あのラーメンが食べれなくなる、、、泪      風林

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

7月31日の今日の広島はこれまた朝から猛暑でした、、、( ;∀;)。もう暑くて暑くて大変な一日でしたね~。熱中症で運ばれる人がかなり増えたと聞きました。水分補給だけでなく塩分補給もしっかりしないといけませんね~!塩分補給するタブレットをなめるのですが、おいしいのでワンパック全部食べてしまうという、、、逆に大丈夫かなと。

ふとカープがどうなっているかな~とみてみると3点リードしていました!昨日は悔しい負けだったのでなんとか今日は頑張ってほしいです!

昨日は広島の超有名老舗焼肉店の南大門が休業されたとご紹介させていただきました。本当に苦渋の決断だったようです。あんなにおいしい冷麺や焼肉がもう食べれないとなると本当につらいですね。
そして私の大好きなラーメン屋さんもこれまた8末で閉店されることが決まりました。事前には連絡をいただいていたのですが、本当につらいです。
お店の名前は風林さんです。おいしいラーメンのお店ですね~!

この日も大将が元気に営業されていました。閉店することが決まってからはラーメンとおでんと少しのサイドメニューのみの提供になっています。
でも私の大好物の白せんまいやおつまみチャーシューはありますよ~!

まずはおでんをいただきます。大好物の厚揚げとこんにゃくをいただきます。この薄味のお出汁が私好みなんですよね~!とってもおいしい~!

続いて白センマイポン酢をお願いしました!こちらもきっちり仕事してくださっているのでむちゃんこおいしい~!

そして定番のおつまみチャーシューもこれまためちゃめちゃおいしいですよ~!もやしもたっぷりチャーシューも超おいしい~!あんまり頼みすぎるとチャーシューが売り切れちゃうのでほどほどにしておきます。笑

そしてめっちゃめちゃおいしいラーメンをお願いしました~!もちろん麺は大盛りですよ~!風林さんのスープが本当においしんですよね~!これぞ広島ラーメンです!醤油とんこつの濃厚なスープがたまりませんね~!胡麻をすっていれるとなお一層風味が増します!

8末で閉店されます!いまのうちですよ~!

風林
広島市西区楠木町4-9-4
082-239-6211

投稿者:若旦那 2019/07/31

さようなら南大門     南大門

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7月30日の今日の広島もかなり暑い一日となりました。今朝からあっちいったりこっちいったりしてかなり大変な一日でした!たくさん汗をかいた後の一杯の麦茶のおいしいことおいしいこと!空腹やのどの渇きが最大の調味料とはよくいったものですね~!

今日のお昼に打ち合わせもかねて大好きなうどん屋さんで食事をすませて少し時間があいたのでフェイスブックを見ながらお茶を飲んでいると、、、ん?なになに?まじですか?
なんとあの超老舗焼肉店の南大門さんが今日で営業を終えるとの情報が舞い込んできました!
ひょっとしたら明日までかも~ということで父親に電話してみると、どうやら本当っぽい!
ここで2秒ほど考えました、、、この腹いっぱいの状況で南大門の焼肉を食べることができるのか?
うん、できる!

気づいたら南大門の前に立っていました!こういうときの行動力が仕事に活かせる日がいつかくることを信じながら、、、ぇ。
お店に入るとお知り合いの方とばったり!これはラッキーということで一緒にシェアして食べましょうと!しばらく待って席に通していただきました!

メニューをみながら、チョゲタンを頼んでみると、もう売り切れと、、、
さらに超人気メニューの冷麺を聞いてみると、、こちらも売り切れと、、、
こうなったらもう焼肉するっきゃない!上ロース、カルビ、タン、ミノをお願いしました!

まずはタンからいただきます~!じっくり焼いて特製のタレにつけていただくと、めちゃめちゃおいしい~!あ~これですよ、南大門といえばこれ!最高!

上ロースももちろんいただくのですが、その前にライスをお願いしました!お腹いっぱいでも今日だけは神様許してくれるでしょう!上ロースをタレにつけてそれをご飯につけていただきます。むわ、、、美味しすぎる~!ごはんも最高!

カルビももちろん同じようにおいしくいただきますよ~!ライスおかわりしようかと一瞬よぎりましたがそれはさすがにダメダメ、、笑。

ミノもとってもおいしい~!やっぱりもみダレが素晴らしいです!

南大門さんいままでありがとうございました!
誰かやってくれないかな、、

南大門
広島市中区立町5-9
082-248-0083

投稿者:若旦那 2019/07/30

冷麺も気になっていますが!       いくちゃん

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広島カープも梅雨があけたな~と思ったらいきなり快進撃が始まりましたね~。まさかの9連勝!今年はなんだか連勝と連敗しかしていないような気分になっております。明日から正念場の巨人との3連戦ですね~!これで3連勝しちゃうと、、、( ̄▽ ̄)

ちょっと時間があったのでおりづるタワーに行ってきました!年間パスポートもっているのでいつでも気軽に伺えます。
ここはいつきても眺めが最高ですね~!本当に落ち着きます!

ふと平和公園のほうをみると、すでに8月6日の用意がすんでいるようでした。テントもきっちり設営されていました。
あっというまの一年だな~。

ここ最近お昼になると無性にお好み焼きが食べたくなっちゃうんですよね~!こんなに真夏で暑いのに鉄板の前で大汗かきながらお好み焼きを喰らうのが癖になりつつあります。昔から太ってて汗かきだったのでお好み焼きを食べるからではないのですが、、、笑。
ということでこの日もいくちゃんに訪れてきました~!最近いくちゃんのお母さんにも覚えていただいて会話が弾んできています。

この日は入口に冷麺はじめました~の案内がでていました!お母さんに話を聞くと、
「お昼にお好み焼きだとどうしても時間がかかっちゃうからお昼休みに間に合わないひとがいるでしょう。その人たちのために冷麺を始めたんですよ~!」
優しいお母さん!次回は冷麺とお好み焼きを同時にいただいこうと思います。

いつもの肉玉そば野菜ダブルイカ天をお願いしました~!ちょうど鉄板前があいてくれたのでお水をいただきながら出来上がりを待ちます。

しばらくしてお好み焼きが完成しました!とってもおいしそうでしょう~!いや、おいしいんです。キャベツがざく切りなので食感も残っていて超おいしんですよ~!

しばらく食べていると、お母さんが
「ねぎ嫌いだったかいね?」
いえいえ、好きですよ~!するとねぎをかけてくださいました~!ありがたいです~!

あっという間にペロリしちゃいました~!この日もとってもおいしいいくちゃんのお好み焼きでした!

おすすめですよ!

いくちゃん
広島市西区南観音4-1-33
082-232-8890

投稿者:若旦那 2019/07/29

初めて連れて行った友達が大喜び!      ニュー明月

こんにちは。

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7月29日の今日の広島も真夏のとってもいい天気でしたね~!とっても暑かったです!甲子園への切符はなんと15年ぶりに広島商業が獲得されました!いつもお世話になっている先輩も広商で4番だったのでなんだか自分のことのようにうれしくなりました!甲子園で頑張ってほしいです!

さて、先日友人が焼肉を食べたいというのでこちらのお店にお邪魔してきました!焼肉のニュー明月さんです!最近ハラミが手に入りにくい日があると聞いていたのですがこの日はちゃんとありました~!ラッキー!

おいしい生ビールで乾杯させていただいて、まずはキムチを!お母さんが惚れ込んでいるキムチですから超おいしい!

韓国風冷奴もと~ってもおいしいですよ

そして外せないのが生センマイ!チョジャンをつけていただくとこちらも最高!

お肉はまずはコウネから!さっと炙ってレモンでいただくと、これまた最高!生ビールがぐいぐいすすみます!

塩タンは絶対食べてほしいですね~!この厚みが最高!厚すぎても薄すぎてもだめなんです!この厚みが最高なんです!友人があまりのおいしさに驚いていました~!

続いてロースとカルビをお願いしました!年を重ねてくると脂に弱くなるのですが、ニュー明月さんのお肉は私たち世代にちょうどいい!めっちゃめちゃおいしいです!口の中に旨味が広がりますよ~!

そしてメインイベントのハラミが登場!和牛のハラミはなかなか貴重ですよね~!もみダレ、つけだれ、そしてお肉の旨味の三位一体で何皿でも食べれてしまう最強ハラミです~!友人が超絶驚いていました!こんなおいしいお肉は初めてだと!

もう一つ私の個人的なおすすめがイカ!刺身でも食べれるイカなのですが、これをさっと炙っていただくとこれまたお酒がとまりません!焼肉屋さんでイカを頼むのはここだけです!

レバーとシマチョウも本当にすばらしい状態のものを出してくださいました!あっという間になくなっていきます。笑

上ミノもとってもおいしい~!すっと噛み切れてとっても食べやすい!もちろんおかわりです笑。

韓国の甲類焼酎をいただきながらミノをいただくといくらでも飲めてしまうので困っちゃいますね~!

お母さんがおいしいお魚が入ったのよ~って出してくださいました!
これがめちゃめちゃおいしい~!ピリ辛のソースがたまりません!

ナムルもとってもおいしいですよ~!

最後は冷麺でしめました~!

そしてデザートをだしてくださったのですが、超大きなスイカ!
今まで見たことがない大きさでした!

今宵もニュー明月さんで感動させてもらいました!

ニュー明月
広島市南区大須賀町12-9
082-263-0129

投稿者:若旦那 2019/07/29

うみうなぎがめちゃめちゃおいしい~!    みや古 その2

こんにちは。

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結構広島の先輩方が岡山まで食事にわざわざいかれると聞いていたのですが、納得です。岡山で初めて食事をしたみや古さんですこぶる感動させてもらいました。つづいて紐の部分が登場しました!とってもおいしい~!素材だけではなく、仕事もきっちりされています。

マグロのなかおちととろろを自家製の佃煮であわせていただきました!しっかり混ぜていただくと超絶おいしい~!感動です!

黒メバルを煮つけにしてもらいました!こちらは先輩が釣ってこられた鮮度抜群のメバル!最高!

あわびも登場しちゃいました!あわびのミソでつくったソースと一緒にいただくと超おいしい~!肉厚なのにすっと歯切れがよく最高のテイストでした!

ここで初めていただく海ウナギが!身がしっかりしていて皮もおいしい~!川のウナギに比べると身に味がありますね!めちゃめちゃおいしくて感動しました!

海ウナギを最初に大将にみせてもらっときは違いがわからなかったのですが、いただくとなんとなくわかりました!うみうなぎもめちゃおいしいってことが!

ここから握りが始まりました!まずは太刀魚から!え~!これ太刀魚なんですか~って聞きたくなるくらい厚くて美しいフォルム!いただくと、めちゃめちゃおいしい!最高です~!

続いて黒メバル!メバルの握りは生まれて初めてかもしれません!これ、メバルってきいていないとわかんないと思います。それくらいおいしい~!

つづいてアジ!このアジがこれまた脂がしっかりのっていて口の中でとろけるタイプ~!びっくりするくらいおいしかったです!

赤貝が登場しました~!この赤貝も大きさといい甘さといい素晴らしいですね!ここら辺からお値段のことをすっかり忘れていたことに気づき始めます。が、、結論から言いますと、すこぶるリーズナブル!安心できます!

そして大将が以前はそのまま出していたのどぐろが登場!今では昆布締めして出しているそうです。これがもう本当にたまらない!甘味があって素晴らしい!昆布締めする前はあんまりでなかったらしく、昆布締めしてのどぐろの転機が訪れたそうですよ~!

イカがこれまたおいしいのなんのって!回転すしにいったらイカばっかりたべるくらいイカが大好物なのですが、塩を少ししただけなのにこんなにおいしいとは!

みや古最高!
その3へ続く。

みや古
岡山市北区柳町1-2-6
086-222-0389

投稿者:若旦那 2019/07/26