パークサイドホテル広島平和公園前

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若旦那の広島びいき

パークサイドホテル広島平和公園前の3代目若旦那が
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何気なくイカ天焼きを頼んだら!    福ちゃん

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

いつもおせわになっている居酒屋のさざんかさんの大将にたまに誘っていただいて会食をする機会があるのですがまさかその日がこの大寒波の今日になるとは(笑)
でもお父さんと昔話に花をさかせるのが本当に楽しくて!いろんな裏話を酒のあてに今夜も楽しみたいと思います。

さて、2回目の訪問になるお好み焼きの福ちゃんに誘っていただきました。お店に入ってまずは生ビールで乾杯させていただきました。美味しい~!

メニューの中からまずはキムチをお願いしました。

発酵食品をしっかりいただいて腸活しないとですね~!(笑)

メニューに一夜干しホルモンを見つけました!久々に出会いましたね~。お願いしてみました!食べやすくてとっても美味しいです!焼酎がすすみますね~!

一緒に行った方が店主の方と知り合いのようで
「いつものイカ天焼いて~や~」
と何気なくイカ天焼きをお願いされました。お好み焼きに入れるイカ天を鉄板で焼いた感じだろうな~と思いながら登場したイカ天焼きをいただいてみると、、、え?まじ?なんだこの美味しさは!こんなに美味しいイカ天焼きを今まで食べたことがない!イカ天に何か混ざっているのかな?
「特別なことしていないんですけど、、、笑」
店主さんが困惑されるほど!でもほんとに美味しいんですよ~!このイカ天焼きはぜひ一度食べてみてほしいです!

続いて餃子をお願いしました。鉄板焼き屋さんの餃子って私は好きなんですよね~!温度をしっかり上げることができる鉄板の上で焼き上げた餃子は皮がパリッとして中が蒸されて美味しくなるんじゃないかと勝手に想像しています(笑)
福ちゃんの餃子も案の定美味しい~!

最後は山芋を焼いていただきました!こちらもとっても美味しかった~!
お好み焼きを食べて帰ろうと思ったのですがお腹いっぱいになってしまってこの日はこれで終わりにしておきました。

不要不急の外出は控えたいのですが今夜だけはどうしても(笑)。

福ちゃん
広島市中区十日市町2-2-17
082-961-4120

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