パークサイドホテル広島平和公園前

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若旦那の広島びいき

パークサイドホテル広島平和公園前の3代目若旦那が
大好きな広島のあれやこれやをご紹介します!

ラードで揚げた手羽先がやはり最高!    がんこ屋台 平和園

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月16日の今日の広島はほんといい天気ですね~!昨日までの雨があったせいか余計こそいい天気に感じます。これからどんどん暑くなりそうです。今年のゴールデンウィークも暑くなりそうですね~!

さて、先日とある会食を終えた後に知人の方とばったり出会ってちょっと飲みましょうかということでこちらにお邪魔してきました。がんこ屋台の中にある平和園さんです。中華料理のお店ですね~!

先月はすんなり入れたのですが今回はどうかな~、、、ちょうど入ることができました!ラッキー!まずはレモンチューハイで乾杯しました~!甘さ抑えめのレモンチューハイ最高ですね~!飲んだ後だからさっぱりできます。

メニューをみていたらなんでもかんでも食べたくなっちゃいます。どれも本当に美味しいですからね~!ということでまずは酢豚からお願いしました!

大将がテキパキと準備をされて作ってくださいます。

ほんと手際がいいですね~!あつあつの美味しそうな酢豚が登場しました!野菜もたっぷり豚肉もたっぷり!いただきます~!酸味と甘みのバランスが最高です!めちゃくちゃ美味しい~!

続いて八宝菜をお願いしました!一緒にいった知人はなんと昔宇品の方にあった平和園さんでバイトしていたらしく大将のあきらさんを知っていたそうであきらさんも覚えているとおっしゃっていました!すげ~!20年以上ぶりの再会!
すごい再開を祝して八宝菜をいただきます!これまためちゃくちゃ美味しい~!野菜たっぷりなのがうれしいですね~!深夜にこんなに美味しい中華がいただけるなんて!幸せ~!

ここで手羽先をお願いしました!この手羽先がめちゃくちゃ美味しいんですよ!たっぷりのラードを鍋でとかして揚げてくださいます!揚がっていく手羽先の音が食欲をそそります!登場した手羽先はカラッと揚がって中はジューシー!ほんと最高ですね!

最後はチャーハンをお願いしました!パラっとしながらもしっとりさも残っていてこれがはちゃめちゃに美味しんですよ~!3軒目だったのにいくらでも食べれちゃうのがこわい~!(笑)
最高!

平和園
広島市中区薬研堀3-8
082-246-1610

前回の平和園さんの記事はこちら⇒やっぱり美味しい平和園さん!    平和園

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