|
自然栽培の小麦で おへそカフェ その２
投稿日時 2011/8/15 16:48:25
執筆者 parksideadmin
|
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
さきほどご紹介いたしましたおへそカフェさんですが、
築１５０年の家とは思えない立派な佇まいです。
改装をされているんだと思いますが、シックな感じが
周辺の雰囲気と調和していますね。
目の前には山が見えます。こういう景色ってなかなか味わえないですよね〜。
予約をしていたとってもおいしいピザを頂いてきました！
こちら！
マルゲリータです！写真でみるとそうでもないかもしれませんが、
私は登場したときに、、、おや？食べれるかな、、、とちょっと心配に
なるくらい大きくて驚きました。
こちらのおへそカフェさんのパンやピザは、すぐ目の前の耕作放棄地を利用して
自然栽培された小麦を使用されています。
もちろん全粒粉で天然酵母で焼きあげられています！
クリスピータイプよりも少し厚めの記事に、とってもおいしいトマトソースと
モッツァレラチーズとハーブがのっていました。
このモッツァレラもおいしんですよね〜！
山に囲まれたこの場所で、まさかマルゲリータが頂けるとは思ってもみませんでした。
無農薬フェアトレードのコーヒー豆を使用したアイスコーヒーもたまらなくおいしかったです！
ぜひ広島にお越しになられましたら、行ってみて頂きたいです！
おへそカフェ
〒722-0411
広島県世羅郡世羅町宇津戸1155
TEL 050-2020-5515
www.ohesocafe.com
|
|
