本場の生春巻きはやっぱり違いますね!   NHA HANG NGON

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日の豪雨はどこにいったのやら、、という感じの天気になっている広島です。今朝はみんなその話でもちきりでした。この雨で小学校が休校になっているところもいくつかあったくらいです。友達の歯医者さんは目の前の道路が冠水して入口まで水がきていたとか。昔は本当にこんなことなかったですからね~。亜熱帯になってきていますね。

さて、先日はベトナムに出かけていました。ベトナムの不動産市況はものすごいものがありましたよ~!中心地は1平米が500万円!1坪じゃないんですよ!本当にびっくり!誰がこんなところ買うんだろうとおもっちゃうくらいです。

もう一つびっくりしたのが結構みなさん英語が堪能です!若い人たちも!日本も英語を学ぶ環境を国家レベルで整備したほうがいいような気がしました~!



さて、ベトナムでとっても人気で予約がなかなかとれないこちらのお店に伺ってきました!お店の名前はNha Hang Ngon、ニューハンゴンと読むそうです。世界にもお店を出していらっしゃるそうです。お店の前には中に入れない方の列が!すごいですね~!



予約をしていたので少し待って席に案内していただきました。とにかくスタッフの方の人数が多い!お店も超広い!それでも満席!すごいです!広島にはこういうお店はまずないですね。



席についてサイゴンビールで乾杯して、ベトナム在住の方のおすすめを注文しました!まずは蓮のサラダ!蓮の茎の部分なんだです!とってもおいしい!



そしてパイナップルチャーハン!そのままパイナップルの器にはいって出てきました!こちらも超おいしい~!



ベトナムといえば春巻き!ということで生春巻きを!ベトナム料理といえばですよね。香草がしっかりきいていてとってもおいしい!ミントの香りがすごかったです!



揚げ春巻きもお願いしました!これがめちゃくちゃおいしい~!



ベトナム風のお好み焼きも登場しました!こちらもベトナム料理ではかなり定番なんだそうです!おいしい~!



最後は鶏肉と豚肉が登場しました!名前は忘れたのですが、これが超おいしい!日本でも食べれないのかな。それくらいおいしい!



ベトナム料理最高!また行く機会があると思いますので、このお店に行きたいな~!

NHA HANG NGON

投稿者:若旦那 2017/06/30

私も2024年を楽しみにしています!    太閤うどん 中町店

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6月30日の今日の広島は早朝くもっていましたが、ついさきほどからかなりの晴れ間が広がっています。深夜の大雨は相当ひどかったですね~。雷の音や豪雨の音、さらには携帯のアラートの音が一晩中鳴り響いていました。冠水したところも結構あったようです。泥水の跡がいたるところに。被害がなくて本当によかったです。



さて、先日エアラインに努めている親友にお願い事をしていたのでその受け取りを兼ねてランチにいってきました。口の中に口内炎がたまたま二人ともできていて熱いものはちょっとやめときたいと意見が一致したのでこちらのお店に伺うことに!お店は太閤うどんさんです!こちらは二号店になります。とってもおいしいうどんがいただけるお店なんですよ~!



パークサイドホテル広島からは徒歩5分もかからないところにありますよ~!お昼どきだったのでお店はもちろん一杯!少しだけ待って入ることができました~!



温かいうどんも食べたかったのですが、やっぱり口内炎には勝てません。ということで冷たいおうどんから選びました!私は鶏天うどん、親友は天ぷらおろしぶっかけを!



待っている間にいろいろと頼み事をしていたことの話を聞いて、メニューを見直していると、、お店の紹介文が!33年前に創業されたそうですね~。そして、、、え?!すごい!夢がかかれていました!フランスのパリに出店することだそうです!そしてスケジュールもきちんときられていました。2024年!東京オリンピックの4年後ですね!これは相当楽しみですね!私も2024年にフランスのパリに食べに行けるように頑張っていきたいと思いました!



そこへまずは鶏天うどんが!とってもおいしそう!出汁をたっぷりかけてまずは鶏天から!ほどよい柔らかさでとってもおいしい!そして鶏天が結構たくさん入っている~!感激!



天ぷらおろしぶっかけうどんも登場しました~!こちらもとってもおいしそう~!

お昼時だとうどんの大盛りが無料になるサービスをされていました~!すごいですね~!



これからどんどん暑くなってくるので鶏天うどんを食べにくる機会が増えそうです!


太閤うどん 
広島市中区中町6-30
082-258-3447

投稿者:若旦那 2017/06/30

マスターの空気感を感じてみてください!    APTEEK

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湿気がすごい広島ですがこの時間になると少し過ごしやすくなりますね~。今日はお昼にエアラインの方とお話しする機会があったのですが海外のエアラインだと海外なりの面白い出来事があったりするそうです。楽しい話を聞くことができました!日本は恵まれているように感じました。笑

先日こちらのブログを読んでくださっている方と偶然お店で出会う機会がありましてどうしてこのブログをやっているのかと質問を受けました。
もう何年前になるか忘れましたが、お客様からどこのお店に行ったほうがいいのかと聞かれて、フリーペーパーをお渡しして説明していると、、、そうじゃないと。
こんな広告費用払って載っているような店ではなく地元の人が行く店を教えてくれと少しお叱りを受けました。確かにそうだな~と思ってそこからブログで自分が食べ歩きがすきだったのもあって紹介させていただくようになりました、、
とお応えすると、、、「食べすぎだよ」と、、笑。二人で大笑いしました!



さて、先日食事会の後に久々にこちらのマスターに会いたくなってふらっと伺ってきました!お店の名前はAPTEEK。アプティークと読みます。こちらのお店のマスターがとってもいい雰囲気をお持ちなんですよね~。ゆったりとした雰囲気が流れているのがすぐに肌で感じることができるステキなマスターなんです。



この日も入ってすぐのソファ席があいていました。落ち着いて時間を過ごすことができる場所ですね~!



ハイボールをお願いして、今日のフルーツもお願いしました。APTEEKさんでは毎日新鮮なフルーツを仕入れていらっしゃいます。その仕入先は私も存じ上げているとってもおいしいフルーツを厳選してくださる果物専門店さんですからね~。味は保証付きですよ!



この日はスイカとライチとピーチパインだったかな。この特別なパインがめちゃくちゃ甘くて程よい酸味が素晴らしいんですよ~!スイカもめちゃくちゃ甘くておいしい~!



マスターとも少しお話することができました!なんだか心がすっきりするんですよね~!こういう方にメンターになっていただくと人生幸せになれそうな気がする。そんな方です。



APTEEK
広島市中区堀川町4-4 右近ビル4F
082-242-7239

投稿者:若旦那 2017/06/28

どうしてもトロタクがたべたくて!     鮨おゝ井

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6月28日の今日の広島も朝から曇りですね~!少し小雨もふったりやんだりしています。6月っていう感じの天気です。昨日の広島カープも筒香選手のホームランでこれはやられたと思っていたのに、、、いつのまにやら大逆転!しかも新井選手!神ってるのではなく、底力がついたんでしょうね!去年よりも強いような、、、



さて、今月は海外での滞在が通算11日だったのでなんだか和食がとっても食べたい気分になってしまってこちらのお店にお邪魔してきました~!鮨おゝ井さんです。とってもおいしいお鮨がいただけます。その中でも最近はまっているのがトロタク!トロとたくわんを一緒に巻いてあるのですがこれがめちゃくちゃあうんですよ~。



まずはこの日のウニがいいということでウニをいただきます!とってもおいしそう~!海苔を巻いていただきます!おいしい~!やっぱり日本の食事はいいですね~!とってもいい香りとあのウニの風味がたまりません!



つづいてうなぎをお願いしました!このうなぎがこれまたおいしいのなんのって!ものすごく脂がのっていてめちゃくちゃおいしい~!最高ですね~!そういえば最近うなぎを食べていないな~。来月の末は土用の丑の日でしたよね~。どこかで注文しないと!



ふと隣にいたお客さんと話をすることになりさらに盛り上がりました!遠距離恋愛をされているそうで、弁護士さんとCAさんでした~!またどこかで会えたらいいですね~!お幸せに!



トロをつまみでお願いして、口の中で勝手にとろけていきました~!本当にとろける!



もちろんトロタクも一緒にお願いしました!たくわんの塩気がよくマッチしています!最高においしいです~!



カワハギの肝和えポン酢をお願いしました!こちらもおゝ井さんの定番メニューですね~!ほっぺたが落ちる~!本当においしい~!



広島名物の夜鳴き貝もお願いしました!こりこりした食感がたまりません!日本酒にあいますね~!ぐいぐいすすみます!



とってもいい気分になって最後はこれまた広島名物のウニホーレンをお願いしました!隣のお客様もおいしいっておっしゃっていました!

最後は納豆巻きで〆ました!海外での食事もおいしいですが、日本の食事もやっぱり最高ですね~!

鮨おゝ井さんおいしかった~!みなさんぜひ広島でお鮨食べたいな~というときは鮨おゝ井さんにいらしてみてくださいね~!

鮨おゝ井
広島市中区中区流川町1-14
082-245-3695

投稿者:若旦那 2017/06/28

な、な、なんで?!    みのわ

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今日は曇りなのでとっても涼しいですね~。平和公園を歩いていらっしゃる観光客の方々も汗をかくことなく快適に散策されていらっしゃいました。先輩から野球チケットを買ってきてと頼まれて金券ショップに行ってみると結構たくさんありました!でも値段が高いですね~!断念しちゃいました、、汗。



さて、ちょっとご無沙汰になっていましたがこちらのお店にお邪魔してきました~!串焼きのみのわさんです!お店に到着したときにまずびっくりしちゃいました。あれ?この場所で合ってる、、合ってますね。なんか神社か何かの鳥居みたいに見えます。赤くペンキでぬられてしまって、、、

「大家さんがペンキが余ったか何かで塗られたそうです。」



なるほど!そういうことですか!あっはっは。ということでまずは瓶ビールで乾杯しました!大将も女将さんも元気そうで何よりです!いろいろお話して今度一緒に飲みに行くことになりました~!



まずは枝豆とトマトをつまみながら今日は何をいただこうかな~と考えながら、とりあえずおまかせでお願いしました~!



まずはせせりが登場しました!いつもながら本当においしいせせりですね~!とにかくジューシ!最高です!



つづいてやげん軟骨!私の大好物なんですよ~!この食感がたまらないですよね~!いくらでもいけちゃいます。ビールもすすみますね~!



鬼おろしでさっぱりとしたあとに、肝が登場しました!肝は塩焼きとごま油で!まずは塩からいただきます!肝ってタレかごま油ってイメージありますが、塩もかなりおいしいですよ~!



きゅうりをいただきながら、ウィンナーが登場しました!ウィンナーは最近新たに増えたそうですよ!おいしい~!



もう一つの大好物厚揚げもいただきます~!なんだかさらにお腹が減ってきて親鳥、手羽先、ささみと立て続けにお願いしました!親鳥の歯ごたえ最高ですね~!



手羽先もめちゃくちゃジューシー!たまりません!ささみもふっくらとしてまったくパサパサ感がないんですよね~!さすがの焼き加減!



やげん軟骨をおかわりして最後はやっぱり焼きおにぎりを!香ばしい醤油の風味がたまりませんよ~!

みのわ
広島市中区薬研堀7-10 2F
082-578-1341

投稿者:若旦那 2017/06/27