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最近スペイン料理にハマっていまして！ ラタスカさん その１
投稿日時 2011/8/26 16:16:45
執筆者 parksideadmin
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こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
妻と娘が田舎に里帰りしている先週から今週にかけて、夕食はほぼお弁当か、
友人と食事にいってもらっています。
その中で、ここ最近スペインに関することがまわりで話題になっておりまして、
なんだかんだとスペイン料理のお店に行く機会が増えました。
昨日も友人とおいしい！と噂のスペイン料理店に行ってきました！
お店の名前は、ラ・タスカさん。
スペイン語で居酒屋さんという意味なんだそうです。
中四国最大の繁華街流川にあるビルの３Fにありました。
階段を上っていくと、そこは異国情緒漂うとっても素敵な空間でした。
カウンターもありますので、お一人でのご利用も気軽にできそうです。
まずはスペインの地ビール、エストレージャガリシアを頂きます。
このエストレージャガリシアは先日ご紹介したスペインの天然ミネラルウォーター
カブレイロアを輸入されているリカーランドキムラさんが輸入されている地ビールなんです。
そう！ここ最近リカーランドキムラさんつながりのお店に通っていたりします。ヽ(｀▽´)/
さて、やはりスペインといったら、、、生ハムですよね！
こちらは生ハムの盛り合わせ！ソーセージ、チョリソー、ロモ、それからハモンセラーノです。
このロモとは、イベリコ豚の背ロースの生ハムのことで、最上級のものなんだそうです。
これが、ほんとおいしい！めちゃくちゃおいしい！
スペインのビールが合うこと！
お店の方もとっても親切で、いろいろなお話につきあっていただきました。
続きでおいしいスペインシャンパン カバをご紹介しますね。
生ハム以外にもいろいろ頂きましたが、1つ心残りが、、、
あまりに食べすぎて、最後に食べようと思っていたパエリアが、、、、、
食べれず、、、、(^。^;)
また次回の楽しみにしておきましょう！
ラ・タスカ
広島市中区薬研堀3-6 薬研堀ビル３Ｆ
電話082-249-1733
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