おいしいふぐをリーズナブルに! 塩梅
こんにちは。
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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
12月18日の今日の広島は朝から晴れたり曇ったりを繰り返しております。今年も残すところあと2週間になりました。なんだかさみしくなりますね~。あっという間の2016年!今年もいろいろあったな~と思いなが、、あれれ?記憶力がかなり低下しております。来週39になります。笑
さて、先日はこちらのお店で忘年会が開催されました~!お店は塩梅さんです!おいしい和食がいただける超おすすめのお店ですね~!この時期に伺うと必ずといっていいほどおねがいするのが、、、ふぐ!ふぐのお刺身は絶対に外せません!
まずは生ビールで乾杯させていただいて、つきだしのタコと大根の炊き合わせをいただきました。タコの触感を程よく残してありおいしいですね~!
つづいてなまこをお願いしました~!この時期のなまこは大きくておいしいですよ~!最高ですね~!ここで日本酒をいただきます。最近ちまたでおいしいおいしいと評判の地酒一代弥山です。おいしいです~!
待望のふぐが登場しました~!透き通った身でねぎをつつんで特製ポン酢につけていただくと、、おいしい~!歯ごたえもたまりませんね~!皮もたっぷりつけてくださっています~!歯ごたえがいいですね~!ふぐって不思議ですよね~、身にものすごい味があるわけでもなく、、、でもいただくとおいしい、、、ほんと不思議ですね~!
つづいて海鮮コロッケをお願いしました!海鮮ころっけ?なんだそれは?と思われるかもしれませんが、海老やカニがたっぷりに中にはいっているんですよ~!カニクリームコロッケの豪華版って感じです!こちらも中がとろっとろでおいしい~!最高でした~!
塩梅さんの定番メニューの肉豆腐をお願いしました!この肉豆腐もこれまたおいしいんですよね~!甘く炊いてあるお肉がたまらないんですよ~。あっという間に食べきっちゃいます!
サザエをつぼ焼きにしてもらいました!大きめのサザエで身もしっかり入っていましたよ~。歯ごたえもちゃんと残しつつ食感も楽しめますね~!
最後はくじらを揚げていただきました!このくじらもこれまたおいしいのなんのって!
こっそりお伝えしますが、、お正月営業されていますよ!
塩梅
広島市中区流川町5-32
082-243-3950