予約台帳を見ると6月もすでに予約が、、、   餃子 清ちゃん

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月10日の今日の広島は朝からとってもいい天気にみまわれています。先週末の寒の戻りの寒さはどこかにいってしまいましたね~。これでもう完全に春の陽気につつまれていくことでしょう。今日は入園式や入学式がの方が多いようです。私も息子が幼稚園に入園しました。明日から一人でバス通学、泣かずに行けるかな?



さて、先日はこちらのお店にようやく訪れることができました~!お店の名前は餃子の清ちゃんさんです!なかなか予約がとれない超がつくほどの人気店です!2月の終わりごろに4月の予約を取ることができました~!

まずは瓶ビールで乾杯です!グラスで飲むキリンの瓶ビール!昔ながらの広島の酒場のスタイルでいただくとビールがよりおいしく感じますね~!



メニューを見ていただくとわかりますが、清ちゃんはビールと餃子しかありません!この日は貸し切りにしてもらったのでどんどん餃子を焼いていただきます!

待っている間につき出しのもやしを少しつまんでビールをぐいぐいいただきます~!



最初に焼きあがった餃子を見てみんながきれい~って声をあげました!そして清ちゃんのお母さんまでもが、

「今日はいい色に焼きあがったね~!これはいいよ~!」



お母さんまでもが認める焼き上がり!たっぷりねぎをのせていただきます!あ~、おいしい~!ため息がでるくらいおいしいです!こんなにおいしい餃子はなかなかないですよ~!もう最高です!



一度に6人前が焼きあがりますが、ここから怒涛の餃子祭りがはじまります!8人で伺ったのであっという間に餃子がなくなります!お母さんもどんどん焼いてくださいますよ~!



続いての焼き上がりもかなり美しい!お母さんも自ら絶賛されていました~!

そして次の焼き上がりも、その次の焼き上がりも!最後の最後、7回目の焼き上がりも最高でした!

「今日は全部の焼き上がりがよかったね~!こんなことはなかなかないよ~!私もうれしいよ~!」



お母さん今回も本当にお世話になりました!次回の予約をいくつかさせていただきましたが、なんとすでに4月、5月は一杯!6月もあと少しだけあいていました!さすがは清ちゃん!また引き続きよろしくお願いいたします~!

あ~おいしかった~!

餃子 清ちゃん
広島市 中区銀山町13-11
082-249-0836

投稿者:若旦那 2018/04/10

本当においしくて飲んでしまいます!    百番目のサル

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

去年あたりからそこまでではないのですが腰に痛みを若干感じるようになっていたので何かいいものないかな~と思っているとちょっとしたご縁でストレッチのお店の方と出会いました。そこで最近ストレッチに行っているのですが効果が徐々にでてきています。自分でも家でストレッチするようになって体の動きがスムーズになったような気もします。筋膜を伸ばすって大事なんですね~!それにしても私の体のかたさはハンパなかったです、、、笑。



さて、飲みすぎた次の日はお昼ご飯にカレーをいただくようにしています。この日はとってもおいしい百番目のサルさんに伺ってきました~!引っ越しをしてさらに近所になったので通いやすくなりました!



この日は珍しく夕方にうかがいました!ちょっとお昼に伺う時間がなかったので。お店にはいってメニューをみながら何にしようかな~と。いままではインド風のスパイスがきいて辛口のカレーをいつも頼んでいたのですが、この日は少しマイルドに中間にしました~。以前同級生と食べに行った際に同級生が食べていた中間がとってもおいしかったので!



セットにしたのでまずはサラダが登場しました!このサラダがとってもおいしい~!リンゴのスライスなどもきちんと入っていて手をしっかりかけてくれています。



まずは一緒に行った方の中間のキノコカレーが登場しました!いい香りがしますね~!たっぷりきのこが入っていましたよ~!



そこへ私の中間のチキンカレーが!こちらも超おいしそう!いただくと、とにかくおいしい~!あっという間に平らげちゃいました!ほとんど飲みました!飲んでしまうほどおいしいんですよね~!



娘の同級生の親御さんがされていることもあり、今後も足しげく通わせていただきます~!

広島にお越しの際はぜひ百番目のサルさんへ~!

百番目のサル
広島市中区堺町1-5-21
082-295-7952

投稿者:若旦那 2018/04/09

ず~っと前から気になっていました!    おゆき

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月9日の今日の広島は朝から曇り模様になっています!ですが、気温は20度くらいまであがっているようですね~!シャツ一枚でも十分に過ごせますね~!先週まで行われていたFISEですが、つい先ほど公園に行ってみると選手の方々と遭遇!ジェイクとウィリアムと握手してもらいました~!目の前で技をみせてもらいましたが超クール!すごい!



さて、以前からとっても気になっていたお店についに連れて行ってもらいました~!お店の名前はおゆきさんです!にゅうめんとお茶づけと看板にかいてあります。にゅうめんとお茶づけの専門店なのかな~、かなり気になりますよね!お店に通っている友人が紹介してくれました!



お店に入るとおばちゃんが温かく迎えてくださいました!ありがたいですね~!おひとりで切り盛りされているようです。まずは生ビールで乾杯させてもらいました!



メニューにはにゅうめんがありました!にゅうめんはにゅうめんでもすっぽんにゅうめん!これは気になりますね~!まずはレンコンの酢の物が登場しました!いただくととってもおいしい~!ほっとするお味ですね~!



友人がおでんもおいしいですよ~と教えてくれたので、おでんも盛り合わせていただくことに!これがまたとってもおいしいのなんのって!味がしっかりしみててとってもおいしかったです!



目の前においしそうならっきょがあったのでお願いしました!おさけのあてに最適ですね~!らっきょを食べるとなんだかかなり体にいいような気持ちになっちゃいますね~!



もう少し何かいただきたいな~と思っているとすじ煮込みがあるとのことでお願いしました!このすじ煮込みもおいしい~!おさけがぐいぐいすすみました~!すじ肉もいいお肉を使っていらっしゃるようですよ~!



そして最後の〆としてお待ちかねのすっぽんにゅうめんをお願いしました!このにゅうめんがこれまたおいしいのなんのって!本当にすばらし~!体にしみわたるおあじですね~!



お母さんもとっても優しくて素晴らしく気持ちのいい接客をしていただきました!

つぎはお茶漬けをいただきにまいりますね!

おゆき
広島市中区流川町3-4
082-244-6268

投稿者:若旦那 2018/04/09

本場の人が大好きなお店は間違いない!     喜羊羊

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

ここ数日花粉が和らいでいるような気がしていたのですが、今日はしっかり飛んでいるみたいです。目がかゆいです。でも鼻はセーフ!あと少しの我慢でしょうかね~!

さて、先日友人から羊食べにいこうと誘われました。羊?あ~この前北の羊というめちゃめちゃおいしいジンギスカンのお店に伺った話をしたのでそれで行こうって言っているのかなと思ったら違いました!お店の名前は喜羊羊、シーヤンヤンと読むそうです。



お店に到着すると、あれ?電気が消えている?看板をよくみると営業中になっていました!中に入ると中国語が飛び交っていました。中国のお客様がかなり多いみたいで盛り上がっていました!こういう本場の人々が盛り上がって好きそうなお店にははずれがないですから期待が高まりました!



生ビールで乾杯して、メニューをみてみると串焼きがおすすめみたいですね!お店の名前に喜ぶ羊とかいてあるとおり羊肉が特におすすめのようです!ということでいくつかお願いしてみました!



おつまみとして落花生をいただきました。とってもおいしい~!お酒がすすみますね~!



まずは羊の串から!おおおお!スパイシーな香りがしてきます!一口いただいてみると、おいしい~!何のスパイスがかかっているのかわからなかったですが辛いわけでもなく本当にいい香りがします。さらに羊肉も全く臭みがなく言われないと羊のお肉とわからないかもしれないくらいです!スパイスともよくあっています!おいしい~!



気になったパンをお願いすると本当に食パンが登場しました!砂糖がかかっているので懐かしい味でおいしい~!ウィンナーももちろんおいしい~!



さらに気になった鶏の頭をお願いしました!本当に鶏の頭のお肉かなと思ったら本当に鶏の頭がまるごと登場!恐る恐るいただいてみると、おいしい~!骨の間のお肉をいただきました!



とうもろこしが登場しました!普通のとうもろこしとは色味が違いましたが食感も全然違う!もっちりしておいしい~!



最後にもう一度羊の串をお願いしました~!これは癖になるおいしさ!



羊肉にきっちり喜びました!


中華食房 喜羊羊
広島市西区三篠北町18-14
082-230-8213

投稿者:若旦那 2018/04/08

未知の美味しさと出会えます!   翠月 その2

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月8日の今日の広島は昨日に引き続いて少し肌寒くなっています。昨日は本当に寒かったですからね~!マツダスタジアムに応援に行っていたのですがあまりの寒さにびっくり!寒の戻りは侮れませんでした!今日は天気もいいのでカープやってくれると思います!



さて、先日ご紹介いたしました翠月さんの続きです。めちゃくちゃおいしいタイラギ貝をいただいた後はお椀が登場!香りがすばらしい~!そしていただくと、体にしみわたる感じがするうま味!おいしい~!



大好物のハマグリがウニと一緒に焼いて登場しました!あ~、すばらしい!本当に素晴らしい!

ハマグリは食べやすくカットしてあるのにまったくうま味が逃げていない!どうしてだ~!感動です!



違う日本酒をいただきながら、カニが登場しました!

卵もとっても美しい!あ~、おいしい~!泡立ててあるのはカニ味噌だったかな、これがまたとってもいいアクセントになっています!食べたことがないおいしさ!



とっても美しい器をあけると鮑がたっぷり!

餡もとってもおいしい~!茶わん蒸しはよくいただきますがこういう形はなかなかお目にかかれません。手間がかかりますからね~。あ~おいしい~!



玉子をいただいてここから握りがはじまります!

シャリを見せてくださいました!温度にとっても気を使っていらっしゃってタイミングがあわなければ新しいシャリをまた用意されていました。色がついていますね~!このシャリだけでもおいしそう!



まずは赤身が登場しました!もう何もいうことがありません!ただただおいしい!



中トロでしょうか、これまたおいしい~!もう一つ食べたいくらい!



こはだが登場しました!コハダは相当難しいお魚だとおもうんですが、本当に立派!こんなコハダどうやって仕入れるんでしょう?!



つづいてはなんのお魚忘れちゃいましたがもちろんおいしい~!この時点で結構酔っちゃってます、、笑。



最後は穴子をいただきました!口の中でとろけます~!



赤だしをおいしくいただいて、和菓子とお抹茶で癒していただきました!

 



まだまだ知らないお料理がたくさん!素敵な出会いに感謝です!




翠月
広島市中区堀川町2-7 5F
082-246-1320

投稿者:若旦那 2018/04/08