最高のイカフェと出会いました!      焼肉美和

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

8月23日の今日の広島は朝からかなり湿度がたかくなってじめじめした暑い一日になっております。時折雲もかかりますが日差しがでたらじりじりと太陽が焼いてくれます。今日は夕方から台風が近づくということでかなり街中がそわそわしています。カープ中止になりますかね。



さて、先日カープが延長戦で敗れた試合を観戦し心が沈んだ状態で食事をとるためにこちらのお店に伺ってきました。お店の名前は焼肉美和さんです。後輩君が紹介してくれました!この駅前横丁はいつも順ちゃんというお店にお邪魔しているのですがこちらのお店は反対側にあったため今まで未訪でした。



カープの試合が延長戦で遅くになってしまいお店に到着したのが23時。それでも嫌な顔一つせず女将さんが迎えてくださいました。ありがたいです!

さっそく生ビールで乾杯です!付き出しが秀逸!おから。これ、めちゃめちゃおいしいです!女将さんすごい!



常連になっている後輩君がメニューにないホルモンミックスを注文!これがまた超おいしい!どのホルモンも大き目なのに柔らかくて食べやすい!タレもめちゃおいしい~!病みつきです!



続いてイカフェをお願いしました。イカフェなんて食べるの何年ぶりだろう。このイカフェが超おいしい~!イカも新鮮!味付けも素晴らしく、最高のイカフェと出会えました!美和さんすごい!



黒豚ぎょうざももちろん手作り!肉汁あふれてめちゃめちゃおいしい!

そしてこれを酢胡椒でいただくんです!これが合う合うあうぅ~~~!こんな名店があったとは!



キムチをいただきながら、タンステーキを待ちました。キムチも超おいしい~!

このタンステーキも肉厚、柔らかい、ジューシーの三拍子がそろっているおいしさ!卒倒しちゃいそう!



球場でいろいろと食べていることをすっかり体が忘れていたようで、ここでホルモン鍋注文!これがまたおいしい!

この時点で気づいたら24時をまわっているという、、閉店時間超えてしまい、、、女将さん嫌な顔一つなし!感動!



最後は冷麺をお願いしちゃいました!これがまたおいしい!なんてすばらしいお店なんでしょう!



再訪決定!後輩君に感謝!


焼肉美和
広島市南区猿猴橋町5-16
082-263-5593

投稿者:若旦那 2018/08/23

小籠包の天才から直接教わったそうです!     李さんの小籠包

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8月6日の今日の広島は早朝からいい天気になっています。8:15には家族そろってお祈りを捧げました。まさか娘までしっかり意味を分かってお祈りを捧げるとは。学校でしっかり平和教育が行き届いているんだな~と実感ができました。いつまでも平和が続きますように。



先日先輩にお誘いいただきまして食事にでかけた後に二軒目に行こうと歩いていると、気になる看板が目の前に飛び込んできました。李さんの小籠包?小籠包がいただけるお店のようですね。これは後で戻ってこよう。ということで2軒目の後にこっそり訪れてきました。



お店に入ってメニューをみてみると、小籠包とドリンクがセットで1000円!メニューはこれのみだそうです。ドリンクは二杯目などを500円でお願いすることができるそうですよ~。



ということで生ビールと小籠包をセットでお願いしました。まずは茹でた落花生が登場しました。茹で落花生ってめちゃめちゃビールにあいますよね~!いただくととってもおいしい~!塩加減と茹で加減が素晴らしいです!



お店の方に李さんですか?と伺うとその方は李さんではなくてご縁から李さんから直接小籠包の技術を教えてもらって作られているそうです。李さんの小籠包が世界で一番おいしいって思ったそうです。そんな小籠包がいただけるなんて楽しみ~!



注文してからつつんで蒸してくださいますよ~!待っている間もいろいろとお話させていただきながら楽しい時間を過ごさせてもらいました。



そこに小籠包が登場しました!ふたをあけてみるととってもおいしそうな小籠包が!



小籠包の食べ方をみながらいただいてみるとめちゃめちゃおいしい~!これはおいしい~!肉汁もおいしい!確かにこの小籠包はよそでいただく小籠包とは全く違います。超おいしいです~!



ショウガをのせて食べるとおいしいですよ~と教えていただいたのでその通りにしていただいてみると、確かにおいしい~!これは本当においしい~!

あまりにおいしかったのでもちろんビールと一緒におかわりしました~!



李さんの小籠包おいしいです~!いつのひかその李さんにお会いしてみたいですね!


李さんの小籠包
広島市中区流川町7-29
082-247-2717

投稿者:若旦那 2018/08/06

全国版の餃子の雑誌の2番目ですよ!      餃子 清ちゃん

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7月18日の今日の広島も相当な暑さになっています。今日は打ち合わせが3件ほどありまして午前中からあっちこっちに歩き回っていたのですがもう汗がとまらない、、、汗をかいては打ち合わせの場で冷えるの繰り返し、、、なんだか疲れがどっときます。がんばろう広島!



さて、少し前に餃子の清ちゃんでおいしい餃子をいただいているとお店の電話が鳴ってとある日程のキャンセルが!ここぞとばかりに予約をして伺ってきました!基本的に餃子とビールのみのメニュー構成です!

お店に到着して瓶ビールで乾杯して餃子をお願いしました!焼いてくださっている間にお母さんが

「そうそう、これ今日届いたんだけど見てくれる~?!」



何かの本みたいですね。餃子部という名前の本ですね。こんな本があったんですね~!広島の餃子屋さんってそんなに数ないのでこんな立派な本があったなんて、、、、開いてみると、、、いやいや全国版じゃないですか!まじですか!そこに掲載されたんですか!さすがは清ちゃん!



と思ったら、なんと2番目にどどーんと大きく掲載されていました!すごいぞ清ちゃん!さすがです!



餃子が焼きあがりました~!今宵もすばらしい焼き加減!お母さんもいい焼き加減でできたよ~って!美しいですね~!みんなで分けていただきます!とってもおいしい~!最高ですよ~!



もやしを餃子のポケットに入れていただくとまたあっさりといただけます。これでさらに餃子が食べれるようになるんですよね~!



ねぎもたっぷり使わせてくださいますのでネギポケットにもねぎを入れていただくとさらにおいしい~!



どんどん焼いていただきます!一度が6人前なのですがどんどん食べれちゃいます!結果この日も、、、6回焼いていただきました。36人前をペロリといただいちゃいました!もう本当に最高の餃子です!



最後はやはりあずきバーと黒飴をいただきました~!お母さんいつもありがとうございます!次回もよろしくお願いいたします~!



ちなみにこの日も予約をして帰りましたが、9月まで満席です!10月だと少し空きがありますよ!



清ちゃん
広島市中区銀山町13-11
082-249-0836

投稿者:若旦那 2018/07/18

たなぼた的な予約が取れることも!    餃子 清ちゃん

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先ほど少し揺れました!広島県北部で震度4だそうです。大阪の地震が震度6と聞いていたので結構大きな揺れだったようです。市内は震度2程度だったようですが、はっきりわかるくらい揺れました。最近地震が特に多いような気がするのは気のせいでしょうか、、、( ;∀;)

先日ご紹介いたしましたおいしい餃子がいただけるお店ぎょうざ屋さんの次にもう一つのおすすめのお店、餃子の清ちゃんに伺う機会に恵まれました~!なかなか予約が取れないですからね~!取れたらあと~い~くつ寝ると~状態になりますね。



この日も貸し切りで伺いました~!お母さんがいつものように元気に迎えてくださいました~!瓶ビールをお願いしてまずは乾杯です!瓶ビールおいしいですよ!

もやしをつまみながら餃子が焼きあがるのを待ちます。お母さんがおいしく焼き上げてくださいますよ~!



ついに登場しました!清ちゃんの餃子!先週食べたばかりですが予約が取れたので2週連続!それでも感動の具合はかわりません!めちゃめちゃおいしい~!最強です!ネギポケットにねぎをたっぷり入れていただきます!あ~幸せ~!



続いてさらに焼いていただきました~!焼き上がりが抜群!お母さんもこれはすごくいい焼き上がりよ~と自画自賛されていました。いただくと、最高です!ビールに餃子って最強ですね~!こんなにいい相性は世の中を探してもなかなかありませんよ~!



もちろんさらにいただきますよ~!今回もめちゃめちゃいい焼き上がりです~!ネギポケットにねぎだけでなくもやしもいれていただきますよ~!



おいしくいただいている間に電話がじゃんじゃんかかってきます。営業中手が空かない限りは電話にでないのですがたまたま手が空いたので電話にお母さんがでると、、、予約のキャンセルだったようです。おや、、、待てよ、、、たったいまキャンセルになったということは、、、お母さんに代わりに予約してもいいですか?

「予約するの~?いいよ~!ありがとう~!」

こんなたなぼた的な予約の取り方があったとは!ということで7月も伺います~!

最高の清ちゃんに!


餃子 清ちゃん
広島市 中区銀山町13-11
082-249-0836

投稿者:若旦那 2018/06/26

18:00~19:00までなら予約取れます!    ぎょうざ屋

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この日曜日は同級生とバーベキューに行ってきました。私はアウトドアをそんなにしないので、アウトドアが得意な同級生におまかせしたのですが終始目からうろこ状態でした!アウトドアもものすごい進化を遂げていますね!



さて、広島にはとってもおいしい餃子をいただけるお店がいくつかあるのですが私の一押しのお店は餃子の清ちゃんとこちら!その名もぎょうざ屋さんです。清ちゃんはなかなか予約が難しく、ぎょうざ屋さんは18:00~19:00までしか予約ができないんです。逆にいいますと18:00~19:00までは予約ができるということになります。この日もこの時間に予約をしてうかがいました。



まずは生ビールで乾杯です~!ビールをいただきながらまずは一品料理をお願いしました。まずは塩ダレたたきキュウリからいただきます。おいしいに決まってます!ごまもたっぷり入ってさっぱりしてとってもおいしい~!これだけで生ビールをおかわりしてしまいました!



つづいて最近の新メニューのくらげ酢をいただきます。こちらもこの季節にピッタリ!お酢が体にいきわたります!超おいしい~!



キムチ冷奴もお願いしました!もう間違いないですよね~!ただ、ここで気づきが、、、めちゃめちゃおいしい餃子をいただく前にこんなにいただくと餃子が食べれなくなっちゃう~!笑



ということでここでまずは餃子を二人前いただきます~!注文してから大将が丁寧に一つずつ素早く包んでくださいます。おいしそうに焼きあがる音と共に餃子が登場しました!超がつくほどおいしそう!いただいてみると、あ~おいしい~!餃子最強ですよ~!ぎょうざ屋さんの餃子は皮が薄め!キャベツたっぷり!いくらでもたべれちゃう餃子ですよ~!



続いてとくしま餃子をいただきます。皮がさらに薄くなりたっぷりにんにくが入っている餃子です~!熱くて飲めませんがその勢いで食べ進めていきます。はい、完食!



すぐにさらに二人前の餃子をお願いしてペロリと平らげました!



最後はしそ餃子でしめます!しそ餃子はまさかの塩でいただきます!これ、めちゃうま~!



ぎょうざ屋さんにいってみそ~!笑


ぎょうざ屋
広島市中区流川町5-7
080-5668-1373

投稿者:若旦那 2018/06/25