な、な、なんで?!    みのわ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日は曇りなのでとっても涼しいですね~。平和公園を歩いていらっしゃる観光客の方々も汗をかくことなく快適に散策されていらっしゃいました。先輩から野球チケットを買ってきてと頼まれて金券ショップに行ってみると結構たくさんありました!でも値段が高いですね~!断念しちゃいました、、汗。



さて、ちょっとご無沙汰になっていましたがこちらのお店にお邪魔してきました~!串焼きのみのわさんです!お店に到着したときにまずびっくりしちゃいました。あれ?この場所で合ってる、、合ってますね。なんか神社か何かの鳥居みたいに見えます。赤くペンキでぬられてしまって、、、

「大家さんがペンキが余ったか何かで塗られたそうです。」



なるほど!そういうことですか!あっはっは。ということでまずは瓶ビールで乾杯しました!大将も女将さんも元気そうで何よりです!いろいろお話して今度一緒に飲みに行くことになりました~!



まずは枝豆とトマトをつまみながら今日は何をいただこうかな~と考えながら、とりあえずおまかせでお願いしました~!



まずはせせりが登場しました!いつもながら本当においしいせせりですね~!とにかくジューシ!最高です!



つづいてやげん軟骨!私の大好物なんですよ~!この食感がたまらないですよね~!いくらでもいけちゃいます。ビールもすすみますね~!



鬼おろしでさっぱりとしたあとに、肝が登場しました!肝は塩焼きとごま油で!まずは塩からいただきます!肝ってタレかごま油ってイメージありますが、塩もかなりおいしいですよ~!



きゅうりをいただきながら、ウィンナーが登場しました!ウィンナーは最近新たに増えたそうですよ!おいしい~!



もう一つの大好物厚揚げもいただきます~!なんだかさらにお腹が減ってきて親鳥、手羽先、ささみと立て続けにお願いしました!親鳥の歯ごたえ最高ですね~!



手羽先もめちゃくちゃジューシー!たまりません!ささみもふっくらとしてまったくパサパサ感がないんですよね~!さすがの焼き加減!



やげん軟骨をおかわりして最後はやっぱり焼きおにぎりを!香ばしい醤油の風味がたまりませんよ~!

みのわ
広島市中区薬研堀7-10 2F
082-578-1341

投稿者:若旦那 2017/06/27

おいしいのはもちろんですが、心遣いがすばらしいお店   圓屋

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6月27日の今日の広島は朝から曇りになっています。本当に今年は雨が少ないですね~。水不足大丈夫なんだろうかと心配になります。梅雨はまだまだ続くので7月に入ったら降るのかな~。今日は夕方から6周年を迎えられるお店にお祝いに行ってきます~!

 



さて、先日鉄板焼きしんごさんでおいしいお料理をいただいている際にたまたま一緒になった方が働いていらっしゃるお店にしんごさんとでかけてきました~。縁というのはわからないものですね~。伺ったお店は圓屋さん。つぶらやと読むそうです。



お店に入るといらっしゃいました~!びっくりされていらっしゃいました!こちらもお忍びで訪れたので!笑。



まずは生ビールで乾杯させていただきました~!おいしい生ビールです!メニューをみながらいろいろとお願いしました!本日のおすすめのなかからも!先付は冬瓜!とってもおいしい出汁がたまりません!



ポテトサラダがごろっと大きなじゃがいもが入っていて美味~!



お刺身の盛り合わせをお願いしました!イサキ、タコ、カンパチ、広島サーモン、ヒラメでした!どれもとってもおいしい~!特にイサキがおいしかったです!



小イワシのお刺身もお願いしました!今が旬ですからね~!ショウガ醤油でいただくととってもおいしい~!身がぷりっぷりしていますよ~!



アジのなめろうをお願いしました!きちんと人数分に分けて持ってきてくださいました!気遣いがとってもうれしいです!


お店はいつの間にか満席になっていました!お料理もおいしいですが、お店の方の対応が本当にすばらしい!お客様のしぐさや動きをみて先に予測して対応してくださっていました。すばらしいですね!



ここで気になった葱ポンあなごを!アナゴの天ぷらにたっぷりの葱が!とってもおいしい~!サクッとした食感がたまりません!



セロリと水なすのサラダが登場したときにサラダ用にと冷やしてある取り皿を出していただきました。この気遣いもとってもうれしいですよね~。

季節野菜のおひたしを!オカヒジキが入っていました!


甘長唐辛子もとってもおいしい~!最後はキスゴの天ぷらをいただきました!さくっとしてとってもおいしい~!

圓屋さんお気に入りのお店に登録しておきました~!おすすめです!

圓屋
広島市中区本通4-2
082-246-8788

投稿者:若旦那 2017/06/27

生タコが食べたくなりまして!     鉄板焼きしんご

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今回はベトナムに不動産の関係で訪れてきたのですが、一番立地のいいところだとなんと1平米が500万円!1坪ではなくて1平米がですよ!すごいですね~!東京なみに高いですね~!東南アジアはあっという間に発展を遂げていきそうです。追い越されるのは時間の問題なんでしょうかね~!がんばります!



さて、ここ最近よくお世話になっている鉄板焼きしんごさんですがおいしいタコが入ったという情報をいただいて足を運んできました~!この日もお店は満席!すごい人気ですね~!しばらくすると大きなお店に移転される予定なのでまたご紹介しますね~!



生ビールをいただきながらこの日は天然鯛が先付でした~!おいしい!お肉はもちろんお魚にもかなりのこだわりを持っていますよ~!



お刺身をお願いしました!もちろんこの日のお目当ての生タコも!まぐろと生タコの盛り合わせにしてもらいました~!まずはまぐろから!いつもながらおいしいです~!この日のお目当ての生タコをいただきます!歯ごたえも抜群!鮮度もよし!むちゃくちゃおいしいですよ~!



グリーンサラダをお願いしました。グリーンサラダなのに、まず少しのベーコンを炒め始めます。なぜならグリーンサラダにのせてくれるんですよ~!これで各段においしさがアップしますからね~!最高!



牛すじをいただきながら、ネギ焼きをお願いしました!ネギ焼きはトンペイ焼きみたいな感じですね。ここ最近お好み焼きを食べたい食べたいと思っていたのでソース系がどうしても食べたくって!こちらもおいしい~!



この日はあわびがあったのでお願いしました!こぶりのあわびがとってもかわいい~!



続いてハンバーグを!お肉の塊のように大きなハンバーグ!お肉がいいのでコクもあって超おいしいです~!ハンバーグ専門店出せばいいのに~とおもっちゃいます。



シマチョウがたまたまあったのでいただきました!胡麻をかけてあるので風味が焼肉とは違っておいしい~!



やっぱりヒレ肉はいただかないとですね~!安定のおいしさです!一番人気のメニューですからね~!



最後はカレーとチャーハンとフレンチトーストで〆ました!

鉄板焼きしんご
広島市西区横川町3丁目2-13
082-238-0830

投稿者:若旦那 2017/06/26

ぜひ広島に焼肉を食べに来てください!    焼肉リキ 中広店

こんにちは。

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6月26日の今日の広島は朝から曇り模様ですね~。そろそろ雨が降ってくるのかな~というくらいの暗さになっています。広島カープ、めちゃくちゃ強いですね。黄金時代がどうのこうのって言っていますが、もうプラチナ時代になってますね!このまま優勝目指してがんばろう!



さて、ベトナム出張から戻ってきました~!ベトナムおいしい料理が一杯でしたよ~!まさかの少しお腹がでて帰ってくるという、、汗。ベトナムでどんなお料理がいただけるのかがわからなかったので、食べ納めだ~と日本を出発する前にこちらのお店にお邪魔してきました!焼肉リキ中広店さんです!最近私の一押しになっています!



まずは生ビールで乾杯!奥様が注いでくださったとってもおいしい生ビール!くぅ~たまりませんね!今回は大将のすぐそばの席でした!私はこの席が一番好きです!大将とお話ししながらお肉をいただけますからね~!いろいろなお話を聞くことができます。



サラダとキムチを最初にお願いしました!彩り鮮やかなサラダはとってもおいしい~!キムチもコクがしっかりあってとってもおいしい~!



メニューを見ながらやっぱりいつもの京都和牛をいただきます!京都和牛ってなんだかとっても高級そうな感じですが、リーズナブルに抑えてくださっているんですよ~!ありがたいです!

「お肉はいろいろな種類の部位が食べれるようにしましょうか?」



もちろんそれでお願いしました!まずは塩タンからいただきました!この塩タンがこれまたとってもおいしい~!柔らかくって味がしっかりしてて!



しばらくしてお肉が登場しました~!もう、絶句!むちゃくちゃ美しい~!なんと全部で9つの部位を出してくださいました~!かなり貴重な部位まで!ありがたいです!さっそく焼いていただいてみると、、、うわ!むちゃくちゃおいしい~!一緒にいった小食の方もかなりがっついていました~!すばらしい!



レバーとヤサキとシマチョウを!このシマチョウが絶品!美しいです!いつもあるわけではないのですが、あったらラッキーですよ!もちろん追加しちゃいました!



焼肉リキにぜひ食べに来てください!

焼肉リキ 中広店
広島市西区中広町3丁目2-1
082-292-2580

投稿者:若旦那 2017/06/26

ダックワーズが生まれたお店に行ってきました!   フランス菓子16区

こんにちは。

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お昼から、、、とんでもない晴れ間が広がってきました!梅雨が明けたのかと思わせるくらいの日差し!あれほど雨が雨がと言っていたのに、、笑。もう真夏の暑さになっていますね~!小さいころは30度を超えること自体まれだったのに、、いまでは普通ですもんね~!



さて、先日福岡に出張する機会がありまして以前からずっと先輩からすごいお店があるって聞いていたお店に伺ってきました~!ようやくの訪問です!お店の名前はフランス菓子16区!このお店のオーナーの方は洋菓子界では相当すごい方みたいですよ~!

店内は撮影不可だったのでお店の外だけご紹介!中に入ると生菓子と焼き菓子がいろいろ並んでいました!でも生菓子はどんどん売れていって残りが少なくなっていました。さすがの人気ですね~!ということで一階で生菓子をいろいろ選んで二階の喫茶でいただいてみました~!どれもとってもおいしい~!すばらしいです!



そしてやはりこちらを買って帰らないと~!このお店のフランス菓子16区のオーナーシェフが考案されたダックワーズ!海外で生まれたと思っていたのですが、なんとこの小型のダックワーズは日本生まれなんだそうですよ!すごいですね!



スタッフ全員へお土産として買って帰りました~!立派な木箱に入れてくださいましたよ~!



いざいただいてみると、おいしい~!アーモンドの風味がすばらしいですね~!一個たべてすぐにもう一つ!いくらでも食べれちゃうくらいおいしいです~!

福岡に行かれた際はぜひフランス菓子16区さんへ~!

フランス菓子16区
http://www.16ku.jp/index.html

投稿者:若旦那 2017/06/21