こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

７月５日の今日の広島は曇り模様になっています。時折少しだけ雨がちらつくくらいですかね。今年の初夏はそんなに暑くないので例年よりも過ごしやすいな～と思っていたら今度は日照不足で野菜や果物の生育が悪いと、、、昔はちょうどいい感じだったのにな～

さて、先日知人に誘っていただいて広島で飲食店を経営されている方との会食がありました。食べることが好きな私にとってはとっても有意義なお話を聞かせていただきました。やはり話が盛り上がるとどんどん飲んじゃいますよね～(笑)。
このままでは二日酔いになってしまいそうということで、帰り際に何か食べて帰りましょうと。
そして伺ったのが久々に明昌飯店さんです！

お店に入るとご夫婦が
「おお！ホテル！お久しぶり！」
と迎えてくださいました～！長年通っている中でホテルの人と定着しているようです。(笑)

まずはもやし炒めからいただきます！もやし炒めなのにお肉の方がたっぷり入っているんじゃないかっていうくらいモリモリ！めちゃうま～！

知人が春巻きを注文していました。春巻き久々だな～。パリッとした食感とアツアツの餡がたまらないですね～！

エビチリは海老が大きくてプリップリ！たくさん入っているのでみんなでシェアしても十分満足ですよ～！

次に酢豚が登場しました！この酢豚がめたボリューミーで最高！豚肉も大きくて食べ応えありますね～！

麻婆豆腐も食べましょうかということでその前にチャーハンをお願いしておきます。チャーハンと麻婆豆腐のコラボを楽しまないと(笑)
まずはチャーハンは登場しました！こちらもボリュームたっぷりでめちゃくちゃ美味しそう～！

そこへ麻婆豆腐が登場しました！石鍋でぐつぐつの麻婆豆腐！熱いうちにいただきます！ほどよい辛味がたまらないですね～。その麻婆豆腐をチャーハンにかけていただくとこれまた最高！

最後は麺をいただきましょう～！(笑)
まずは名物のネギラーメンから！ねぎたっぷり！麺ももっちりで美味しい～！

担々麺も頂きました！お肉がたっぷりです！ピリっとした辛さがしみる～！
最高！
もちろん次の日の二日酔いはありませんでした～！(笑)

明昌飯店
広島市中区薬研堀5-15
082-545-3048

前回の明昌飯店さんの記事はこちら⇒深夜に美味しい中華を！　　　　明昌飯店