若旦那の広島びいき - ♪寒い〜〜〜よ〜る〜だから〜〜〜!豚汁     えび一

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♪寒い〜〜〜よ〜る〜だから〜〜〜!豚汁     えび一2016/11/10 5:31 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

11月10日の今日の広島は風も強くてかなり寒かったですね〜!今日知人の方が釣りに行かれたようなのですが、瀬戸内海が大荒れしていたそうでかなり船酔いをされたそうです。市内もかなり冷え込んでいますので、風邪やインフルエンザには要注意ですね!

さて、ここ最近かなり冷え込んできているので温かいものが食べたいな〜と思いながらいつものえび一さんで豚汁食べたいな〜とぼそっと独り言を言ってみると、、、

「今度作っとくから連絡入れます」

うれし〜〜〜!えび一さんの豚汁おいしいですからね〜!ということで数日後に連絡をいただいて豚汁を食べに行ってきました〜!



まずはいつものように生ビールで乾杯させていただいて、先付を元気いっぱいいただきます!この日はほたてにしめ鯖に和牛タンが!この和牛タンが相当おいしいですからね〜!



この日は一人で伺ったのでいろんな種類をたくさん食べることができないと思ったので選りすぐって注文しましたよ〜!続いて本ししゃもをいただきました〜!カラフトシシャモもおいしいですがやっぱり本ししゃもがおいしいですよね〜!ちゃんとメスとオスが入っていました!メスのお腹にはたくさんの卵がつまっていましたよ〜!おいしいです〜!



タイの頭の塩焼きをお願いしました〜!大きな頭ですね〜!いただいてみると、、、とっても脂がのっていておいしい〜!タイは頭が大好物なんですよね〜!身はいつでも食べれますが頭は一つしかないのでなかなかお目にかかれなくって貴重ですよね〜!



お刺身を食べようかな〜と思ったのですが一人では食べきれないかも!ということでまぐろ納豆をお願いしました!これなら適量なのでたべれますしね〜!しっかりとまぐろを入れていただきました!ありがたい〜!しっかり混ぜていただくととってもおいしい〜!最高でした!



牡蠣小町をいただきました!寒さが増してきているせいか身がぎゅ〜っとしまってきているように思いますね〜。おいしい!



そして最後は待望の豚汁!具だくさん!しっかり豚肉のうまみもでていておいしい〜!体の芯から温まりますね〜!



たまに先付ででるときもありますよ〜!


えび一
広島市中区流川町7−3
082-247-2655

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