アボカド料理がこんなに!天国!     たら福

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

6月15日の今日もめちゃめちゃいい天気になっています。天気予報で曇りの予報でもほぼ晴れ間が広がります。今年は梅雨が相当短いようですね~!ちょっとさぼっているんでしょうかね~。

今日ももちろん手打ちうどんのたかもりさんに伺ってきました~!今日は開店直後を狙っていったのですがいきなり長蛇の列!びっくりしました!そしてふと気づいたら知り合いの方が数人前に並んでいらっしゃいました!先週もたかもりさんでお会いしています。笑あ~おいしかった~!



さて、先日は担当してもらっている税理士の先生からのご紹介でこちらのお店に伺ってきました。お店の名前はたら福さんです。広島中心部からはちょっと離れている場所にあるお店です。お店に入ると小さなお子様たちとご家族が楽しそうにお食事をされていました。こういう雰囲気最高です!



まずは生ビールで乾杯させていただいて、おすすめ料理の中から真いわしといさきのお刺身をお願いしました。小さめにさばいてくださっているのでとっても食べやすい!イサキもイワシもめちゃおいしいです!

 



だし巻き卵もとってもおいしそう!聞くと大将は修業歴が結構長いそうです!さすがの熟練の味ですね!



チキンのサラダもたっぷりボリュームがあって丁寧に作られている感じがとっても好印象でした!ふと店内を見渡すと子供が遊べるスペースがありました!お子様連れも大歓迎のお店です!このお店周辺にはなかなか外食できるところがないようでご家族でのご利用が多いそうです!



ふとメニューに目をやるとアボカド料理が豊富なのに気づきました!

なかなかアボカド料理をたべさせてくれるお店ないのでこれはうれしいですね!アボカド大好物です。ということでまずはトマトとアボカドのチーズ焼きを!たっぷりチーズめちゃおいしい~!



つづいてアボカドの春巻きを!チリソースにつけていただきました!これがまたおいしい~!たっぷりアボカド入っていました!



最後は牛ヒレとハラミをそれぞれお願いしました!脂がないお肉だったのでめちゃうれしい~!

 



たら福さんおすすめです!中華の竹琳さんの斜め前です!


たら福
広島市佐伯区八幡2-24-40
082-927-0227

投稿者:若旦那 2018/06/15

美しくて劇うまトンカツ!!       プティポア

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

6月14日の今日の広島は朝からなかなかのいい天気でした!昨日乗ったタクシー運転手さんの梅雨がもう終わっているという話はあながち本当なのかな~と思ってしまいますね。ちょっと交流戦が始まってから広島カープが嫌な負け方が多いです。オールスターまでもう一度立て直してほしいですね~。ほかのチームも一緒に負けてくれているので助かっていますが、、、。

さて、先日ちょっと打ち合わせをゆっくりできるところでする必要があったのでこちらのお店を予約して伺いました!プティポアさんです。予約をしていないと入れないくらい人気のお店ですね~。ご夫婦で切り盛りされています。



予約をする際に必ずすることはまずは人数と時間、そして弁当をお願いすることです。プティポアさんの特製弁当は相当人気なのですぐ売り切れてしまいます。おいしいお料理は少しずつたくさん入っているので人気ですね~!



お弁当は一緒に行った方におすすめしたので食べていただいて私はトンカツをお願いしました。プティポアさんのトンカツはまず一言美しいんです!本当に美しい!すばらしいフォルムですよ~!ごはんとお味噌汁がついてきます。衣がサクッとして豚肉はとっても柔らかくてジューシー!旨味がじゅわ~っとあふれ出てきます。劇うまです!



お弁当もとってもおいしそうでした!ハンバーグはカレー風味の味付けをしてくださっていて、マリネもおいしい~!焼肉もついていてもちろん焼き立て!そしてとってもいいお肉なので柔らくておいしい~!本当に最高のお弁当ですね~!



ぜひ広島にお越しの際にちょっとおいしいランチを食べたい方はプティポアさん超おすすめですよ~!

そうそう、一つ情報があります。平和公園から歩いて5分ほどのところの堺町というところにこんなお店がオープン予定です。7月の頭を予定されています。プレモルがなんと290円!ハイボールなんて190円!なんだこれは~~!とっても仲の良い先輩がオープンされることもあって最初に潜入させてもらう予定です。価格破壊感がハンパないです!




プティポア
広島市西区三篠町1-2-24
082-239-3755

投稿者:若旦那 2018/06/14

群を抜いておいしいです!     えび一

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

6月13日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています。お昼くらいにちょっとタクシーに乗る機会があって運転手さんと何気なくお話していると、梅雨の話になって今年は相当早く梅雨が終わってさらに雨量が相当少なくなりそうだとおっしゃっていました。農作物にまた影響がでるんでしょうかね~。心配です。



さて、久々にえび一さんに訪れてきました!最近4人くらいで会食することが多くこの人数だと入れないことが多いのでなかなか行く機会がなくようやく訪れることができました~!この日も満席の状態でした~!さすがえび一さん!



まずは生ビールで乾杯させていただいてメニューをみながらどれにしようかな~と。この日もたくさんの種類のお料理で悩んでしまいます~!その間に先付をいただきましょう!この日も色鮮やかでとってもおいしそう!卵といくらを一緒にいただくとどうしてこうもおいしくなるんでしょう~!最高です!



お刺身は生マグロ、とり貝、タイの昆布〆をお願いしました!もうまぐろの色がめちゃめちゃおいしそう!ピンクというか光っているというか、脂ののりかたが本当にすばらしいです。こんどまぐろの刺身だけを頼んでご飯にのせてまぐろ丼にしてみよう!とり貝もおいしいです~!鯛はこれまた旨味がすばらしい!鯛茶漬けにしたらとんでもなくおいしいんだろうな~。最近すぐご飯のお供としてみてしまいます。だから太るのかな?笑



はちくとタイの子の炊き合わせをお願いしました。えび一さんの炊き合わせは本当においしいのでメニューにあればお願いしたほうがいいですよ~!たっぷりのはちくにたっぷりのタイの子!痛風の人は食べれないかな~?私は痛風じゃないのでもうたっぷりいただきました~!おいしい~!お出汁が本当においしい~!



最後はのどぐろの塩焼きをお願いしました。おそらく少し干してあるのかな?旨味が凝縮していました。のどぐろをいただいている際は友人と会話がなくなります。ずっとのどぐろに集中!ちょっとずついただきたいのに最後まで突っ走ってしまいました!あまりにおいしいので!

やはりえび一さん最強です!

えび一
広島市中区流川町7-3
082-247-2655

投稿者:若旦那 2018/06/13

美食家を唸らせました!!!     あすこ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

お昼からかなりいい天気になってきましたね~!カープの試合が雨天中止になったのでチケットの払い戻しに初めて行ってきました。普通に返金してもらいました。初体験は若干緊張しますね~!



さて、先日とある美食家で大きな組織をお持ちの方と会食する機会に恵まれました。ゴルフと食事が共通点で親しくさせていただいています。おいしいお肉が食べたい~というリクエストにお応えするべくこちらにお邪魔しました!お店の名前は「あすこ」さんです。大将がとってもおいしいお肉を食べさせてくださいます。



まずは生ビールで乾杯させていただいてつきだしのキュウリとネギをいただきます。これ、めちゃおいしいです。



この日は特別なお肉をいくつか仕入れてくださいました!シャトーブリアン、生の白肉、イチボ、シマチョウ!最高ですね!



まずはレバーを焼いていただきます!本当は生で食べたいですが、焼いても超おいしいです!



イチボの部分を粒マスタードでいただきます!粒マスタードもなかなか珍しいですよね~!脂の入り方がちょうどよくて最高においしい~!知人の方もとっても喜んでくださいました。



ここで白肉が登場です。この白肉がとっても柔らかい!臭みはまったくなく、歯で簡単に髪切れます。これに一番感動してくださっていました!いままで食べたことがないって!



知人の方が持ち込んでくださった赤ワインをいただきながらつづいてシマチョウです。もう脂の甘味と旨味がハンパない!これも本当においしい!

 



生野菜をいただきました。水ナス、とうもろこし、ピーマン、トマト。どれもため息がでるくらいおいしい!



赤ワイン煮を少しずついただきました!味が濃くないのですべて飲み干せました!本当に最高!



つづいて別の部位の赤身が!もうこちらも感嘆が漏れるくらいおいしい!一同で一緒に感動しました!



ここで本日のメイン、シャトーブリアンが!柔らかいのはもちろんですが余計な脂がまったくはいっていなくてこの旨味!史上最高かもしれません!完全に美食家を唸らせていました。こんなおいしいお肉をなぜいままで食べたことがなかったのかと。そんな疑問を思い浮かべることって人生の中でありますでしょうか?



モモ肉を肉刺しで!もうたまりません!



最後は牛マッシュチーズを!これ絶対に食べてください!



この牛マッシュを作っているところをみているともう早く食べたくて仕方がないっていうくらい魅力たっぷりです。みたことがないくらい大きなマッシュルームにたっぷりのチーズ!本当に最強です。この牛マッシュを専門店でやったら絶対に流行りますよ!間違いなし!大将やったらいいのに~!笑



あすこ
広島市中区胡町3-25
082-240-8060

投稿者:若旦那 2018/06/12

コイワシ入っていました~!    さざんか

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

6月12日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています。時折曇っていますがその分過ごしやすいです。今日は生まれて初めてカープのチケットの払い戻しに行く予定で若干そわそわしております。笑



さて、広島といえばこの時期はコイワシですよね~!昨日から地物のコイワシ漁が解禁されました。ということでコイワシがあるかな~とまたもや自宅近所のさざんかさんに訪れてみると、、、ありました~!コイワシありました~!が、、、しかし、、、あれ、、、横線が、、、、。ダメ元できいてみると、、、やっぱりだめでした。笑



この日はすべてのコイワシがそっこーで売れていったそうです。う~ん、残念ですね~!コイワシとってもおいしいのに~!



ということでまずは先付の茶そばをいただきます。玉子が半熟にしてあって黄身がとっても濃い!しっかり混ぜていただくとめちゃめちゃおいしい~!さすがさざんかさんです!

「今日つくったばっかりのアジのマリネあるよ?」



お父さんが私が酢漬けが好物なのを知っているのでおすすめしてくださいました~!もちろんいただきますよ~!つくったばかりなのにしっかり味がしみててとってもおいしい~!たまりません!梅雨時期や暑くなるとさらにたべたくなりますもんね~!最高です!

最後はいつものおむすびで〆ました。ちなみに今回は鮭のおむすびです。鮭の身が中にはいっているのですがもちろん市販のものではありません。ちゃんと鮭を焼いてそれをほぐしていれてくださいます。ここまでおむすびに手間暇かけているお店もなかなかないですよ~!



今週もう一度コイワシを狙いにいってきます!

ちなみに水曜日が定休日でいらっしゃいます。

広島にお越しの際はぜひさざんかさんへ!本当に得した気分になれますよ!

さざんか
広島市中区河原町3-25
082-293-9475

投稿者:若旦那 2018/06/12