今年最後の食事はこちらで!   えび一

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

12月31日の大晦日はこれまた寒い一日になりました。時折雪がちらついたりしていましたが、大晦日らしい天気でしたね~!ついに2021年が終わりを告げます。明日からは2022年!またどんな年になるのか楽しみです!今年一年本当にお世話になりました!ありがとうございます!

さて、今年最後の投稿はこちら!いつものえび一さんです!実は後輩くんから食事に行きましょうと誘ってもらってお互いに都合が合うのが、、、今日、12月31日大晦日のお昼だけという、、、お店がない、、、。ふとそういえば、、とえび一さんに電話すると
「31日の昼開けようか?残っている食材だけになるけど、、」
なんと!ありがとうございます!

ということで今日のお昼にえび一さんに伺ってきました!お昼の13時から母校の後輩たちに囲まれての食事会!後輩に囲まれる年になってきたか~としみじみ。

まずは瓶ビールで乾杯!そしてモズク酢をいただきます!お酢が体に染み渡る~!もずくの食感も素晴らしい~!

続いて大好物のイカ納豆!これほんと大好き!

お椀物はなんと大好物のハマグリ!大根と一緒に!大きくて立派なハマグリ!いいお出汁がでています~!最高!

お刺身はブリ、鯛、しめ鯖です!ブリもたっぷり脂がのっていました!鯛の皮がこれまたぶち美味しい~!しめ鯖もお酒にぴったりです~!

何が登場したのかな?と一瞬わからなかったのですが、、、
「特製の肉豆腐。大晦日特別バージョンよ!」
なんと肉豆腐!いただいてみると、クリーミーに仕上がっています!めちゃくちゃ美味しい~!

ヒラメの肝ポン酢和えもこれまた素晴らしい~!本当に残り物だけで営業していただいたのかな~と心配するくらいです!

大好物の里芋がコンビーフをまとって登場です!コンビーフってこういう使い方もあるんだ~!ちょうどいい塩加減になっています!コクもプラスされてGood!

焼き魚は鰆で!そしてイカゲソとクレソン!もう最高の一言!

鯛の骨蒸しはえび一さんの定番ですね~!私は久々に頂いたのですが、最後は骨だけにしておきました!目玉からなんからすべてきっちりといただきます!

最後はなんとカツオが登場しました!めちゃくちゃ美味しい~!マリネ風になっていてきざみ玉ねぎがめちゃくちゃ合う!
気づいたら17時になっていました!あまりに楽しい時間だったのであっという間の4時間でした!

2021年の最後にいい思い出ができました!後輩の話があまりに面白すぎて!トルコのブルックのイギリスの相席屋の国際弁護士!備忘録として。笑
皆様、よいお年を!
また2022年も何卒よろしくお願いいたします。

そうそう、、、最近問い合わせで、いつまで若旦那なんですか?と聞かれます。
もう少し若旦那しておいてもいいですか?笑
いいネーミング考えておきます。

えび一
広島市中区流川町7-3
082-247-2655

前回のえび一さんの記事はこちら⇒思わずパンを食べようとして制止される!    えび一

投稿者:若旦那 2021/12/31

今年最終営業に380円サービスを!     肉のますゐ

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年末になると帰省された先輩や友人に久々にお会いする機会をいただきます。ただ年末に営業していらっしゃってゆっくり話ができるお店ってなかなか見当たらないんですよね~!どうしようかな~と思っていると、ふと思いつきました!あった!ゆっくりして、食事もできてといういいお店が!

お店の名前はますゐさんです。精肉店の肉のますゐさんが運営されているお店です。やはり今年最終営業日でしたので店内はごった返していました!なので2名でうかがったのですが、2階に案内いただきました。

まずは生ビールをお願いして久々に再開を乾杯いたしました!メニューをみながら一品料理を!私の好きな一口餃子とウィンナーをお願いしました!
2階にあがるとやっぱりすき焼きをお願いしたいところでしたが、この日は夜もあるのでぐっと我慢!

まずは一口餃子から!野菜もたっぷり添えてくださっています。揚げ餃子ですね!一口サイズなのでビールのおつまみに最適です!カリッと揚がっていてとっても美味しい!

つづいてウィンナーが登場しました!今朝起きたら子供の朝ごはんにウィンナーを焼いていてとってもいい香りがしていたのでどうしても食べたくって!
ビールがすすみますね~!

そしていろいろお話をさせていただいてやっぱり最後はサービスとんかつでしょう!先輩に伺ったら、サービスとんかつをご存じないと!ええええ!まじっすか!余計こそ先輩に食べてほしいですね!ということでサービスとんかつを2つ!

しばらく待っているとサービスとんかつが登場しました!
「なんか見たことがあるようなソースじゃのう!」
でしょう!絶対見たことあると思いますよ~!いただいてみると、やっぱり美味しい~!
「このソースじゃったらそりゃ人気になるわな!めちゃくちゃ美味しいわ!」
喜んでいただいて何よりです!

今年もますゐさんには大変お世話になりました!また年明けよろしくお願いいたします!

肉のますゐ
広島市中区八丁堀14-13
082-227-2983

前回の肉のますゐさんの記事はこちら⇒サンプルからてっきりミートソースかと思いきや!     肉のますゐ

投稿者:若旦那 2021/12/30

いくちゃんの年末年始のご案内    いくちゃん

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12月30日の今日の広島は県北のほうで大雪になっていると伺いました。年末ゴルフにいっていらっしゃる方が投稿された動画ではもうスキー場のような大雪になっていました!市内は全く問題ありません。さあ、2021年も残すところあとわずか!今夜は同窓会です!

さて、今年の営業を終える前にいつものこちらのお店にお邪魔してきました!お好み焼きのいくちゃんです。最終営業日の一日前に!

今年も一年間お世話になりました!ということでいつもの肉玉そばにシーフードをトッピングさせていただきました!

お母さんといろんなお話させていただいて、お好み焼きをいただきます。ヘラできりわけてアツアツをいただきます!やっぱり美味しいな~いくちゃんのお好み焼き!

あっという間にペロリです!そして帰り際にいくちゃんの年末年始を確認させていただきました!
年始は5日から営業されるそうですよ~!

また来年もよろしくお願いいたします。

いくちゃん
広島市西区南観音4-1-33
082-232-8890

前回のいくちゃんの記事はこちら⇒やっぱり最高に美味しいお好み焼きです!    いくちゃん

投稿者:若旦那 2021/12/30

たまらん美味しい焼肉!最強に美味しい!    ニュー明月

こんにちは。

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夕方、久々に路面電車に乗ってみました。めちゃくちゃ混雑していました!活気が戻っている証拠でしょうか!それとも夕方だったからでしょうか?それにしては私服の方が多かったように感じました。

コロナ禍になって当分足を運べていなかったこちらのお店にようやく伺えました!焼肉のニュー明月さんです!いわゆる”エキニシ”と呼ばれる最近人気のエリアにある焼肉屋さんです!ニュー明月さんは本当に美味しい焼肉がいただけますよ~!

ということでまずは上タン塩からいただきます!このタン塩、、、ほんとびっくりすると思います。結構厚めなのにめちゃくちゃ柔らかい!歯切れもむちゃくちゃいいんです~!タンの上に振りかけられているゴマや塩コショウが隠れミソですよ!

続いてハラミをいただきます!以前はカルビやロースも頼んでいましたが、最近はもうハラミ一辺倒!いきなり3人前をお願いします!すると
「今日、ハラミ3ついける?」
と確認が入りました!最近このハラミの入荷がなかなか難しいそうです。

でも幸運なことにこの日はありました!このハラミがほんとほどよい脂ののりで最高なんです!

特製のタレにつけていただくと、、、もう最高!このタレも美味しんですよね~!

続いてハラミの近くのお肉のサガリを!サガリはハラミよりも脂身が少ない部分ですね!こちらも美味しい~!

一緒にレバーもお願いしました!ニュー明月さんのレバーもこれまた抜群!あ~美味しいしか言っていない笑。

どうしてもタン塩が頭から離れなかったので、もう一人前お願いしました!くぅ~~~!美味しすぎる~!魔法のゴマ、塩コショウとレモンが抜群にあいます!

ここからは上ミノとホルモンの合わせ技で楽しみます!

まずは上ミノから!ニュー明月さんの上ミノがこれまた最高に美味しい~!なにが美味しいってまずはモミダレ!これを焼き上げていくと香ばしい風味になっていくんです。そして歯切れが抜群!歯がいらないくらいです!

ホルモンは好物の大腸をお願いしました!まずは脂のほうを焼いて続いて皮のほうを焼いていただきます!

今宵も本当に最高!

年明けは7日から営業されるそうです。いまのところ、、、笑
広島駅周辺にご宿泊されるお客様は特におすすめですよ!

ニュー明月
広島市南区大須賀町12-9
082-263-0129

前回のニュー明月さんの記事はこちら⇒コウネはやっぱりコウデねえとね!ぇ     ニュー明月

投稿者:若旦那 2021/12/28

龍王さんいままでごめんなさい!    龍王

こんにちは。

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12月28日の今日の広島も朝から冷え込んでいます。でも昨日までの大寒波に比べたらまだ楽になっています。ほんと久々にめちゃくちゃ寒かったですね~!手袋していないと手がかじかんでどうにもならないくらいでした。残すところあと4日!ラストスパートですね!

さて、先日忘年会を終えた後に少しお腹が減ったな~と思っていると一緒に行った後輩君がこちらのお店に行きましょうと!お店は龍王さんです。ん?龍王?ここって出前専門じゃなかったの?
「え?出前専門んじゃないっすよ!いっつも人気で満席ですよ!」

知らなかった~~~!お店に入ると二階に案内いただきました!するとめちゃめちゃごった返していました!びびった~!すごい人気ぶりです!

ほんのたま~にお店で出前を取っていただいていたのですが、毎回美味しいな~って!お店で営業すればいいのに~って勝手に思っていました。笑
今まで勘違いしていて龍王さんすいません。

ということで、さっそくいろいろいただきます。まずは餃子から!ニラがたっぷり入ったとっても美味しい餃子!最高!

唐揚げをお願いするとこれがまたボリュームたっぷり!いただくと超美味しい~!揚げたてアツアツなので余計こそ美味しいですね!

麻婆豆腐は普通の味と辛い味の両方頼んでみました!食べ比べてみましたがどちらも美味しい~!私は辛いのが好みかも!

ジャージャー麺が美味しいよ~とおすすめ頂いたので、こちらも普通と辛いバージョンをそれぞれ一つずつ!笑
食べすぎじゃないかと思いながらも、、、確かに美味しい~!

こうなったらチャーハンも普通とキムチチャーハンを食べ比べしてみましょう!笑


これまたとっても美味しい~!キムチチャーハンはコクがあってとっても美味しい~!普通のチャーハンもたまらないです~!

もうみんな馬鹿になってしまって、、、中華丼を普通とカレー中華丼と食べ比べを!笑


まずはカレー中華丼から!カレーって魔法ですよね!中華との相性が抜群です!めちゃめちゃ美味しい~!中華丼がそもそも美味しいからでしょうね!

ちょっと麺類も食べてみようということで、ラーメンを!笑
チャーシューがたっぷりでこれまた美味しい~!

最後は真冬にいただくとより一層美味しい冷やし中華を!
これまじです!冷やし中華って冬に食べるとほんと美味しい!

いままで龍王さんを出前専門と勘違いしてごめんなさい!

龍王
広島市中区薬研堀1-13
082-249-4085

広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき

投稿者:若旦那 2021/12/28