どうしても行きたい場合は早めが狙い目!    清ちゃん

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月10日の今日の広島は朝からついに雨模様になっております。明日まで前の予報です。そのためか今日は花粉が少しやわらいでいるように思えます。下火になっていたインフルエンザがこれまた少し盛り返してきていると耳にしたので用心が必要ですね。

さて、いつもお世話になっている先輩から連絡をいただきまして
「どうしても餃子の清ちゃんを食べたいんだけど予約とれないかな?」
と相談をお受けいたしました。ということで清ちゃんにお電話してみると、、、
「3月はもう予約で一杯なんですよ~、早い時間ならこの日になんとか、、、」
おっ!早い時間で大丈夫ですよ~!ということでこの日は17:00から清ちゃんに訪れました!そうなんです、清ちゃんは早い時は16:30から入れてくださいます。予約が多い時は餃子を作る個数が多すぎて断られることもありますが。

まだ日が高いうちに清ちゃんに訪れました!一番乗りかな~と思ったらすでにお客様が!おそらく16:30からのお客様だと思います。おいしそうに餃子を食べておられました~!こちらも負けずにまずは瓶ビールからお願いして餃子を注文します。もちろんお願いするのは一気に6人前です!

ビールをいただきながら、まずはもやしをいただきます。このもやしは大切に食べないといけませんよ~。基本的におかわりはできません。なので後で餃子と一緒に食べる量を考えながらいただきます。めっちゃおいしい~!

そこへ焼き立ての餃子が登場しました~!この日も最高の焼き上がりです!
「今日も焼き上がりが最高じゃったね~!」
お母さんも大満足の焼き上がり!ねぎをたっぷりいれて、ラー油もしっかりしれてポン酢につけていただくと、おいしい~!めちゃめちゃおいしいです~!

もちろん並行してもう6人前をお願いしていましたので、ちょうどさいしょの6人前を食べ終わった後に熱々の餃子が登場しました!めっちゃおいしそう!こちらの焼き加減も最高ですよ~!もちろんあっという間に食べちゃいました!

次の日はもちろんにんにくのいい香りが部屋を包んでおりました~!

この日も最後においしいあずきバーをいただきました!餃子食べた後のあずきバーがめちゃめちゃあいますね~!
なかなか予約が取れなくて困っていらっしゃる方はぜひ早い時間で予約してみてくださいね!

清ちゃん
広島市中区銀山町13-11
082-249-0836

投稿者:若旦那 2019/03/10

4月から営業時間が早くなりますよ~!    うどん 一本

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3月9日の今日の広島は、、あれれ?朝からとってもいい天気になっています。雨の予報がちらっとあったようにおもっていたのですが、明日にずれ込んだようですね~。今日の広島は観光日和ですね~!私は朝から花粉と戦っております~!( ´艸`)

さて、先日は久々に飲んだ帰りにこちらのお店にお邪魔してきました~!お店の名前はうどんの一本さんです。とってもおいしいうどんをいただけるお店ですね~!一品料理もいただけるようになっています。私のとっては癒しの場所です!

その一本さんに訪れると大将が開口一番、
「以前相談したように4月から営業時間を早めることにしました!18:00開店にします~!」
それは朗報ですね~!今は20:00オープンなので0次会とかちょっと小腹がすいたときに訪れたくてもあいていないってことがあったのですが、18:00だと助かりますね~!4月からだそうです~!

まずは生ビールで乾杯させていただいて、続いて一品料理が何があるかな~とうかがうと、
「メバル、ホタルイカ、しろうおがありますよ~!」
ということでまずはホタルイカの塩ゆでからいただきました!とってもおいしそうなホタルイカ!みんなお腹がある程度は満たされていたので3人で2人前にしてくださいました~!こういう気遣いがこれまたうれしいです!めっちゃおいしい~!

つづいてしろうおをいただきます。先日は島根でシラウオをいただきましたので、これでコンプリート!(何が?笑)登場したシロウオは黄身酢と一緒に登場しました!黄身酢をかけていただくそうです!

もちろん生きていますよ~!口の中でぴちぴちはねまわります!黄身酢がとってもあいますね~!おいしい!

ここでうどんをお願いしました!友人は少し外が寒かったので鍋焼うどんを!私は生わかめうどんをお願いしました~!まずは鍋焼うどんが登場しました~!グツグツで登場しました~!熱いのが好きな彼はおいしそうに食べていましたよ~!

そこに私の生わかめうどんが登場しました!これがめちゃめちゃおいしい~!わかめが超おいしいです~!湯がく前は茶色っぽいのですが、湯がくと緑に!面白い!

最後はいなりをいただきました~!とってもおいしいいなり寿司!最高でした~!

一本
広島市中区弥生町3-22
082-258-3555

投稿者:若旦那 2019/03/09

本当に予約が取れない焼き鳥屋さん!     躍

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3月8日の今日の広島は朝からとってもいい天気ですね。今週は雨と予報がでていたのですが明日から雨になったようです。また週末が雨とは、、( ;∀;)。花粉もしっかりとんでいますね~!薬で鼻水はでませんが、目がかゆい、、、目の痒さは目薬さしてもあんまりよくならないんですよね~。

さて、ここ半年の間に行きたい行きたいと思っていたこちらのお店にようやく行くことができました!串焼きの躍さんです。先日たまたま鉄板焼きしんごちゃんでお会いして、そこで予約を取らせてもらいました笑。そうでもしないと人気がすごくていけませんから~!

生ビールで乾杯!先付のキャベツをいただきながら、先日の夜の話題で盛り上がります。

つまみは、生センマイから!お酒にとってもあいますよね~!先人たちはよくこれを食べようとおもったものです。

大好物のガツポン酢もいただきます!これはぜひ食べていただきたいです。めっちゃおいしい~!歯ごたえだけでもお酒のつまみになっちゃう!

もう一つ大好物なのがサキイカキムチ!これもはまりますよね~!いくらでもいただけちゃいます!躍さんには最初のつまみだけで私の大好物がずらっと並んでくれます。

串は特選ハラミからいただきます!とってもジューシーでおいしいです!これは2,3本一気にいけちゃいますね~!焼き加減がたまりません!

躍さんで必ずおねがいするのがこちらの長芋!食感といい、焼き加減といいとっても素晴らしいですからね~!本当においしいです!

こちらも大好物の海老しそ巻きをお願いしました。この海老しそ巻きも本当においしくってくせになりますよ~!海老もプリッとしていてたまんないです!

特選ホルモンをお願いしました!もういうまでもないんですが、そもそものホルモンの状態がいいですね~!仕入れがすばらしい!もうめっちゃ甘いですよ~!

すると大将が「今日はギアラもあるけどどう?」
もちろんいただきます!大好物ですから!このギアラも本当に素晴らしい~!

最後は銀杏をいただきました!きれいな銀杏でしたね~!

広島にお越しの際はぜひご予約を~!


広島市中区堀川町2-12
082-246-8006

投稿者:若旦那 2019/03/08

読書好きなお母さんが焼いてくださいます!     ドンキー

こんにちは。

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今日も花粉がひどいですね~。目がかゆくてしょうがないです。最近夕方になると薬がきれてくるのか症状がひどくなるのでもう一錠のむようにしていました。一日一回なのに、、、とふと薬の入っている袋をみてみると、、朝晩一錠ずつ、、、と、、、え!!!( ;∀;)

さて、ここ最近お昼にお好み焼きをいただくようにしています。なんだかお好み焼きをいただくと体調がさらによくなるような気がするんです。特に体調が悪いわけではないのですが、お好み焼きをいただくとなんかすっきるする感じが!そういえばお好み焼きの大将が昔言っていました!
「お店をオープンしたころは毎日自分で焼いたお好み焼きを食べていたけど、一年くらいたってさすがに飽きてきたので食べなくなっていたらなんだか体調が少し悪くなったような気がして、また食べるようになると体調が戻ったんよ~」
お好み焼きは野菜がたっぷりはいっているからなんでしょうね~!

ということでこの日は後輩君が評判をききつけてきてくれてこちらのお店に案内してくれました!お店の名前はドンキーさんです。ドンキーって名前がいいですね~!

お店に入ると、カウンターが3つ、テーブル席に2席と合計5席という小さいお店でした。こういう小さいお店っておいしいお店が多いんですよね~!メニューをみながら肉玉そば野菜ダブルのイカ天をお願いしました!それにしてもリーズナブルな価格設定です!こんな値段では最近食べることはできないですよ~!ありがたいですね~!

お母さんが丁寧に焼いてくださいます!登場したお好み焼きがこれまたおいしそう!ヘラで切り分けていただくと、おいしい~!こういう焼き加減大好きなんですよね~!

お好み焼きを焼き終わったお母さんは座って読書を始められました。お好み焼きを食べながらお母さんに読書お好きなんですね~と伺うと、
「私から読書を奪ったらどうやって生きていけばいいかわからないくらい好きなんよ~」
素晴らしいですね~!

おいしくいただいた後にお母さんにどうしてこんなにリーズナブルなの~と聞くと
「ボケ防止でやっているからね~!」
また伺いますね!

ドンキー
広島市西区庚午北1-16-16
082-272-5921

投稿者:若旦那 2019/03/07

どうしても鯖寿司が食べたくてうずいちゃう!    風林

こんにちは。

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3月7日の今日の広島は朝から少し小雨がふったりしていましたが、しばらくすると晴れ間が広がっていい天気になりました。昨日に比べると少し肌寒い感じがしますね。寒暖差から風邪を引いたりしますので気を付けないと!手洗い、うがい大事です!私は当分風邪ひいてませんよ~!

昨日の飲み会で面白いお話を伺いました。日本では手紙を書いたりする際に季語などをいれて、時候の挨拶を書き出しとして加えることが常ですが、海外ではない風習なんだそうです!知らなかったですね~!季語、、勉強しておかねば、、

さて、どうしても鯖寿司がたべたくなってこちらのお店にお邪魔しました!いつもの風林さんです!遅くに行くと鯖寿司が売り切れていることが多いので最近では電話で予約をして伺うようにしています。

生ビールをいただきながらおでんをいただきました!味が濃すぎないので風林さんのおでん好きなんですよね~!

続いておつまみチャーシューをいただきます。このチャーシューがこれまためちゃめちゃおいしい~!ビールによくあいますね~!

最近よくいただくカキフライもお願いします。ぷりっぷりの牡蠣ですよ~!本物の広島の牡蠣の味です!中から牡蠣の風味が飛び出してきますよ~!外はカリッと中はトロっと!素晴らしい!

白肉の天婦羅をお願いしました!このタレでいただくとなんでもさらにおいしくなります~!本当においしい~!白肉のほどよい歯ごたえがさらにお酒をすすめてくれますね~!

お待ちかねのもつ鍋が登場しました~!しばらく待たないといけないのが生き地獄なくらい大好物!スープがおいしいんですよね~!野菜もたっぷりいれてくれています!今度、モツじゃなくてほかのお鍋もやってもらいたいな~!

そして食べたかった鯖寿司が登場しました!たっぷりお願いしちゃいましたよ~!もちろんあっというまに食べきりました!まあおいしいですからぜひ食べてほしいです!

内緒の話ですが、ラーメンと豚骨ラーメンも食べちゃいました。これは本当に内緒です。誰かわかりませんが、怒られそうで。笑

とんこつラーメンは初めていただきましたが、結構本格的なとんこつラーメンでしたよ!なにやっても上手な大将!

風林さんは私にとっては背徳です。笑

風林
広島市西区楠木町4-9-4
082-239-6211

投稿者:若旦那 2019/03/07