キソクサラダに感動!      鳥小屋

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

11月30日の今日の広島はいい天気になりましたね~!お昼はとっても暖かかったです。ついに11月も最終日になってしまいました。残すところ本当にあと一か月。なんだか寂しいですね~!寂しいといえば丸選手が巨人へ、、、でも巨人での活躍をこっそり応援しております。



さて、三次に忘年会にいってきまして伺ったのがこちらのお店です。以前にも数回伺っている鳥小屋さんです。創業60年を超える超がつく老舗です。創業当時から親鳥のお肉を提供されているというものすごいお店です。



生ビールで乾杯させていただいて、先付の酢の物をいただきました。さっぱりとしてとってもおいしい~!



この日はおでんがあったので大根、こんにゃく、厚揚げをお願いしました。厚揚げは絹、おいしいですね~!お出汁も素晴らしいです!




サラダをお願いしようと思ってメニューをみるとキソクサラダが!初めて聞きました。キソクはハラミの部分ですね。なんとたっぷりのハラミが!

いただいてみると、めちゃめちゃおいしいハラミ!サラダと一緒に食べるとなお一層おいしい~!感動するおいしさでした!焼き加減が素晴らしい!



つづいて串をお願いしました。まずはもつです。いろいろな部位が入っています。塩加減が素晴らしい!



やげんとかしわが登場しました!やげんはジューシーですばらしい~!なんこつの部分だけでなくお肉が残してあるので旨味を感じながらいただけます。最高です!かしわもふっくらおいしいですね~!でも親鳥なので歯ごたえもついてきます。これがまた噛めば噛むほどおいしい系になっちゃいますよね~!あ~おいしい~!



せせりまで親鳥なので歯ごたえがしっかり残してあります。これがめちゃめちゃおいしくって~!本当に癖になるおいしさです!



この日は牡蠣がありましたので串焼きに!ぷりっぷりでおいしい~!



好物のれんこんもシャキシャキで素晴らしい~!



厚揚げ大好きなので焼きでもお願いしました!絹なので口当たりがなめらか~!焼き目との相性が抜群ですね!



最後にお願いしたジャガバターが最高!ふっくら甘くて美味!絶対おすすめです!

私、あまりジャガバター好きな方ではないんですが、これはおいしくて好きですね~!今度からジャガバターいろいろ食べてみようと思ったくらいです。

鳥小屋最高!


鳥小屋
広島県三次市十日市中3-13-5
0120-62-2948

投稿者:若旦那 2018/11/30

これで680円とは!!!!       居酒屋 めるへん

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つい最近、親しくさせていただいております方のフェイスブックにとあるお店でランチを食べられた内容が投稿されていました。すごいボリュームがあるな~、おいしそうだな~と思っていたら、なんとお値段が680円!ええ!このボリュームで680円!最近お昼ご飯の単価もあがりつつあるな~と思っていた矢先に飛び込んできたお得なランチ!



そのランチを提供されているのが居酒屋めるへんさんです。パークサイドホテル広島平和公園前から徒歩で15分くらいのところにあります。今まで気づいていなかったのをランチをいただいた後に後悔しちゃいました。



その投稿に触発されて次に日にすぐに伺ってきました。この日のランチはチキンの照り焼き、サヨリ、かぼちゃ、大葉の天ぷら、ほうれん草のお浸しでした。お店に入ってテーブルに案内いただいて、しばらくすると店内からお料理されているいい音が。作り置きじゃなくて注文を受けてから作ってくださるんですね。気持ちが伝わってきますね~!



そこに登場しためるへんさんの680円のランチ!ごはんもたっぷり、お味噌汁も具がたっぷりでおいしそう!チキンもしっかり入っています!これで680円とは!

まずはお味噌汁からいただきました~!おいしい~!これはおいしいお味噌汁ですね~!味噌が普通のよりも濃厚に感じました。粕も入っているのかな~。



チキンの照り焼きもとってもおいしい~!天ぷらもおいしいです~!野菜もたっぷりついていました~!

さらにこんなにお得な回数券もされていました!10回いただくと、一回無料になるってことですね~!お得すぎ!

これは夜も食べにいきたくなりました~!近々めるへんさんでいい気分にさせていただきますね~!


居酒屋めるへん
広島市中区小町1-3
082-244-1160

投稿者:若旦那 2018/11/29

こんな脂ののったしめ鯖は初めて!     さざんか

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11月29日の今日の広島は朝からこれまたとってもいい天気でした。日中は結構暖かかったです。この時間になると結構冷えてきます。体調管理に気を付けましょう!



さて、日本に戻ってきてどうしてもお刺身が食べたくなってこちらにお邪魔してきました~!安定のさざんかさんです。お父さんが毎朝市場に通っていいお魚をお安く仕入れてきてくださるのでリーズナブルにいただくことができます。すごいお店です!



生ビールでお父さんと乾杯させてもらってまずは先付のナスからいただきます。このナスがまたおいしい~!日本に戻ってきてすぐだったので余計こそおいしく感じます!



この日はヒラメとしめ鯖がいいとおすすめしてもらったのでお願いしました。まずはヒラメから!もうめちゃめちゃおいしい~!さすがはさざんかさんですね~!とっても甘くておいしいヒラメでした~!



続いてしめ鯖をお願いしました!お父さんがこんなに立派なしめ鯖は久々にみたよ~と特におすすめしてくれたのですが、その通り!私もこんな脂ののった大きなしめ鯖は見たことがありません。

横からみても大きさがわかります!めちゃめちゃおいしい!〆具合もほどよいですね~!



お肉は鶏のから揚げにしました~!さざんかさんのから揚げは骨付きです。とっても食べやすくておいしい~!しっかりタレに付け込んでくれているので味がしみててお酒によくあいます~!



ほどよい大きさのさんまもお願いしました~!タイでもちょっとさんまを食べる機会があったのですが、全く違いますね~!タイでさんまの塩焼きを食べれることがそもそもすごいですが!



もう少しお刺身が欲しいな~と思っておすすめを聞くとイカということだったのでイカ刺しを~!これまたたっぷりイカをのせてくださっています。太っ腹ですよね~!いや~、めちゃめちゃおいしい~!



もう少しお肉を食べたかったので豚の生姜焼きをお願いしました!さざんかさんの生姜焼きは基本に忠実なので店内にショウガのいい香りが広がります!ちゃんとつくると香るんですよね~!うまい!



最後は昆布うどんで〆ました~!お出汁が最高!


さざんか
広島市中区河原町3-25
082-293-9475

投稿者:若旦那 2018/11/29

賞味期限が2日以内なのです!     竹屋饅頭

こんにちは。

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もう完全に忘年会のシーズンに突入ですね~!先輩方は毎日忘年会の予定に忙殺されていらっしゃいます。私は比較的ゆるい感じで乗り切っていこうと思っております。笑



さて、三次に行くと必ずこちらに立ち寄るようにしております。竹屋饅頭さんですね~!本店は庄原の東城にあります。創業150年以上続く老舗なんですよ~!私くらいの年代以上の人には、竹屋饅頭のCMを知らない人はいないと思います。おばあちゃんが登場するCMなのですが、本当にほっこりするいいCMでした!



この竹屋饅頭さんですが、看板商品の竹屋饅頭の賞味期限はなんと2日!えええ!短すぎる!そうなんです、自然のおいしさを追及されているので賞味期限は2日になっているそうです。なのでなかなか県外からお越しになられたお客様にお土産としておすすめすることができないんですよね~。でもなんとも懐かしいお味なので持ち帰ってすぐに食べていただけるお客様にはおすすめさせてもらっています。



竹屋饅頭とは
「糀ともち米で発酵させた酒種を用いた、本格的な酒饅頭です。原料に含まれている乳酸菌と、酵母の自然な発酵に任せて生地を膨らませるという、創業当時と変わらない製法をそのままに作り続けています。冷房も暖房もない、自然の環境の中で作った昔ながらの饅頭を、自然のまま味わっていただきたい…。竹屋の願いです。」



そうなんですよ~、酒饅頭なんですよね~!なのでお饅頭はほのかにお酒の香りがします。もちろんアルコールはとんでいますのでお子様でも安心ですよ~!麹をつかっていらっしゃるので体にも優しいですね~!



この日もスタッフへのお土産として竹屋饅頭を購入して戻りました~!みんなおいしいって食べてくれました~!

広島市内でも販売されていますのでぜひお試しください~!

投稿者:若旦那 2018/11/28

人生で一番おいしいすじ肉かも!      ふきよせ

こんにちは。

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11月28日の今日の広島はどんよりした天気になっております。さきほどから雨がふったりやんだりと繰り返していますね。久々の雨です。カープの丸はどうなるのか、今広島で一番ホットな話題です!



さて、先日広島県は三次に忘年会にいってきました。三次にもいろいろおいしいお店があるのですが、この度は初めてのお店に連れて行ってもらいました。一軒目、二軒目でおいしいお料理をいただいた後の3軒目で伺いました!

お店の名前はふきよせさんです。ふきよせって名前がこれまた渋いですね!



看板にはうどん、中華そば、カレーライスとかかれていました。〆には最高ですね!



お店に入ると昭和の香りがするいい感じの店内でした。

お店は女将さんがおひとりで切り盛りされていました。

瓶ビールで乾杯させていただいて、まずはお母さんがこれ食べてみて~と煮しめをだしてくださいました。これがとってもおいしい~!最高です!



つづいて看板メニューのおでんをお願いしました。薄味のように見えてましたがしっかりしたお出汁が美味!素晴らしいですね~!超おいしいです!



おでんのすじ肉をお願いしました!何気なくお願いしたのですが、これが人生最大の喜びになるとは!登場したすじ肉を見て、しっかりしてるな~とは思ったのですがいただいてみると、めちゃめちゃおいしい~!なんじゃこりゃ!こんなにおいしいすじ肉は初めてです!驚きました!



続いて中華そばをお願いしました!少し太めの麺がいいですね~!昔懐かしのスープがたまりません!こちらも超おいしいです~!



どうしても忘れられなくてすじ肉をおかわりしました!なんておいしいすじ肉なんでしょうか!お出汁もおいしいし、すじ肉自体もとってもおいしい~!



最後はカレーライスをお願いしました!このカレーライスがこれまたおいしい~!もうたまりません!こんなすごいお店が三次にはあったんだ~!



漬物もおいしかった~!



色々話をしていると、なんと先日広島に行かれてあのえび一さんで食事をされたんだそうです~!ものすごい奇遇ですね~!しかもその次の日に私もえび一さんに行っていたという。

牛すじを食べに行くだけでも相当な価値があります!



ふきよせ
広島県三次市三次町1468-2
0824-62-2239

投稿者:若旦那 2018/11/28