とにかくハツを食べてみてください! はな串
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
ついさきほど釣りが大好きな先輩から連絡が入りました!トカラ列島でついに大物をゲットしたそうです!自己最高記録を更新したと連絡がありました!どのくらい大きいのか後で写メを送ってくれるそうです!ふとおもったのですが、、こんな時間まで釣りってやるもんなんですね、、。ちなみに釣ったのはロウニンアジです。
さて、ゴールデンウィークの最初のほうにプロゴルファーの方と会食する機会がありました~!ゴルフレッスンに通っているのですがその先生です!伺ったのはこちらのお店です!パークサイドホテル広島から徒歩1分もかからないはな串さんです!串焼きのお店ですね~!
まずは生ビールで乾杯していろいろとお願いしました!はな串さんといえばやっぱり朝〆たばかりの鶏のハツとズリ!これは外せませんよ~!ということでいきなりお願いしちゃいました!まずはズリから!歯ごたえが弾力がありながらもかみきりやすいんですよね~!これが鮮度でしょうか!とってもおいしいです!つづいてハツが登場しました~!もうジューシーさが半端ないです!めちゃくちゃおいしいです!絶対に食べていただきたいですね~!
ここであっさりとささみわさびが登場しました!ささみっておいしいってイメージがないかと思いますが、焼き方次第でこんなにもおいしくなるんですよね~!修業をしっかりされている証拠です!
つづいて牛の串を!カルビとコウネをお願いしました!ジューシーで柔らかくって本当においしい~!
もも肉をいただいた後はさっぱりしたくって何かないかな~と思っていたらその日にとれたアスパラありますよ~と!いただくとおいしい~!さらにトマトもいただいちゃいました!甘くておいしい~!ありがとうございます~!
はな串さんのもう一つのおすすめのつくねももちろんいっちゃいます!こちらも超美味ですね~!最高です!
親ももとやげん軟骨もお願いしちゃいました!もう勢いがついてしまって止めることができませんね~!どれも本当においしかったです!
最後はデザート代わりのせせり!
こんな近所にこんなにおいしいお店があるとは!超おすすめです!
はな串
広島市中区大手町2丁目6-25
082-247-6564