たこ焼きが止まらないって経験したことあります?    生ビールと玉子焼きの店 青山

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月13日の今日の広島はもうめちゃくちゃいい天気になっています!日中は相当暑かったですね~!びっくりしちゃいました!そのせいか、花粉の活動が相当だったようで、、、今日は相当やられています。少し山の方に行ってみると花粉の香りがするくらいでしたから!( ;∀;)



さて、この時期花粉症と戦っているので夜は栄養補給が肝要ということでこちらのお店に伺ってきました~!お店の名前は生ビールと玉子焼きの店 青山さんです。二階のたこ焼きの佐藤さんが一杯だったので青山さんもあいているかな~と心配でしたが空いていました!ラッキーです!



まずはとってもおいしい生ビールで乾杯させていただいて、玉子焼きをお願いしました~!青山さんも佐藤さんも生ビールがめちゃめちゃおいしいですからね~!青山さんと佐藤さんって呼んでいると友達を呼んでいるような気分になりますが、ちゃんとお店の名前ですからね~!笑



生ビールおかわりしながら待っていると登場しました!おいしそうな玉子焼き!昔から明石焼きとよんでいましたが本来は玉子焼きって呼ぶそうですよ~!まずは出汁につけていただきます!めちゃめちゃおいしいです~!続いて山椒をつけたり、ソースをつけたりいろいろな味を試しながら食べ進めました~!本当においしいです~!

ここでなぜか梅酒を飲みたくなりましてお願いすると、どこかのエアラインのファーストクラスで提供されているというおいしい梅酒を出してくださいました!確かにおいしい~!すごいですね~!



青山さんでは二階の佐藤さんのたこ焼きを出前してもらうこともできます。もちろん常に可能ではなく手が空いていたり二階のお客様のたこ焼きが焼き終わっていたりとタイミングによります。この時は幸運なことに焼いていただけるということで2つお願いしました~!久々に佐藤さんのたこ焼きをいただくことができました~!もうとってもおいしいんですよね~!本当に最高ですね~!佐藤さんもかなり人気のお店でしてなかなか空いているときがない超人気店ですからね~!もう止まることなくみんなの箸がたこ焼きに向かいます!こんな経験はなかなかないですよね~!



もちろんたこ焼きはどんどんおかわりしていきましたよ~!本当に食べ始めたら止まらない!この日はおいしい生ビールとおいしいたこ焼きとおいしい玉子焼きがいただけたのでよかったです!

ぜひ広島でおいしいたこ焼き食べてみてください!


生ビールと玉子焼きの店 青山
広島市中区流川町4-16

投稿者:若旦那 2018/03/13

うずらって基本的には脇役の脇役のはずが、、、   炭焼 たにぢ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

ここ最近ゲームオブスローンズという映画を見ています。これ一度見始めたら気づいたら朝になっているという私にとってはかなり強力な夜更かし媚薬になっています。ものすごくおもしろい!頭の中でちゃんと相関図をもっていないとすぐわからなくなりますからね~。



最近とくにはまっているお店、炭焼きたにぢさんに伺ってきました~!とってもおいしい焼き鳥がいただけるお店です!最初に登場したのは地鶏の胸肉と山芋を合わせたもの。おいしいです!



この日もおまかせでお願いしました!まずはなんこつから!塩味がほどよくっておいしい~!



久々にたにぢさんの手羽をいただきました~!この手羽がおいしいのなんのって!ジューシーさの中に皮の弾力がよくあいます!



この日は土佐ジローがありました!土佐ジローのもも!これがとってもおいしいのなんのって!すばらしい!肉のうまみを感じます!



大好物のハツが登場しました!焼き加減といい大きさといいフレッシュさといい!あ~幸せですね~!



ここでお待ちかねのうずらが!おまちかね?うずらのたまごがおまちかね?ふつうはうずらの卵って串焼きの中では脇役の脇役になりがちですね。なりがち?というよりもそうだと思います。でもたにぢさんのうずらの卵はすばらしい!なんといっても半熟!半熟なんです!最近流行りという噂もききますが、ここまでおいしいうずらの卵は初めてでした!口のなかでとろけていきますよ~!なのでおまちかね!



鶏みそ豆腐で休憩しつつ、つづいて山芋が登場しました!この山芋も最初に一口いただくとすぐにわかります!すごいことが!さくっという食感がたまりませんよ~!



炭焼きのお店ですから豚バラもありますよ~!豚肉独特のうまみを感じますね~!



肝が登場しました!たっぷりとタレを従えて!お酒がどんどんすすんでいきますね~!



つくねがおいしいお店は何食べてもおいしいと思っているんですが、たにぢさんのつくねもおいしい~!



一本しか残っていなかったはつもともいただきました!独特の食感がたまりません!



メニューをよく見てみるとラーメンがあるじゃないですか!

ということでもちろん最後はラーメンで〆ました!このラーメンがまためちゃめちゃスープがおいしい~!鶏の出汁がたまりませんね~!たにぢさん最高~!




炭焼 たにぢ
広島市中区流川町1-16
082-246-3960

投稿者:若旦那 2018/03/09

広島市内で初めてじゃないですか?!    KeMBY’s ケンビーズ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月9日の今日の広島は朝から風が強いですね。車にのっていると左右にゆさぶられるくらい相当強いです。春のお告げですね~!



先日ご近所さんのkemby’sさんで少し遅れての先輩のお誕生日会を開催させていただきました~!私が大学生のころからお世話になっているのでもうかれこれ20年くらいになるでしょうか。雰囲気も当時のままでとっても居心地がいいです。

生ビールをお願いしていただきながら、ふと奥が気になりました。あれ?以前はあそこはステージでバンド演奏などをやっていたような気がするのですが?!そこでオーナーのプラカシュさんがいらっしゃったので聞いてみました。すると、



「実はビールをあそこで醸造しようと思いまして!おそらく広島市内では初めてかなと。」

ええええ!ビールを自分で作っちゃうんですか?!それはすごいことです!ちょうど次の日が保健所の検査日だったそうです。



中に入れてもらいました。入ってすぐのところに大きな冷蔵庫が!とっても高価そう!ここで作ったビールを冷やすのかな~。



ビールの種類は2種類だそうです。IPAとPaleだそうです。楽しみですね~!

最初のビールは3月21日に出来上がってそこから飲めるようになるのが4月の1週目じゃないかと言っていました。

そのころに味を確かめに伺ってみようかと!それまで飲めない、、、、え?飲める?

「浜田まで行って醸造所をお借りして作ったのはすでに飲めますよ。」



本当に!メニューをよくよく見てみると確かに飲める~!KeMBY’sわびさびエールとKeMBY’sわびさびIPAと書いてありました!この日はわびさびIPAがあるということなのでいただいてみました!香りは確かにIPAのようにフルーツのような香り!そしていただいてみるとこれこれ~!IPAののどごしと苦みがたまりませんね~!

これは実際に醸造が始まったら目がはなせませんよ!

また出来上がったら連絡してもらって飲ませていただこうと思っています!


KeMBY’s
広島市中区大手町2-9-13
082-249-6201

投稿者:若旦那 2018/03/09

松本さんってどんな方なんだろう?!    松本幸司の世界観

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月8日の今日の広島は朝から雨が降っておりました。結構しっかりと降りましたね~。久々こんなに降った感じです。その割には花粉が、、朝から目がかゆくて仕方がないです。( ;∀;)



さて、今日のお昼ごろに飲食店を経営している友人からメールが届きました。写メと一緒に。ん?なになに?なんの世界?よ~くみてみると、松本幸司の世界観と書いてあります。松本さんってどなたですか?よくわかんないですが、かなり気になったので伺ってみました。



パークサイドホテル広島から徒歩2分くらいのところにありました。松本幸司の世界観!これ、お店の名前のようです。

看板をみてみると、まさかのコッペパンのお店でした!しかもつい最近、昨日かな?オープンされたようです!



お店に入ってみるとずらりとお客様が!みなさん情報を入手されるのが早いですね~!友人が教えてくれなかったらわからなかったと思います。



少しまってメニューをみながらお願いしました!おすすめのフィッシュアンドチップスと自信作とかかれているピーナッツバターとジェリーをお願いしました。

この時点でも松本幸司の世界観というお店に対して理解しきれていないのですが、ほかのお客様がされているように出来上がりをじっと待っていました。



しばらくすると出来上がったようで袋につつんでいただいて持ち帰っていただいてみました!フィッシュアンドチップスをいただきます!まずものすごいボリュームにびっくり!めちゃずっしりときます!大きなフライフィッシュが2つもはいっていますからね!



よ~くみてみるとポテトチップスが!フィッシュアンドチップスのチップスはポテトチップスのことだったんですね!いただいてみますとおいしい~!けっこうおいしいです!フィッシュフライがたっぷり入っているのでかなりお腹がふくらみました!

もう一つピーナッツバターとジェリーをお願いしたのですがこちらもおいしかったです!

何がおいしいってコッペパンのパンがおいしい!これは試す価値ありですよ!



近々気になる他の味も試してみたいと思います!それ以上に松本さんが気になりますが!

松本幸司の世界観
広島市中区大手町1丁目4-8
082-247-7177

投稿者:若旦那 2018/03/08

とにかくおいしいめんたいフライ!     小波

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月7日の今日の広島は朝からとってもいい天気でした!日中はしっかり気温も上がりましたし!花粉もしっかり飛んでいたようですし!そろそろ小春日和といってもいい雰囲気になってきました~!少し早いですが半袖の準備をしないといけませんね~!トロイの木馬という言葉を最近コンピューターウィルスとして耳にしますが、由来についてあんまりよく知らないな~と思って調べてみました。なるほどそういうことですね!いまさらですが、、笑。



さて、先日どうしてもこちらのお店に行きたくなって伺ってきました!お店の名前は小波さんです!どうしても小波さんのこちらが食べたくって!それがめんたいフライ!めんたいって明太子ではないですよ!ヨロイイタチウオというのが本来の名前だそうです!私は小さいころからめんたいフライとして親しんでいました。でもなかなかお店で目にすることがなくって。小波さんのめんたいフライが超おいしいんです~!最高です!ぜひ食べていただきたいですね~!



もちろんふぐもいただきましたよ~!ふぐをお願いしたら生簀から生きているふぐを取り出してすっとさばいてくださいます。すごい手際!思わず乗り出してみてしまうほど!めちゃめちゃおいしいです!この日は天然のとらふぐもいましたよ~!



小イワシのお刺身もいただきました~!甘くておいしい~!小イワシは広島ではよく食べているんですが、他県の方はあんまり食べる機会がないそうです。



大将がミル貝がいいよ~とおすすめしてくださいました!こちらも甘くておいしい~!最高です!



甘えびをいただきました!どうしてこんなにおいしいお魚ばかりなの~!ほっぺたが落ちまくりです!



イカの天ぷらもお願いしました!食べやすい大きさに切ってあってこちらもおいしい~!ほどよい噛み応えがたまりません!



からすみをお願いしました!お酒にとってもよくあいますね~!大根と一緒にいただくとさらにおいしく感じます!



いや~大満足と思っていたら大将がお肉を焼いてくださいました!これが赤身でおいしい~!次回はお肉中心に食べてみようかな~!



小波さん超おすすめです!

小波
広島市西区横川町2-8-28
082-233-3833

投稿者:若旦那 2018/03/07