いいお店が三次にありました~!    くずし割烹さくら縁

こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

この時間になってもまだ雨が降り始めないのでひょっとしたら降らないのでしょうか?明日は雨だと思って予定を少し変更したのですが取り越し苦労になっちゃうのかな~と心配しております。ここ最近結構暑かったので後輩くんのお店に半袖と半ズボンをお願いしておきました。半ズボンは少し早すぎたようです、、、笑。



さて、先日は広島県は三次に出張してきました!冬の間に行こうと思っていたのですが、あまりに今年は雪がすごいと聞いていたので暖かくなってきてからということで。三次のお店はほとんど知らないので知人に予約をお願いしました!お店の名前はさくら縁さんです。くずし割烹と名前がついていました。割烹とはすごいです!



お店に入るとたくさんのお客様でにぎわっていました!カウンターが一杯だったので奥の個室に案内してもらいました!立派なしつらえのお店です!



お店の名前のさくらがちりばめられたメニューをみながらいろいろとお願いしてみました!まずは先付が登場しました!おお!かなり立派な先付ですね!素晴らしいです!いただいてみるとおいしい~!筍には貝が細かく切っていれてあるので食感が楽しめました!



手作り豆腐のサラダをお願いしました!かなりのボリュームでびっくり!とってもおいしい~!お豆腐もたっぷり!



続いてお刺身の盛り合わせが登場しました!美しい~!最初の感想です!いただいてみるとどれもとってもおいしい~!石鯛もおいしかったです~!イサキも皮が炙ってありとってもおいしい~!



焼き牡蠣をお願いしました!大きくておいしい牡蠣でしたよ~!



クエがあったので鍋でお願いしました!クエを入れてるなんてすごいですよね!いただいてみるとこちらもおいしい~!



キンメダイの煮つけをお願いしました!なかなかキンメダイにお目にかかれないですからね~!うれしい!



気になった牛レアカツをいただきました!ソースが濃くないのでとっても食べやすい!お肉も柔らかくていいですね~!



最後はお店の看板メニューでもある鴨肉を石焼にしてもらいました!これが超おいしい!おすすめですよ~!


さくら縁
広島県三次市十日市東1-3-21
0824-53-1715

投稿者:若旦那 2018/03/15

目の前でファイヤーしてくれます!     天晴

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3月15日の今日の広島は朝から曇りになっています。今日は夕方から雨の予報で明日の午前中まで雨のようですね~。今週はずっと晴れでしかも暑かったので体が慣れてくるところだったのですが、これで寒の戻りとなるのかな?体調管理気を付けましょう!

さて、ここ最近どうしてか無性にラーメンがたべたくなることが多いです。お昼時にお腹が減ったらいままでほとんどたべてこなかったコンビニのラーメンを買って食べたりしています。おいしいですね~!全国のいろんなお味が楽しめるのが楽しくなってここ最近ずっとコンビニにたよってしまっておりまして、案の定お腹もさらにでてきてしまって、、、ぇ。



そんな中先日後輩と飲みに出たのですが〆にこちらのラーメンを案内してくれました!お店の名前は天晴。あっぱれとよむそうです!初めてのお店でした!



お店に入るとほぼ満席!少しよってもらって私たちが座れるくらいでしたね!さすがですね~!いいお店知ってるな~!



メニューをみてみると名物とかかれているカレーラーメンが気になりました!私はこのカレーラーメンにして、後輩は濃こく肉盛ラーメンをお願いしました!



まずは肉盛ラーメンが登場しました!おいしそう!まずはスープからいただきました!うん、確かにおいしい~!ねぎもたっぷりもやしもたっぷり食べごたえがありますね~!



続いてカレーラーメンが登場しました!チーズ入りと書いてあったので確かにチーズ入りですね!いただきま~、、、、



「ちょっと待ってください!チーズをとろけさせますから~!」



と大将が目の前でファイヤ~!してくれました。見る見るうちにチーズがとろけていきます~!すごいショー!これはインスタ映えしますね~!ほかのお客様も次から次へとカレーラーメンを頼まれていました!確かに名物です!



いただいてみると、おいしい~!コクがありますね~!チーズがこれまたアクセントになっています!カレーラーメンってなかなか出会うことないのでこういうお店を紹介してもらえてラッキーでした!

また伺います!


天晴
広島市中区流川町4-5
082-247-7450

投稿者:若旦那 2018/03/15

豚ガリももちろんですが、半熟卵が!    えび一

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広島の平和公園の桜の開花予想が3月23日と発表されたようです!例年よりも早いみたいですね~!東京などは17日かも~というかなり早い予報がでているところもありました!17日って今週じゃないですか!早すぎる!まあこれだけ暖かいとそうなっちゃいますね!



さて、久々にこちらのお店にお邪魔してきました~!いつものえび一さんです!お店に到着すると暖簾が新しくなっていました~!今回のも依然と同じ麻ですね~。かっこいいです!



席について生ビールをいただきながらメニューをみて何をいただこうかなと。と思ったら目の前にこちらが!なんと豚のガリ!豚のガリを入れてくださったようです。私の大好物です!そのほかいろいろとお願いしました。



まずは先付をいただきます!この日もとってもおいしいです!魚はどれもしっかりうまみを引き出されていましたよ~。最高!



お刺身はさわらの炙り、かんぱち、本マグロをお願いしました!おいしそう!まずはさわらから!脂がしっかりのっていてとっても甘い!おいしい~!カンパチもいつもながらのおいしさです!まぐろもたっぷりいただきました!本当においしいお刺身です!



ここで待望のガリが登場しました!いつも豚のガリは焼肉屋さんで食べていますがもちろん自分で焼いています。なのでえび一さんの焼き加減でいただくとどうなるか楽しみだったんです。いただいてみると、やっぱりおいしい~!素晴らしくおいしいです~!そしてさらに驚きなのが半熟卵!これがまためちゃめちゃおいしい~!思わずおかわりできるか聞くくらいでした!



ここでコウネの炙りをお願いしました!とってもきれいに盛り付けていただきました!野菜もたっぷりで最高ですよ~!お肉のメニューがこれからもどんどん増えそうな予感ですね!



鯛のうに蒸しをお願いしました!もうこちらもおいしいのなんのって!あんかけにしてくださっているのでうにがからんでとってもおいしい~!最高!



最後は残しておいたお刺身を海鮮丼にしてもらいました!上には卵ものせていただいて!もうお腹いっぱい!

と思ったらあおさがたっぷり入ったお吸い物を作ってくださいました!これがまた超おいしい~!香りもいいですしね~!あ~幸せ!



ぜひ広島にお越しの際はえび一さんで楽しんでください!

えび一
広島市中区流川町7-3
082-247-2655

投稿者:若旦那 2018/03/14

めちゃ気になっていたラーメンがめちゃおいしい!     煮干しラーメン 麺匠春晴

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3月14日の今日の広島もとってもいい天気です!今日から半袖にしたいくらいですね~!外を歩いているととっても気持ちがいいです。日差しを浴びて暖かさを感じてそこに風がふわっとやってくると涼しい~!花粉以外は最高の季節です!



さて、広島の繁華街の流川に食事に行った帰りに必ず前を通るお店がありました。お店の名前が煮干しラーメンの麺匠春晴さんです。煮干しラーメンという名前と青い看板で正直惹かれるということじゃなくてどんなラーメンなのか気になっていました。そして先日後輩に聞いてみたらめちゃおいしいですよとのこと!え?そうなの?じゃあ行ってみよう~!



ということで伺いました!お店に入ってみるとなんと満席!ものすごい人気なんですね!券売機をみてみるとメニューがあっさりとこってりとあったので私はこってりの濃厚煮干し鶏白湯ラーメンをお願いしました!友人は普通の煮干しラーメンと煮干し香る贅沢卵かけごはんをお願いしました!



席があいて待っている間もひっきりなしにお客様が訪れていました!相当おいしいんでしょうね~!最初に私の濃厚こってりの方が登場しました!いい香りがしますね~!煮干しかどうかはわかりませんが、和風の香りがしました。まずはスープからいただいてみると、うわ!めちゃめちゃおいしい~!味は似ていませんがこってり濃厚さが天下一品のラーメンに似ていました!チャーシューもおいしい!麺ももちろんおいしいです~!これははまってしまいました!あっという間に食べちゃいました!もちろんスープも飲み干しました!



あっさりの方の煮干しラーメンもスープを飲ませてもらいましたがおいしいですね~!煮干しラーメンすごいです!



贅沢卵かけごはんもしっかり混ぜていただくとこちらもおいしい~!炭水化物に炭水化物という最近の流れに逆行しておりますが、おいしいから許されちゃいます。私はおそらくライザップに入ったら怒られてしまうタイプでしょうか、、、笑。あくまでも噂を聞いてるだけですが、、、。

煮干しラーメン 麺匠春晴
広島市中区流川町2-22
082-246-0007

投稿者:若旦那 2018/03/14

これはおいしい!広島ではここだけのピザ!    KeMBY’S ケンビーズ

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「これだけ暖かいとさくらの開花がすすんじゃうんじゃない?」と近所のおばさんからお話があったので平和公園の桜の木を見に行ってきましたがまだもうしばらくお時間がかかりそうな雰囲気でした。そしてまた花粉にやられてしまって事務所に退散、、、( ;∀;)



さて、先日とある先輩のお誕生日会をご近所さんのKeMBY’sさんで開催させていただきました!おいしいビールとアメリカンスタイルのお料理をいただけるお店ですね~!



KeMBY’sわびさびIPAをいただきながら最初にアボカドのサラダをお願いしました!ボリュームたっぷり!5人で伺ったのですが量がぴったりでした!おいしい~!



つづいてトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼをいただきました!さっぱりしておいしい!



海老のアヒージョをいただきました~!もう生ビールがぐいぐいすすんじゃいますね~!すばらしい~!



KeMBY’Sさんと言えばやっぱりスーパーナチョスですよね~!これは外せませんよ~!たっぷりのサルサとチーズがかかっていてカリっと焼き上げてくださっています!これがもうめちゃめちゃおいしくてたまりません~!最高です!



ケバブのスペアリブが登場しました!お店でじっくりと焼いてくださいます!骨以外何も残らないくらいの勢いでしゃぶりついちゃいましたよ~!



つづいてケバブの鶏と牛肉をお願いしました!ほどよいロースト加減がたまりません!お肉の中からジュワ~と肉汁が!おいしい~!



お酒のお供に外せないのがピクルス!さっぱりさせてくれるのでまた更に食欲を増進させてくれるんです!笑



ソーセージも銭谷精肉店さんのものですからこれまたビールに超絶にあいますね~!どれだけ生ビール飲んだことか!笑



やはり外せないのがハンバーガー!KeMBY’sバーガーいただきましたよ~!チェーン店とはやっぱり違います!



最後は初めていただくディープディッシュピザを!広島ではここだけなんだそうです!これがまた秀逸!大好物の一つに即刻加えました!



パークサイドホテル広島から徒歩1分もかかりません!ぜひアメリカンダイナーをお楽しみください!雰囲気も抜群ですよ!


KeMBY’s ケンビーズ
広島市中区大手町2-9-13
082-249-6201

投稿者:若旦那 2018/03/13