いいお土産をみつけました~!    平田屋樽せんべい本舗

こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

6月16日の今日の広島は早朝から大雨になっていましたが、今は少し小康状態になっています。先週までの天気予報だと月曜日と火曜日が雨で水曜日から天気が少しよくなるとなっていたのですが、一日遅れちゃいましたね。昨日はカープが勝利できてよかったです!

さて、先日ビーフカツが美味しかったくろんぼ屋さんをご紹介しました。そのくろんぼ屋さんを出たらすぐ目の前にきになる看板が!樽煎餅?煎餅はわかりますが、樽煎餅?
気になったらすぐに行動ですね!笑

お店にはいってみると、なんと大正5年の創業なんですって!めちゃめちゃすごい老舗でした!でもいままで一度も聞いたことがなくて、、、まだまだ広島にも知らないことが多いですね。

樽煎餅ときいてすぐにピンとこなかったですが、お話をきいて合点がいきました!この広島県西条は日本三大酒処ですから、その酒樽のことだったんですね!
お母さんに説明をいただきました。


「よかったら食べてみて~!」
ということで試食させていただくことに!でも試食しなくてもまず間違いなく美味しいのはわかりました!いい色しています!
いただいてみると、サクッとしてとっても美味しい~!

「酒樽の型で煎餅をつくってそこに酒蔵の蔵元銘柄の焼印を押して仕上げてるんよ~。卵の黄身をたっぷり使っているから美味しいよ~!子供さんが好きな味になってるからぜひ食べてもらって~!」

確かにサクッとしてて風味がとっても優しい~!私の子供が大好きな味ですね~!

お煎餅には酒蔵の名前が入っていました。なんと30もの酒蔵の名前が入るそうです。

周りを見渡していると樽煎餅しかないような、、
「樽煎餅しか作っていないよ~。」
この樽煎餅に大正5年から心血を注いでこられたんですね~!

これはお土産にとってもいいと思いますよ~!西条に訪れた際はぜひ!

平田屋樽せんべい本舗
広島県東広島市西条本町14-13
082-422-2400

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投稿者:若旦那 2021/06/16

ハンバーグに心を持っていかれそうになりながらも、プロの味に感動!     こけもも

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6月15日の今日の広島は早朝からいい天気でしたが、お昼から少しどよ~んとしてきています。雨ふっちゃうかな~。湿度がどんどん上がってきているので除湿器を稼働させました。あっという間に水分がたまっていくのをみて湿度の高さを感じます。
お昼ご飯たべすぎちゃって眠い笑。

さて、先日お昼ご飯に誘っていただいて久々にこちらのお店にお邪魔しました。美味しい洋食がいただけるこけももさんです。これぞ昔ながらの正統な洋食のお店って感じが本当にいいんですよね~!

テーブル席にしか座ったことがなかったのですが、この日はカウンターに案内いただきました。院雰囲気だな~!メニューを見てみると、ミートスパゲティが目に留まりました。いつもはハンバーグ食べちゃうところでしたが、この日はミートスパゲティを!
デザートはガトーウィークエンドというレモン風味のケーキをお願いしました。

まずはサラダが登場しました!とっても美味しそうなサラダです。いろんな葉野菜が入っていてとっても美味しい~!

一緒にお願いしたアイスティーは香りがよくてとっても美味しかったです。すべてにおいて安心できます。

そこにまずは一緒に行った友人がお願いしたハンバーグが登場しました!正直いいますと、ミートスパゲッティをお願いしたのを後悔しました。それくらいおいしそう!やっぱりハンバーグだったかな~、、、

と迷いが生じたところに私のお願いしたミートソースが登場しました!めちゃめちゃおいしそう!そしてボリュームもたっぷり!いただいてみると、めっちゃ美味しい~!ミートソースももちろん美味しいのですが、スパゲッティが少し炒めてあるのか食感がとってもいい~!少しカリッと感じる部分がところどころあるのがいいですね~!これぞプロのスパゲッティです!

いただきながら、シェフといろいろお話も楽しませていただきました。楽しくあっという間にいただくと、お口直しにビワをいただきました。ワイン漬けにしてあってとっても美味しい~!

最後のデザートも美味しい!しっとりとしたケーキでレモン風味なので甘さといい感じ!
次はハンバーグを!

こけもも
広島市中区中町4-19
082-246-7244

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投稿者:若旦那 2021/06/15

めちゃめちゃいちごいちごして美味しい~!     茶房つるや

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6月14日の今日の広島は朝から雨がいつ降ってもおかしくないような曇り模様になっています。今日と明日はちょっと天気が悪いようですね。
今年の梅雨は激しい雨が降らないのでありがたいです。ここ数年ゲリラ豪雨がすごかったですもんね~。

梅雨はそこまで本気をだしていないですが、湿度が高くてじめじめしてさらには気温がぐんぐんあがってきています。湿度が高くて気温が高いのが一番私のような太っちょには厳しいです。笑
こういう時は冷たいものを食べましょう!そうです!かき氷のシーズンが始まりました!

ということで伺ったのが年中美味しいかき氷がいただける茶房つるやさんに伺ってきました。こちらは広島県は呉市にあります和菓子屋の鶴屋さんがルーツです。小さいころよく鶴屋さんのお饅頭を食べていました。美味しかったな~!
その鶴屋さんが茶房つるやさんを始められたんですよね~。今はちょっと流れが違うそうですが。

席についてメニューをいただきました。お目当ては、、、これこれ!雪いちごです!純度にこだわった上質なお水ととれたてのイチゴを凍らせてすりおろしたかき氷です。

まずは友人がお願いした宇治金時が登場しました!とっても美味しそう!

ここに宇治抹茶をかけると、、、宇治金時のできあがり!めちゃめちゃいい色しています~!一口いただいたらとっても美味しい~!

そこに雪いちごが登場しました!いい色していますね~!イチゴのいいおいしそうな赤みを帯びています。イチゴシロップだとどうしても甘ったるくなるんですが、イチゴがしっかり使われているのでほどよい酸味も感じられるので甘さとイチゴの若干の酸味とのバランスで、、、、最高!
めっちゃ美味しいです!口の中にいれたとたんにいいとけかたするんですよ~!

空調もそこまできかせていないので、かき氷を食べるのに適温にしてくださっているのもうれしいですね~!
この雪いちごだといくらでも食べれちゃいます!

広島のメインストリート本通りから徒歩ですぐのところなので、立地も便利がいいですよ~!
ちなみにその目の前にある袋町小学校に通っていました!

茶房つるや
広島市中区袋町4-5
082-245-2680

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投稿者:若旦那 2021/06/14

こんなにおいしいコンビーフは炊き立てご飯にかけたい!    ミュラーオオタニ その2

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先ほどまででかけておりまして帰りにタクシーに乗るか、歩いて帰るか迷ったのですが運動のために歩いて帰ってみました。20分くらいだったのですが、戻ったら汗だくになりました。いい運動になってよかった~!

先ほどご紹介したミュラーオオタニさんの続きです。オオタニさんとお話していると、
「体が大きいね~!何かスポーツやってるの?」
ゴルフくらいですよ、ご飯が食べるのが好きなので、、、笑。ここでマスクを外すと
「あっ、ホテルの人!早く言ってくださいよ~!笑」
マスクをしていたのもあってわからなかったようですが、覚えていてくださいました。笑

するとドイツの生ハムを切ってくださいました。お話していると次々と試食させてくださいます。
「ちょっと切ってみましょう~」
ドイツの生ハムは燻製をかけるんだそうです。本場ドイツの生ハムは塩が強いそうですが、オオタニさんのは塩をあまり強く入れていないタイプです。めちゃめちゃ美味しい~!

ここでそろそろどのハムを購入するか決めようと思いながら、これはなんですか~と伺うと、
「これはコンビーフですよ、ちょっと切ってみましょうか?」
いいんですか?といいながらもめちゃめちゃテンションあがります!めちゃめちゃ大きくコンビーフを切ってくださいました。


これが、、めちゃくちゃ美味しい!こんなにおいしいコンビーフ初めてかも!これは炊き立てのごはんの上にのせて少し脂を溶かしながらいただくと最高においしいタイプですよ~!これは買って帰りましょう!

ここでいろいろと購入させていただいて最後にお願いした人がロースハムをお願いしたときに、またでました!
「ちょっと切ってみましょうか?」
ありがとうございます!そこに日本人が一番親しみがあるロースハム!やはり見た目から違います!肉質が抜群!いただいてみると、めっちゃ美味しい~!なんて美味しいロースハムでしょうか!

いろいろと購入させていただいてまた来ますね~!というと
「来ますね~って言ってから2年くらい経ってたから本当に早く来てよ~笑」
今月もう一度行きますから~!最高です!

ミュラーオオタニ
広島県呉市安浦町中切1489-2
050-1182-1338

前回のミュラーオオタニさんの記事はこちら⇒ものすごくいい雰囲気の中で何をいただけるかといいますと、、ミュラーオオタニ その1

投稿者:若旦那 2021/06/13

ものすごくいい雰囲気の中で何をいただけるかといいますと、、、     ミュラーオオタニ その1

こんにちは。

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6月13日の今日の広島は朝から曇りになっています。金曜日からしばらく雨模様になると聞いていたのですが、あまり降らなかったですね。早朝は一時すごい快晴にすらなっていました。
最終日のサントリーレディースオープンを見ながら今日は書類作成に勤しみます。

さて、美味しいうなぎがいただけるうな重一番さんや、美味しいラーメンの一村さんにお邪魔した後はやはりこちらでしょう!ミュラーオオタニさんにお邪魔しました。お肉の加工品、特にハム、ソーセージのお店ですね!

しばらく伺っていなかったのですが、しっかり電話で営業されているか確認して伺いました!駐車場に向かってみると、あれ?草がボーボー。どうしたのかな?目印の牛の絵は頭が隠れてしまっています。


あとで伺って分かったのですが、駐車場の位置が変更になっていました。ここではなくて、今はワイン樽が目印の場所でした!

駐車場からは歩いて1、2分のところにミュラーオオタニさんはあります。とっても素敵な趣のある建物です。

こんな雰囲気を醸し出すには時を重ねるだけじゃなくて手入れも大変だと思います。建物の手前の方が広くなっているように感じました。とにかくいい雰囲気です。

となりのトトロがいそうな雰囲気あります。笑
本当に素敵です。いろんな木が植えてあるのも素晴らしいですよ。

お店に入ってみると、、あれれ?誰もいない、、こんにちは~と声をかけても、、すると後ろから
「おおおお、いらっしゃい。」
少しだけお店を離れていらっしゃったようです。久々にお会いしましたが、お元気そうで何よりです!

店内の雰囲気もぜひ味わってほしいですね~!以前よりも少しすっきり整理された感じがします。ハリネズミ君も出迎えてくださいます。

ショーケースにはたくさんのハムやソーセージが並んでいます。

ミュラーオオタニさんの特徴の一つは抗生物質を与えていない健康な豚肉を使っていて、添加物も使われていないので安心安全でおいしくいただけるんです!

ショーケースの上には立派な生ハムたちがつるされています。スペインの手法とドイツの手法の生ハムがありました!

オオタニさんがスペインの生ハムを切ってくださいました。めちゃくちゃ美味しい!


いろんなお話を楽しんでいるといろいろ試食させてくださるのもミュラーオオタニさんの楽しみ方です。実際食べてみて選べるのがありがたいですね。
その2へ続く。

ミュラーオオタニ
広島県呉市安浦町中切1489-2
050-1182-1338

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投稿者:若旦那 2021/06/13