てっきり、ステーキがやっぱり好きってラインかと、、       やっぱりステーキ 広島本通店

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日は本当に一日中陽が当たりませんでした。明日も一日中曇りの予報です。今しばらくの辛抱が必要ですね。
ちょうど一年前は海外へ出張していたころです。懐かしいですね!また海外に出張に行けるようになる日を待ち望んで日々の業務に邁進していきます!

さて、昨日の夜に後輩君からこんなラインが届きました。
「やっぱりステーキ、コスパよしです!」
ん?ステーキのコスパがいい?ステーキそんなに好きだったっけ?誰かに間違えてラインしたのかな~と思って返信すると、
「やっぱりステーキです!」
ん?どういう意味?
「いきなりステーキ的な、、、」
それでもわからず、、、電話したらなんと”やっぱりステーキ”というお店があるんだそうです!知らなかった~!

ということで早速行ってみました!いきなりステーキも一度しか行ったことがなかったのですが、やっぱりステーキは聞いたこともなかったので本当にあるのかな~と思いながら伺いました。笑
ありました!やっぱりステーキ!オレンジの看板が目立ちますね!

お店に入ると満席!すご~い!人気ですね!待っている間にメニューをみながら何にしようかな~と。

やっぱりはじめてなのでメニューは”やっぱりステーキ”をいただくことに。ミスジの部分だそうです。少し待たせてもらって案内していただきました。

席に着くと初めてだったのでお店の方に説明していただきました。
まずはタブレットを操作してメニューを注文するそうです。
私のお願いしたやっぱりステーキのミスジは150gで税込み1000円!かなりお得です!

注文が終わったらライスとスープとサラダを取りに行きます。なんと、食べ放題なんだそうです!すご~い!

サラダはキャベツの千切りとマカロニです。たっぷりお皿にいただきました!
失敗してドレッシングかけすぎちゃいました、、笑。

ライスは白米と黒米が選べたので黒米にしてみました!美味しいです!体にもいいですね~!

スープは卵スープかな?とろみがついていて美味しかったです。

そして待望のお肉が登場しました!油が飛び散るのを防ぐようになっていまいsた。そちらをとってみると、、、、、

150gって聞いても想像ができなかったのですが、結構ボリュームありますよ!熱々の溶岩プレートにのせてあるのでジュージューと耳からも美味しさを頂きます。

ナイフで切り分けていただくと、おおお!いい赤身です!確かに美味しい~!コスパ最高!

とにかくソースの種類が多い!なのでいろんな味を楽しめました!
私はオリジナルのオニオンソースが好みでした!

きけば沖縄からやってきたんですって!沖縄ってステーキ料理食べるところいろいろあったような気がするのでステーキ好きなんですね!

やっぱりステーキ
広島市中区本通4-3
082-545-0301

投稿者:若旦那 2021/01/12

まさかこんなお肉に出会えるなんて!      クリートアイランド その2

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12月24日のクリスマスイブの広島は朝から雨がぱらついていましたが、今は雨はやんでくれました。朝起きた際には雨なので冷え込んだらホワイトクリスマスになっちゃうのかな~と少し期待をしちゃいましたが、、、、残念。
昨日はブログをお休みしてしまいました。数人の方からどうしたの?と問い合わせがありましたが少しバタバタしておりましてすいません。

さて、前回のクリートアイランドさんの続きです。クリートアイランドさんのエントランスの雰囲気から想像するとバーなのかな~と思われる方が多いと思いますが、お料理がめちゃめちゃ美味しいんですよ~!前回ご紹介したファームスズキさんの牡蠣なんてそうですよね~!食材にもこだわっていらっしゃいます。
もちろんワインも飲めちゃいますよ~!マスターにお願いして牡蠣に合うワインを出してもらいました!白ワインです!これがめっちゃめちゃ美味しい~!フランスの白ワインでした~!
フランスの方はお昼からこういうワインを飲みながら生牡蠣を食べたりしているんですって~!さすがおふらんす!

続いて登場したのがパスタ!クリートアイランドさんのパスタ、これめっちゃこだわっています!麺も素晴らしいし、なんとトリュフがしっかり入っているので香りが素晴らしい~!頂く前から美味しいのがわかります。いただくと、めっちゃ濃厚!でもぐいぐいいけちゃいます!最高においしいきのこのパスタ!

続いてお肉が登場するということで赤ワインをセレクトしていただきました!値段とかまったく伝える必要はありません。マスターが安心で美味しいワインをセレクトしてくださいます。こちらもフランスのワイン!プルミエクリュを選んでくださいました!ホッ笑。
このワインもとっても美味しい~!

そして牛肉の赤身が登場しました!とっても柔らかくてめちゃめちゃ肉の味がしっかり!この赤身は抜群に美味しい~!今まで食べた赤身の中で上位です!
芽キャベツもこれまたとっても美味しいんです!
そして添えてあるのがディジョンマスタード!フランスのマスタードなんだそうです!これがまた赤身肉にとってもあうんですよ~!ブルゴーニュ地方で作らているんだそうで、ワインの産地なんですね~!

もう少し食べたいな~って言っていたら、、、
「豚の肩のお肉でいいのがありますよ!」
お願いしちゃいました!これがまた美しい豚肉!この色がなんとも言えない美しさ!もちろんめちゃめちゃ美味しい~!

この厚みもミソなんです!豚肉は少し厚めに切ったほうが間違いなく美味しいです!このお肉は特にそう感じました~!

クリートアイランドさん、最高ですよ~!平和公園を散策された後の昼下がりから一杯のみながらお肉をいただくのも粋ですよ~!

クリートアイランド
広島市中区中島町2-22
082-246-0063

投稿者:若旦那 2020/12/24

ヨーロッパの皆さんはこうして牡蠣を楽しんでいるのか!(嫉妬)       クリートアイランド その1

おはようございます。

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自粛生活を初めて1週間が経ちました!少し寂しい気分ですがお酒を全く飲んでいないのですこぶる体調がよくなりました。コロナウィルスは嫌いですが、たまにこういい面も見せてくれます。
年末年始もじっくり自宅で自粛して年明け楽しく飲めると最高ですね~!神様お願いします。

さて、自粛前に少人数でこちらのお店にお邪魔してきました!お店の名前はクリートアイランドさんです。平和公園の噴水の斜め向かいにあります。この平和公園の前の道は平和大通りと呼ばれていますが日本では珍しいブールバードなんです。とっても美しい道路なんです。

クリートアイランドさんはサロンです。大人の社交場ですね。なのでとっても雰囲気がいいですよ~!

この日は美味しい牡蠣があると聞いて伺ってきました!まずはハートランドで乾杯!美味しい~!

続いて広島は中国醸造さんの桜尾ジンをいただきます。やはりプロが作ったジンは美味しさが違います!

クリートアイランドさんはヨーロッパはフランスをイメージされています。オーナーさんはフランスで修業を積まれていらっしゃるので所作がものすごく華やかで細かくて上品!動きを見ているだけですご~いって声があがるほどです!

そこにお待ちかねの牡蠣が登場しました!牡蠣と車海老が!
ファームスズキさんの牡蠣と車海老です!とっても美味しいですよ~!」
あのファームスズキさんの牡蠣ですか!素晴らしい!最近あまりファームスズキさんの牡蠣を食べれてなかったので余計にうれしいです!
まずは牡蠣をそのままいただきます!めちゃめちゃ美味しい~!海の香りがたまらないです~!海の塩味がほのかに残っているのもたまらないですね~!やっぱりファームスズキさんの牡蠣は美味しい~!
車海老ももちろん美味しいです!頭を外して角の部分をとって頭のミソもいただきますよ~!最高です~!

ヨーロッパでは昼下がりにオープンテラスのカフェなどでこうして生ガキをいただきながらワインを飲んで楽しんでいるんだそうです。ヨーロッパの人々ってとっても優雅ってイメージありますよね~!私も負けじと体験しますよ~!

赤ワインと玉ねぎをビネガーを合わせたものを牡蠣の上にかけていただいても美味しいですね!最高!

「もしよろしければ牡蠣に中国醸造さんの桜尾ジンを少し垂らしていただいても美味しいですよ」
とオーナーさんにおすすめして頂きました!いただいてみると、確かに美味しい~!この桜尾ジンのリミテッドは広島の牡蠣殻も入っているのでより一層美味しく感じます。

牡蠣と車海老をいただいたこの時点ですでに感動を味わえています。この後さらに、、その2へ続く。

クリートアイランド
広島市中区中島町2-22
082-246-0063

投稿者:若旦那 2020/12/22

どうやって食べたらいいか考えてしまうほど大!      エイチズバーガー

こんにちは。

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UberEatsやWoltやfoodpandaなど新型コロナウィルスの感染が拡大する中で利用する機会が増えてきました。かなり便利ですよね~!マクドナルドを頼んでみたり、うどんを宅配してみたりしています。時間の指定などもできるのがめちゃめちゃ便利なんですよ~!

そんな中何度か頼んだ中でかなり印象に残っているのがこちら!エイチズバーガーさんです。パークサイドホテル広島からはかなりご近所なので宅配する必要ないんじゃないかなとおもっちゃいますが、どうしても宅配じゃないとって時ありますもんね~!

以前ハンバーガーを頼んでみてとっても美味しかったので再度注文してみました!でも今回注文したのはダブルチーズバーガー!パテがダブルで入っているそうです!めちゃ楽しみ~!
時間通りにハンバーガーが到着しました!

紙袋にしっかりとダブルチーズバーガーと書かれています!いいですね~!袋がかなりずっしり重い!

取り出してみると、めちゃめちゃ重い!そして高さがすごい!

ポテト付きです!まずはポテトを秒で平らげます。笑

さらに袋をあけてみると、、どど~ん!めちゃめちゃでかい!そして高い!これ、どうやってたべればいいんだろう、、、一つ間違えたら大惨事になりそうな予感、、、
でも仕方ないので大きな口をあけていただくと、めちゃめちゃジューシーで美味しい~!チーズもたっぷり入っていてまだぜんぜんとろけている~!最高!

とにかく気を付けて食べました!気を抜くと崩れてしまいそう!
お肉が脂っこくなくて肉肉しているので飽きがこなくていくらいただいても美味しい~!これはやはり美味しいです!

他にもアボカドやマッシュルームのハンバーガーがあるので次回お世話になろうと思います。

今月は自粛にはいっているのでテイクアウトを中心に楽しもうとおもっているのですが、そもそも休業しているお店が多いのでどこまでご紹介できるかわかりませんが、過去伺ったお店でご紹介できていないお店もあわせてご紹介していけたらと思います。

今思い出しただけでもよだれがでてきそうなくらい美味しいハンバーガー!ぜひ!

H’s Burger stand & Bar
エイチズバーガー スタンドアンドバー
広島市中区袋町4-1
082-576-3112

投稿者:若旦那 2020/12/18

トリュフをここまで一度に食べたことは、、ない笑         ぶると味 その2

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私は靴を購入するときは27.5センチか28センチを購入しています。でも足の本当の長さは24しかないんです。涙
そうなんです、、幅広で甲高なんです。となると先が余ってしまって靴の中で足が動いて1年もはくとそこが破れちゃいます。何かいい方法はないかな~と。

さて、先ほどのぶると味さんの続きです。無限ヒロツクの衝撃が残っていたのですが、そろそろぶると味さんの人気メニューTOP3を行かないといけませんね。
まずはスコッチエッグから!とみさんが丁寧に切り分けてくださいます。いただいてみると、もう最高!とろっとろの半熟卵がたまりません!

そして別でいただいたオジカソースがたまらない!大正7年創業の超老舗のソース!まろやかでコクが加わります!

続いてビフカツをお願いしました!ぶると味さんは牛肉を厳選されています。この赤身肉が抜群に食べやすくて美味しんですよ~!ソースも本当に美味しい~!

レアに仕上がっているのもたまりません!

そしてついにぶると味ナンバーワン人気の炎上ビフテキをお願いしました!しかも300g!これでもペロリといけちゃいます。
ブルさんが鉄板を持ってきてくださってここからが本番!

たっぷりとソースをお肉にかけたと思ったら点火!
まじで大炎上です!ほぼすべてのお客様が頼まれるのでいたるところで炎上です!笑

そして頂こうと思ったら、、、
「8周年を迎えることができました!ありがとうございます!」
となにやら上に、、、でた~!これか!トリュフです!しかもいつまでもその場でトリュフを削りまくる!どんだけトリュフをかけるんですか~!
「いいんです!お祝いですから~!」

ようやく終わったと思ったら、、、なんと今度は最高級の白トリュフが~!これめっちゃ高価なのに!
「いいんです!お祝いですから~!」


すごすぎる~!かけまくりです!削りまくりです!香りが素晴らしい~!ということでいただいてみると、うまぁ~~!うますぎる~!トリュフを今までで一番食べた気がします!

お皿に取り分けてお肉なのかトリュフなのかわかんなくなる配分です!笑

最後はタコさんウィンナー入りの広島ナポリタンを!

このビゴリという麺にしようと思ったらこの日はすでに売り切れていました涙。
こちらは次回のお楽しみですね!

ビゴリ麺じゃなくても麺がとにかく美味しい~!このもっちもちの麺はなんなんだ~!

タコさんもたっぷり入れてくださいましたよ~!


本当に最高の夜でした!
ぶると味さんありがとうございました!
また伺いますね!

ぶると味
広島市中区流川町2-18
082-247-3533

投稿者:若旦那 2020/11/26