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養鶏場直送！ 久風
投稿日時 2011/10/5 16:26:49
執筆者 parksideadmin
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こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日はまだまだ小雨が降り続いている広島です。(>.<)
その分肌寒くなっており、急激な寒暖の差で体調をくずされないようご自愛ください。
パークサイドホテル広島ではインフルエンザ対策として今年も社員全員に予防接種を行う予定です。
さて、今回ご紹介するのは焼き鳥屋さんです！
以前からちょくちょくお店の前を通っていたのですが、なかなか行く機会がなく
いつか行こう行こうと思っていたのですが、ようやくいくことができました。
お店の名前は、久風さん。
このお店の前にある看板がとってもきになりますよね〜。
養鶏場直送店！
お話を聞くと、その日の鶏はその日に直送されてくるそうです！
すごいこだわりですね！
閉店間際にお邪魔しちゃいましたが、快く招き入れて下さいました。
2軒目として入ったのですが、おいしかったので追加追加で
1軒目のような感じで食べちゃいました。(^。^;)
まず付き出しとして、サラダがでてきました。
付き出しにサラダっていいですね！
冷奴もいろいろな味を楽しめるように工夫されていました。
店主の思いが感じられます。
ひとつ驚いたのが、下心があったことです！
変な下心ではなく、メニューの下心です。いわゆる”はつもと”と言われている部位ですね！
はつもとやっぱりおいしいです〜！
はつもとは数がかぎられているので、なかなか安定供給は難しいのですが、
さすが直送点だけあって、メニューに入っていました！
いただいてみると、、、、やっぱりおいしい〜！
さすが直送だけあって、新鮮でレバーなんかもとっても弾力があっておいしかったですよ！
ささみワサビも大葉がきっちり添えてあります。
つくねもおいしかった〜！
ねぎま！
一串一串が大きいのも特徴ですね〜。
最後には月見鶏丼までいただいちゃいました！みんなで取り合いになるほど！
焼きおにぎりもボリューム満点！醤油のおこげがたまらない！
おすすめのお店ですね！
ぜひ横川方面に行かれる際は、お立ち寄りください。
養鶏場直送店 炭焼 久風
住所広島市西区三篠町1丁目11-7
電話082-239-0351
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