほどの逸品だからなんです！
その名も太田川しじみ！
太田川しじみの特徴はおいしいのはもちろんですが、なんといっても大きさ！
収穫に使う鋤簾（じょれん）の網目の幅は通常、全国レベルでは10ミリと11ミリなのに対して、
広島の鋤簾の幅はなんと12ミリ！なので特注しないといけないんです！
たった1ミリと思われるかもしれませんが、なんのなんの！実際に比べると
倍近く大きくかんじますから！
そんな貴重な太田川しじみはなかなか販売されていません。そんなときこちらの
広島市内水面漁業協同組合では購入することができますよ〜！
しかも通常取引される値段よりもかなり安い！半値近いです。
３５０ｇで500円ですからね〜！取れたての太田川しじみがこちらの内水面漁協に集まってきます。
もしお車でお越しのお客様で太田川しじみを購入されたい！という方は
こちらまでどうぞ！
広島市内水面漁業協同組合
広島市南区松川町２−９
082-261-8756
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