3日から営業されていました~!    生ビールとたこ焼きの店 佐藤

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

ここ数年ですがお正月でも営業してくださるお店が少しずつですが増えてきているような気がします。市場がやっていないので鮮魚などは難しいと思いますが、でも冷凍や冷蔵技術がすすんでいますからね~!いつもとかわらぬお味でいただけるので有難いです!



さて、1月3日にとあるお店で食事をしているとふと見覚えのある方がすっと入ってこられて何かことづてをされて出て行かれました。え~っと、、、あ~!たこ焼き佐藤さんじゃないですか!

「そうだよ~、今日3日から営業されるんですって!」



なるほどですね~!3日から営業なんですね、、、それはいいこと聞いちゃった!ということでさっそく次の日伺ってきました~!





一階の青山さんもやっているのかな~と思って扉をみてみると、、22:30からと書いてありました。後できいたのですが大将が佐藤の営業を終えてから、青山の営業にでられたんだそうです。なるほど!



佐藤の扉をあけると、いつもの大将が迎えてくださいました~!

「おっ、兄ちゃん!あけましておめでとうだね~!」

こちらこそおめでとうございます~!ということで生ビールをお願いしました!

「生ビールとたこ焼きね?!」



はい!大将が注いでくださる特製の生ビールはやっぱりおいしいですね~!本当に最高においしい~!あっという間にもう一杯をお願いしました!



待っている間も大将といろいろお話させていただいてたこ焼きが出来上がるのを待っていると登場しました~!これこれこれ~~~!このたこ焼きです~!

特製の醤油だれに少し七味をいれて、さらに青のりをまぶしていただきます!もちろんハフハフして!熱っ、、うま~~~!本当においしいですよ~!佐藤さんのたこ焼き!本当に絶品ですね~!



生ビールをもう一杯お願いしてたこ焼きも追加させていただきました~!タコ焼きが焼きあがる音もとってもいいですね~!

もう一皿登場しました!今度は少し辛めのソースをつけていただきます~!ソースでももちろんたこ焼きおいしいですよね~!

最後にもう一杯生ビールをいただいてからお店を後にしました~!

今年もよろしくお願いいたします~!


生ビールとたこ焼きの店 佐藤
広島市中区流川町4-16
082-240-2199

投稿者:若旦那 2017/01/05

元日にうかがったお店はこちら!    塩梅

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2017年あらためて、あけましておめでとうございます!本年も何卒よろしくお願い申し上げます。今年は年明け早々からとっても暖かいですね~。びっくりするほど暖かいです!お休み中に一度ゴルフに行ったのですが、汗をかいてしまうほどでした!



さて、2017年の1月1日にさっそくお店にでかけてきましたよ~!訪れたのは塩梅さんです。塩梅さんはお正月に営業されてお正月あけてからお休みされるんですよ~。毎年お葉書をいただいてお正月に食べにこようと思っているのですがなかなか予約が取れなくて、、、今年はとることができました~!



あけましておめでとうございます!とお迎えいただいてカウンターにすわってまずは今年初めての生ビールをいただきます!新年も気持ちよくいきたいですね~!



最初は大将が寝ずにがんばってつくってくださったおせち料理が!黒豆には金粉が!めでたいですね~!うん、おいしいです~!





つづいてカニポテトサラダをいただきながらふぐをお願いしました!塩梅さんのふぐは本当においしいですからね~!ポン酢にもみじおろしとねぎをたっぷり入れていただきます!うん!これこれ!おいしいです~!やっぱり塩梅さんいいですね~!



赤貝のぬたをお願いしました!ショーケースに大きな赤貝があったのですが、目の前でさばいてあえてくださいました!うまい~~~!





ここでヒレ酒をいただきます!ふぐいただくときにはヒレ酒ですね!もちろんつぎ酒もしちゃいますよ~!ヒレもたっぷり入っています!いい香りですね~!



やっぱり塩梅さんといえば肉豆腐ですよね~!いい香りがします~!甘~い香り!いただくと、、やっぱりおいしいですね~!最高です~!あっという間に全部食べちゃいました!



気になった湯葉ぎょーざをお願いしました。湯葉が入っているのかなと思ったら湯葉で巻いてありました!そりゃそうだ!笑。ぱりっとしてとってもおいしいです~!



トマトスライスをお願いして口の中をさっぱりさせて最後にお願いしたのがまさかの牛ヒレカツ!どうしてもお肉が食べたくなって!お願いしてよかった~!本当に柔らかくておいしい~!



今年も幸先いいです~!


塩梅
広島市中区流川町5-32
082-243-3950
投稿者:若旦那 2017/01/05