牡蠣のいい季節になってきました!      さざんか

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

10月8日の今日の広島はおそらく今季一番冷え込んだのではないかと思います。タオルケットでまだ寝ているのですがさすがに寒い!まあ窓を閉めて寝ればいいのですが、それはそれで汗をかいちゃうんで、、、私にとってはとっても難しい季節です。私にとってはですが、、笑。

さて、10月に入って広島の牡蠣の水揚げが解禁になりましてちらほらと出回りつつあります。この日はいつものさざんかさんでちょいと軽く食事をして帰ろうと思ってふらりと入りました。さざんかさんはもうつまみから刺身から揚げ物から肉から〆まですべてそろっていますからね~!ここにくるともう二軒目なんて行く必要がないのでとっても助かるんです!

この日は何があるかな~と思ってメニューをみてみると、新さんまが終わっていて、、、あ~秋の味覚が~、、、でもこの時期においしくなるカキフライがありました!ということでまずはカキフライを!

みーちゃんが目の前で牡蠣に片栗をまぶしているのが目に留まりました。結構立派な牡蠣ですね~!このお値段でこれだけの量をいれてくれるとは!
ということで登場したカキフライがこれまたおいしそう!タルタルソースでいただくと、超おいしい~!すると
「本当はしょうゆを少しかけて食べるのが美味しいよ。」
とお父さんが!え?そうなの?このタルタルソースは、、と思いつつお醤油でいただくと、
うぉ~~~~!超絶おいしいじゃないですか!素晴らしい!カキフライのいい季節になっています!

山芋たんざくで少しさっぱりしながら焼酎をいただくと、これまた美味しいですね~!素晴らしい~!注文してから山芋を短冊に切り分けてくださるのでさらにおいしい~!

メニューの中にいくらを発見しました!いくら丼!こちらもいただかないと!
「この季節だけいくらを入れるんだよね~」


なるほど!ということで登場したいくら丼にまた驚愕!このお値段でまさかのこのボリューム!素晴らしい~!1000円以下でこのボリュームのいくら丼!しかも汁付きですよ~!
いただくと、あ~、おかわりしました!まじで!美味しすぎる!

さざんかさんで旬を楽しんでください!

さざんか
広島市中区河原町3-25
082-293-9475

投稿者:若旦那 2019/10/09

この日はまぐろのホホ肉でした!      なずな

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ラグビーワールドカップ盛り上がっていますね!先週私も日本とサモア戦をテレビで観戦して友人と盛り上がりました!数的優位な状態になると余ってる~とアナウンサーがおっしゃっていたのでそれを私も使っていると、、、余ってるが口癖になってしまい、、、、笑。スコットランド戦もどんどん余らせてトライを決めてほしいです!(合っているのかな?)

さて、日曜日の夜に美味しい食事をしっとりいただきたいな~というときによく伺っているなずなさんに先日伺ってきました。ご夫婦で切り盛りされている小さなお店なのですが、めちゃめちゃ美味しいんです!そして相当リーズナブルです。庶民の味方ですね~!

この日もおいしそうなメニューがずらりと!まずは生ビールで乾杯させていただきました!
先付はレンコンとこんにゃくの炒め物!ピリ辛でビールによく合いますね~!

お魚ときゅうりの酢の物もめちゃめちゃおいしい~!いや~こういう料理を出してくださるお店なかなかないですよね~!

お酒のあてにラッキョもお願いしました!めっちゃ美味しいです!ビールがめちゃめちゃすすみますよ~!

大好物なのがマカロニサラダ!常にあるわけではないのですが、あったら絶対にお願いします。ボリュームも満点!うれしいですね~!

この日のお刺身はしめ鯖、カツオ、そしてマグロのホホ肉でした!マグロのホホ肉って久々にいただきます。めっちゃおいしい~!なずなさんはお刺身も絶品ですよ~!

天然鯛のカマを塩焼きにしてもらいました!なかなかの大きさですね~!こんなに大きいのにこのお値段!すごい!

手羽先のから揚げはちゃんと骨を抜きやすくしてくださっています。心遣いも最高です!

なずなさんの看板メニューと勝手におもっている豚足もお願いしました!翌朝お肌がつるっつるです~!

珍しく鉄火巻きがありました!しかも鯖寿司がついています!この組み合わせってなかなか珍しいですが最強ですよね!めっちゃおいしいです~!もちろん注文してから巻いてくださいますから海苔もとってもおいしい~!

鯛入り湯豆腐も最高!

最後は〆のにゅうめんです!

なずな
広島市中区十日市町1-1-33
082-234-1477

投稿者:若旦那 2019/10/08

この和牛が食べ放題ってほんとですか!!!     和平PREMIUM流川

こんにちは。

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10月8日の今日の今日の広島はもう完全に秋の装いとなっております。もう少ししたら冬がやってきそうな雰囲気です。そして今週末は台風がまたもややってきますね!少し進路がかわって東側に進路をとっているようです。何事もなければいいのですが、、、ドラえもんに台風をやっつける道具を出してもらいたいものです。

さて先日友達に誘われてこちらのお店にお邪魔してきました。お店の名前は和平プレミアム流川さんです。行って気づいたのですがオープン前のプレオープンに誘ってもらったようです。
2階の座敷に通していただきました。

メニューをみてびっくり!かなりリーズナブルな値段設定になっています。

いくつかのステージにわかれているようでなんとアワビの食べ放題も入っていました!まさかのアワビ食べ放題!そんなことできるんですか?びっくり!

まずは炭火が運ばれてきました!炭火でいただけるとは!

続いてお肉がどどーんと!このお肉が本当に食べ放題なんですか?
サーロインの部分が薄切りにしてありますが、めちゃめちゃサシが入っています。まず一枚いただいてみましょう!す、すごい!口の中ですぐにとろけていきます!このお肉を食べ放題にして大丈夫?と勝手に心配してしまいます。

続いてアワビが登場しました~!アワビをお願いするときに
「アワビをおいくついたしましょうか?」
と聞いていただいたのですが、最初すごく変な感じが。アワビの個数なんて今までの人生で指定したことなかったですもんね~。なんという贅沢でしょうか!しかも金額を気にすることなく注文できちゃうってのがすごいです!焼いていただくと、うわ~!アワビです!そりゃそうなんですが、おいしいのでびっくりしました!すご~い!

そのほかにもいろいろなお肉の種類がありますよ~!一通りいただいてみましたがどれも金額以上に美味しかったです!

まさかのハマグリまでありました~!ハマグリですよ!こちらも超美味!
一緒にしいたけも焼かせていただきましたが、このしいたけも立派!なんという食べ放題!すごすぎます!

〆のメニューも豊富にありました!

冷麺!

なんと石焼ビビンバまでありましたよ~!
なんというお得な食べ放題でしょうか!焼肉の革命児ですね1

和平プレミアム流川にぜひいらしてください!

和平PREMIUM流川
広島市中区流川町6-10
082-248-7178

投稿者:若旦那 2019/10/08

やけどしてもあまりの美味しさに忘れるほど!     水炊き 長野 その2

こんばんわ。

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小学校の同級生との会食で利用させていただいた博多の水炊き長野さんの続きです。一品料理もとってもおいしくってビールをぐびぐびみんなでいただいてほろ酔い気分になったところで仲居さんからお肉をよそっていただきました。
骨付きのおいしそうな鶏肉です!いただくと、うま~~~!なんですか、この美味しさ!水炊きってポン酢でいただくってイメージがありますが、長野さんのは何もつけずにこれだけでしっかり味がする~!鶏肉最高でした!

続いて仲居さんが鶏のいろんな部位を入れてくださいます。ハツ、レバー、どこの部位か忘れましたがお肉と鶏ミンチです。出来上がるまで少しの時間我慢します。
出来上がってすぐにいただいてみると、あ~、、、幸せ。こんなにおいしいとは!水炊きを少しなめていました。これほど美味しかったらそれは予約が取れなくなりますよね~!すごい!

続いてお野菜をいれていただきます。お野菜もたっぷりいれてくださいますよ~!その間も何度も仲居さんが来てくださりお鍋の対応をしてくださいます。こんな雰囲気のお店、広島にはなかなかないですね~!肉のますゐさんですき焼きいただくときくらいでしょうか笑。
昔パークサイドホテル広島も旅館だった時代がありまして小さいころの記憶は少ししか残っていませんが仲居さんたちに遊んでもらったのを思い出しました。

野菜も出来上がったのでいただきます!鶏のスープがしっかり野菜のってとってもおいしい~!いくらでも食べれちゃいそうでたまりませんね~!最高です!

最後はおじやか麺が選べましたがおじやをお願いしました!こちらも仲居さんが対応してくださいます。じっくり作ってくださいました!できあがるととってもいい香りが!すると仲居さんが私に一番によそってくださいました!
あ~早く食べたい!と思ってうけとってテーブルにおいていただこうと思った瞬間、、、私の手が当たって太ももにこぼしてしまうという、、、結果広島に戻って診察をうけると2度の熱傷でした、、結構なやけど、、
でも雑炊を再度よそっていただくと、美味しい~!たまりません!やけどなんてすぐに忘れました!

お店の方も心配してくださって氷水の袋をもってきていただいてお世話していただきました。こういう心遣いにも感動させてもらいました。

やけどしてもその痛みをすぐに忘れてしまう、、、それほどおいしい長野さんです!ぜひ!

水炊き 長野
福岡県福岡市博多区対馬小路1-6
092-281-2200

投稿者:若旦那 2019/10/07

超人気店に行ってきました~!      水炊き 長野 その1

こんばんわ。

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盆休みに博多から帰省していた小学校の同級生と飲み会を開催した際に、今度は博多で食事をしようということになり先月末に博多に出張ついでに伺ってきました!集合場所は水炊きの長野さんというお店でした。博多といえば水炊きってよくいいますもんね~!水炊きが大好きなので楽しみに伺いました。

お店は料亭のような佇まいを感じます。老舗って感じがしますね~!中に入ってもとってもいい雰囲気でした!店内は満席!ものすごい人気店です。後で友達に聞いたのですが、超がつく有名店で予約もかなり前からしないと取れないんだそうです。知らなかった~笑。別の広島から来た同級生にも知らんかったんか?と馬鹿にされるほどでした。笑

さて、まずはビールで乾杯です!先付は酢モツでした。この酢モツが秀逸!めちゃめちゃおいしいです!いきなりのっけから感動です!

そんな人気店にきたのですからいろいろと頼もうということでメニューから一品料理をお願いしました!
まず最初に登場したのがスモークチキン!2人前からみたいなのですが、結構なボリューム!いただいてみると、燻製のいい香りが口の中に広がります。めっちゃおいしい~!これだけでぐびぐびビールが進みました~!テーブルの上には空き瓶が、、、笑。

続いてから揚げが登場しました~!こちらのから揚げもジューシーでカラット揚がっていてとってもおいしい~!鶏肉自体にしっかり旨味がのっている感じがします。何もつけずにいただいて鶏肉の旨味を味わえました!

ここでお鍋がしっかり温まったようで仲居さんがスープをよそってくださいました。このスープがまたいい香りがするんですよね~!いただくと、おいしい~!塩をいれてもおいしいですよ~とおすすめいただいたので塩を少しいれていただいてみると、これがまたなお一層おいしい~!
水炊きが超楽しみになってきますね~!

ここで手羽煮込みが登場しました~!しっかり煮込まれているので身が簡単にほぐれてとっても食べやすい~!こちらも超がつくおいしさです!


水炊きが出来上がる前にこの時点でかなりビールを飲みすぎておりましたが、問題なし!
その模様はその2で!

水炊き 長野
福岡県福岡市博多区対馬小路1-6
092-281-2200

投稿者:若旦那 2019/10/07